Рецепт Каша рисовая (замачивание). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша рисовая (замачивание)

Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 1920 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) 300 г
Вода 90 г
Соль поваренная пищевая 3.5 г
Заменитель Сахара [Milford] 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша рисовая (замачивание)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 84.6 ккал 1684 ккал 5% 5.9% 1991 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 5.6% 2111 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 3% 4000 г
Углеводы 14.3 г 219 г 6.5% 7.7% 1531 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.4% 5000 г
Вода 80.3 г 2273 г 3.5% 4.1% 2831 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8 мкг 900 мкг 0.9% 1.1% 11250 г
Ретинол 0.009 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 3.3% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.13 мг 1.8 мг 7.2% 8.5% 1385 г
Витамин В4, холин 31.13 мг 500 мг 6.2% 7.3% 1606 г
Витамин В5, пантотеновая 0.363 мг 5 мг 7.3% 8.6% 1377 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 3.7% 3226 г
Витамин В9, фолаты 5.24 мкг 400 мкг 1.3% 1.5% 7634 г
Витамин В12, кобаламин 0.347 мкг 3 мкг 11.6% 13.7% 865 г
Витамин C, аскорбиновая 0.86 мг 90 мг 1% 1.2% 10465 г
Витамин D, кальциферол 0.026 мкг 10 мкг 0.3% 0.4% 38462 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.055 мг 15 мг 0.4% 0.5% 27273 г
Витамин Н, биотин 3.252 мкг 50 мкг 6.5% 7.7% 1538 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.1281 мг 20 мг 5.6% 6.6% 1773 г
Ниацин 0.29 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 142.82 мг 2500 мг 5.7% 6.7% 1750 г
Кальций, Ca 99.51 мг 1000 мг 10% 11.8% 1005 г
Кремний, Si 13.68 мг 30 мг 45.6% 53.9% 219 г
Магний, Mg 18.06 мг 400 мг 4.5% 5.3% 2215 г
Натрий, Na 108.3 мг 1300 мг 8.3% 9.8% 1200 г
Сера, S 32.63 мг 1000 мг 3.3% 3.9% 3065 г
Фосфор, P 96.3 мг 800 мг 12% 14.2% 831 г
Хлор, Cl 196.99 мг 2300 мг 8.6% 10.2% 1168 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 167.2 мкг ~
Бор, B 16.4 мкг ~
Ванадий, V 20.52 мкг ~
Железо, Fe 0.223 мг 18 мг 1.2% 1.4% 8072 г
Йод, I 6.12 мкг 150 мкг 4.1% 4.8% 2451 г
Кобальт, Co 0.812 мкг 10 мкг 8.1% 9.6% 1232 г
Литий, Li 0.684 мкг ~
Марганец, Mn 0.1767 мг 2 мг 8.8% 10.4% 1132 г
Медь, Cu 44.79 мкг 1000 мкг 4.5% 5.3% 2233 г
Молибден, Mo 4.954 мкг 70 мкг 7.1% 8.4% 1413 г
Никель, Ni 0.369 мкг ~
Олово, Sn 11.04 мкг ~
Рубидий, Rb 0.4 мкг ~
Селен, Se 3.503 мкг 55 мкг 6.4% 7.6% 1570 г
Стронций, Sr 14.78 мкг ~
Титан, Ti 2.74 мкг ~
Фтор, F 27.97 мкг 4000 мкг 0.7% 0.8% 14301 г
Хром, Cr 1.93 мкг 50 мкг 3.9% 4.6% 2591 г
Цинк, Zn 0.5298 мг 12 мг 4.4% 5.2% 2265 г
Цирконий, Zr 1.2 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.973 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.07 г ~
Валин 0.058 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.046 г ~
Лейцин 0.086 г ~
Лизин 0.036 г ~
Метионин 0.022 г ~
Метионин + Цистеин 0.041 г ~
Треонин 0.033 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.051 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.091 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.054 г ~
Аспарагиновая кислота 0.075 г ~
Глицин 0.044 г ~
Глутаминовая кислота 0.166 г ~
Пролин 0.046 г ~
Серин 0.046 г ~
Тирозин 0.04 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.33 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.764 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.025 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.439 г min 16.8 г 2.6% 3.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.044 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.104 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Каша рисовая (замачивание) составляет 84,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 84.6 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 14.3 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 80.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША РИСОВАЯ (ЗАМАЧИВАНИЕ)

Каша рисовая (замачивание) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 11,6 %, кремнием - 45,6 %, фосфором - 12 %

Чем полезен Каша рисовая (замачивание)

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша рисовая (замачивание), калорийность 84,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша рисовая (замачивание), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги