Рецепт Суп чечевічний. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп чечевічний

Чечевица, розовая 500 г
Вода 3000 г
Брокколи 125 г
Морковь 50 г
Фасоль стручковая 65 г
Цветная капуста 25 г
Йодована сіль 2 г
Сливки 10% жирности, пастеризованные 105 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп чечевічний".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51.6 ккал 1684 ккал 3.1% 6% 3264 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 8.3% 2303 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 2.1% 9333 г
Углеводы 7.2 г 219 г 3.3% 6.4% 3042 г
Углеводы (общие) 8.4 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 15.5% 1250 г
Вода 86.9 г 2273 г 3.8% 7.4% 2616 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.1 мкг 900 мкг 3.3% 6.4% 2990 г
Ретинол 0.002 мг ~
альфа Каротин 0.807 мкг ~
бета Каротин 0.179 мг 5 мг 3.6% 7% 2793 г
бета Криптоксантин 0.032 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 45.293 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 9.3% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 2.7% 7200 г
Витамин В4, холин 1.77 мг 500 мг 0.4% 0.8% 28249 г
Витамин В5, пантотеновая 0.085 мг 5 мг 1.7% 3.3% 5882 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 6.2% 3125 г
Витамин В9, фолаты 29.517 мкг 400 мкг 7.4% 14.3% 1355 г
Витамин В12, кобаламин 0.011 мкг 3 мкг 0.4% 0.8% 27273 г
Витамин C, аскорбиновая 3.97 мг 90 мг 4.4% 8.5% 2267 г
Витамин D, кальциферол 0.002 мкг 10 мкг 500000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.045 мг 15 мг 0.3% 0.6% 33333 г
гамма Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 0.125 мкг 50 мкг 0.3% 0.6% 40000 г
Витамин К, филлохинон 3.8 мкг 120 мкг 3.2% 6.2% 3158 г
Витамин РР, НЭ 0.2739 мг 20 мг 1.4% 2.7% 7302 г
Ниацин 0.031 мг ~
Бетаин 0.003 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 108.13 мг 2500 мг 4.3% 8.3% 2312 г
Кальций, Ca 15.44 мг 1000 мг 1.5% 2.9% 6477 г
Кремний, Si 2.983 мг 30 мг 9.9% 19.2% 1006 г
Магний, Mg 10.39 мг 400 мг 2.6% 5% 3850 г
Натрий, Na 24.27 мг 1300 мг 1.9% 3.7% 5356 г
Сера, S 33.89 мг 1000 мг 3.4% 6.6% 2951 г
Фосфор, P 44.2 мг 800 мг 5.5% 10.7% 1810 г
Хлор, Cl 34.95 мг 2300 мг 1.5% 2.9% 6581 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 27.6 мкг ~
Бор, B 11.8 мкг ~
Ванадий, V 1.28 мкг ~
Железо, Fe 1.02 мг 18 мг 5.7% 11% 1765 г
Йод, I 2.88 мкг 150 мкг 1.9% 3.7% 5208 г
Кобальт, Co 0.042 мкг 10 мкг 0.4% 0.8% 23810 г
Литий, Li 0.077 мкг ~
Марганец, Mn 0.237 мг 2 мг 11.9% 23.1% 844 г
Медь, Cu 173.51 мкг 1000 мкг 17.4% 33.7% 576 г
Молибден, Mo 1.685 мкг 70 мкг 2.4% 4.7% 4154 г
Никель, Ni 0.412 мкг ~
Олово, Sn 0.35 мкг ~
Рубидий, Rb 0.3 мкг ~
Селен, Se 0.107 мкг 55 мкг 0.2% 0.4% 51402 г
Стронций, Sr 0.57 мкг ~
Фтор, F 78.98 мкг 4000 мкг 2% 3.9% 5065 г
Хром, Cr 0.12 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 41667 г
Цинк, Zn 0.4976 мг 12 мг 4.1% 7.9% 2412 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.171 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Лактоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.04 г ~
Аргинин* 0.259 г ~
Валин 0.17 г ~
Гистидин* 0.095 г ~
Изолейцин 0.147 г ~
Лейцин 0.246 г ~
Лизин 0.235 г ~
Метионин 0.031 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.123 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.167 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты 0.057 г ~
Аланин 0.141 г ~
Аспарагиновая кислота 0.374 г ~
Глицин 0.136 г ~
Глутаминовая кислота 0.536 г ~
Пролин 0.147 г ~
Серин 0.158 г ~
Тирозин 0.092 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.81 мг max 300 мг
Фитостеролы 7.361 мг ~
Кампестерол 0.775 мг ~
Стигмастерол 0.517 мг ~
бета Ситостерол 6.082 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.009 г ~
6:0 Капроновая 0.005 г ~
8:0 Каприловая 0.003 г ~
10:0 Каприновая 0.006 г ~
12:0 Лауриновая 0.006 г ~
14:0 Миристиновая 0.042 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.091 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.034 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.148 г min 16.8 г 0.9% 1.7%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.128 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.163 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.122 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.037 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Суп чечевічний составляет 51,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 51.6 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 7.2 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 86.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ЧЕЧЕВІЧНИЙ

Суп чечевічний богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 11,9 %, медью - 17,4 %

Чем полезен Суп чечевічний

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп чечевічний, калорийность 51,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп чечевічний, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты