Рецепт Салат свежесть 3. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат свежесть 3

Капуста белокочанная 200 г
Подсолнечное масло 25 г
Зелень 30 г
Помидор (томат), парниковый 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат свежесть 3".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 85.9 ккал 1684 ккал 5.1% 5.9% 1960 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 2.1% 5429 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 15% 778 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 2.2% 5341 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 8.1% 1429 г
Вода 85.1 г 2273 г 3.7% 4.3% 2671 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56.1 мкг 900 мкг 6.2% 7.2% 1604 г
бета Каротин 0.24 мг 5 мг 4.8% 5.6% 2083 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 2.4% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 4.3% 2687 г
Витамин В4, холин 6.19 мг 500 мг 1.2% 1.4% 8078 г
Витамин В5, пантотеновая 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.6% 20000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 4.2% 2817 г
Витамин В9, фолаты 20.78 мкг 400 мкг 5.2% 6.1% 1925 г
Витамин C, аскорбиновая 44.83 мг 90 мг 49.8% 58% 201 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.187 мг 15 мг 21.2% 24.7% 471 г
Витамин Н, биотин 0.029 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 172414 г
Витамин К, филлохинон 50.8 мкг 120 мкг 42.3% 49.2% 236 г
Витамин РР, НЭ 0.7458 мг 20 мг 3.7% 4.3% 2682 г
Ниацин 0.545 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 284.26 мг 2500 мг 11.4% 13.3% 879 г
Кальций, Ca 43.36 мг 1000 мг 4.3% 5% 2306 г
Кремний, Si 31.712 мг 30 мг 105.7% 123.1% 95 г
Магний, Mg 12.46 мг 400 мг 3.1% 3.6% 3210 г
Натрий, Na 15.05 мг 1300 мг 1.2% 1.4% 8638 г
Сера, S 26.8 мг 1000 мг 2.7% 3.1% 3731 г
Фосфор, P 31.7 мг 800 мг 4% 4.7% 2524 г
Хлор, Cl 38.79 мг 2300 мг 1.7% 2% 5929 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 373.9 мкг ~
Бор, B 152.2 мкг ~
Ванадий, V 0.51 мкг ~
Железо, Fe 0.854 мг 18 мг 4.7% 5.5% 2108 г
Йод, I 2.3 мкг 150 мкг 1.5% 1.7% 6522 г
Кобальт, Co 3.608 мкг 10 мкг 36.1% 42% 277 г
Литий, Li 8.364 мкг ~
Марганец, Mn 0.2074 мг 2 мг 10.4% 12.1% 964 г
Медь, Cu 83.82 мкг 1000 мкг 8.4% 9.8% 1193 г
Молибден, Mo 8.256 мкг 70 мкг 11.8% 13.7% 848 г
Никель, Ni 12.187 мкг ~
Рубидий, Rb 57.8 мкг ~
Селен, Se 0.298 мкг 55 мкг 0.5% 0.6% 18456 г
Стронций, Sr 0.81 мкг ~
Фтор, F 13.54 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 29542 г
Хром, Cr 4.36 мкг 50 мкг 8.7% 10.1% 1147 г
Цинк, Zn 0.3388 мг 12 мг 2.8% 3.3% 3542 г
Цирконий, Zr 1.35 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.06 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.206 г ~
Аргинин* 0.055 г ~
Валин 0.041 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.038 г ~
Лейцин 0.044 г ~
Лизин 0.047 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.023 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.035 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.062 г ~
Заменимые аминокислоты 0.488 г ~
Аланин 0.052 г ~
Аспарагиновая кислота 0.115 г ~
Глицин 0.035 г ~
Глутаминовая кислота 0.17 г ~
Пролин 0.046 г ~
Серин 0.041 г ~
Тирозин 0.033 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 4.3 г от 4.7 до 16.8 г 91.5% 106.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 15.211 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.439 г ~
18:0 Стеариновая 0.289 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
22:0 Бегеновая 0.049 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.718 г min 16.8 г 10.2% 11.9%
18:1 Олеиновая (ud) 1.711 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.582 г от 11.2 до 20.6 г 40.9% 47.6%
18:2 Линолевая (ud) 4.215 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат свежесть 3 составляет 85,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 85.9 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 7.2 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 85.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ СВЕЖЕСТЬ 3

Салат свежесть 3 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 49,8 %, витамином E - 21,2 %, витамином K - 42,3 %, калием - 11,4 %, кремнием - 105,7 %, кобальтом - 36,1 %, молибденом - 11,8 %

Чем полезен Салат свежесть 3

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат свежесть 3, калорийность 85,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат свежесть 3, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты