Рецепт Соус. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус

Малина 200 г
Клюква 50 г
Вино Красное Полусладкое [Bosca] 100 г
Вода 50 г
Кукурузный крахмал 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32.9 ккал 1684 ккал 2% 6.1% 5119 г
Белки 0.5 г 76 г 0.7% 2.1% 15200 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.5% 18667 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 8.5% 3532 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 35% 870 г
Вода 89.4 г 2273 г 3.9% 11.9% 2543 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.7 мкг 900 мкг 1.9% 5.8% 5389 г
бета Каротин 0.103 мг 5 мг 2.1% 6.4% 4854 г
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 2.4% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 4.6% 6667 г
Витамин В4, холин 6.76 мг 500 мг 1.4% 4.3% 7396 г
Витамин В5, пантотеновая 0.135 мг 5 мг 2.7% 8.2% 3704 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 6.7% 4545 г
Витамин В9, фолаты 3.086 мкг 400 мкг 0.8% 2.4% 12962 г
Витамин C, аскорбиновая 14.2 мг 90 мг 15.8% 48% 634 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.42 мг 15 мг 2.8% 8.5% 3571 г
Витамин Н, биотин 0.938 мкг 50 мкг 1.9% 5.8% 5330 г
Витамин К, филлохинон 4.5 мкг 120 мкг 3.8% 11.6% 2667 г
Витамин РР, НЭ 0.3827 мг 20 мг 1.9% 5.8% 5226 г
Ниацин 0.321 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 125.49 мг 2500 мг 5% 15.2% 1992 г
Кальций, Ca 22.25 мг 1000 мг 2.2% 6.7% 4494 г
Кремний, Si 19.444 мг 30 мг 64.8% 197% 154 г
Магний, Mg 12.85 мг 400 мг 3.2% 9.7% 3113 г
Натрий, Na 5.54 мг 1300 мг 0.4% 1.2% 23466 г
Сера, S 8.54 мг 1000 мг 0.9% 2.7% 11710 г
Фосфор, P 19.9 мг 800 мг 2.5% 7.6% 4020 г
Хлор, Cl 11.37 мг 2300 мг 0.5% 1.5% 20229 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 104.7 мкг ~
Бор, B 113.6 мкг ~
Ванадий, V 1.82 мкг ~
Железо, Fe 0.673 мг 18 мг 3.7% 11.2% 2675 г
Йод, I 0.16 мкг 150 мкг 0.1% 0.3% 93750 г
Кобальт, Co 1.165 мкг 10 мкг 11.7% 35.6% 858 г
Литий, Li 1.914 мкг ~
Марганец, Mn 0.149 мг 2 мг 7.5% 22.8% 1342 г
Медь, Cu 92.17 мкг 1000 мкг 9.2% 28% 1085 г
Молибден, Mo 8.222 мкг 70 мкг 11.7% 35.6% 851 г
Никель, Ni 4.272 мкг ~
Рубидий, Rb 9.4 мкг ~
Селен, Se 0.146 мкг 55 мкг 0.3% 0.9% 37671 г
Стронций, Sr 5.25 мкг ~
Фтор, F 15.06 мкг 4000 мкг 0.4% 1.2% 26560 г
Хром, Cr 0.41 мкг 50 мкг 0.8% 2.4% 12195 г
Цинк, Zn 0.1119 мг 12 мг 0.9% 2.7% 10724 г
Цирконий, Zr 1.6 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.031 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 2.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 33.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Соус составляет 32,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 32.9 кКал -%
Белки 0.5 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 6.2 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 89.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС

Соус богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 15,8 %, кремнием - 64,8 %, кобальтом - 11,7 %, молибденом - 11,7 %

Чем полезен Соус

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соус, калорийность 32,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги