Рецепт Котлеты из котлеты рубл. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Котлеты из котлеты рубл
| Кета (Жарка) | 400 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 73 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 45 г |
| Устричный Соус [Santa Maria] | 5 г |
| Соевое масло | 8 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Котлеты из котлеты рубл".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 132 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 5.9% | 1276 г |
| Белки | 16.7 г | 76 г | 22% | 16.7% | 455 г |
| Жиры | 6.6 г | 56 г | 11.8% | 8.9% | 848 г |
| Углеводы | 1.2 г | 219 г | 0.5% | 0.4% | 18250 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.9% | 4000 г |
| Вода | 73.9 г | 2273 г | 3.3% | 2.5% | 3076 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 49.7 мкг | 900 мкг | 5.5% | 4.2% | 1811 г |
| Ретинол | 0.051 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.026 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| бета Криптоксантин | 0.053 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.043 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.966 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.231 мг | 1.5 мг | 15.4% | 11.7% | 649 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.181 мг | 1.8 мг | 10.1% | 7.7% | 994 г |
| Витамин В4, холин | 23.72 мг | 500 мг | 4.7% | 3.6% | 2108 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.822 мг | 5 мг | 16.4% | 12.4% | 608 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.359 мг | 2 мг | 18% | 13.6% | 557 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.462 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.6% | 4727 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.33 мкг | 3 мкг | 111% | 84.1% | 90 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.52 мг | 90 мг | 1.7% | 1.3% | 5921 г |
| Витамин D, кальциферол | 11.434 мкг | 10 мкг | 114.3% | 86.6% | 87 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.272 мг | 15 мг | 8.5% | 6.4% | 1179 г |
| гамма Токоферол | 0.014 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.747 мкг | 50 мкг | 5.5% | 4.2% | 1820 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.6 мкг | 120 мкг | 3% | 2.3% | 3333 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.5621 мг | 20 мг | 32.8% | 24.8% | 305 г |
| Ниацин | 3.806 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.019 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 223.36 мг | 2500 мг | 8.9% | 6.7% | 1119 г |
| Кальций, Ca | 22.59 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.7% | 4427 г |
| Кремний, Si | 0.388 мг | 30 мг | 1.3% | 1% | 7732 г |
| Магний, Mg | 21.68 мг | 400 мг | 5.4% | 4.1% | 1845 г |
| Натрий, Na | 129.94 мг | 1300 мг | 10% | 7.6% | 1000 г |
| Сера, S | 179.05 мг | 1000 мг | 17.9% | 13.6% | 559 г |
| Фосфор, P | 141.9 мг | 800 мг | 17.7% | 13.4% | 564 г |
| Хлор, Cl | 239.17 мг | 2300 мг | 10.4% | 7.9% | 962 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 31.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.806 мг | 18 мг | 4.5% | 3.4% | 2233 г |
| Йод, I | 16.69 мкг | 150 мкг | 11.1% | 8.4% | 899 г |
| Кобальт, Co | 16.249 мкг | 10 мкг | 162.5% | 123.1% | 62 г |
| Марганец, Mn | 0.0773 мг | 2 мг | 3.9% | 3% | 2587 г |
| Медь, Cu | 107.15 мкг | 1000 мкг | 10.7% | 8.1% | 933 г |
| Молибден, Mo | 3.123 мкг | 70 мкг | 4.5% | 3.4% | 2241 г |
| Никель, Ni | 3.705 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 37 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 25.829 мкг | 55 мкг | 47% | 35.6% | 213 г |
| Фтор, F | 256.6 мкг | 4000 мкг | 6.4% | 4.8% | 1559 г |
| Хром, Cr | 32.37 мкг | 50 мкг | 64.7% | 49% | 154 г |
| Цинк, Zn | 0.7611 мг | 12 мг | 6.3% | 4.8% | 1577 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.014 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.044 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.293 г | ~ | |||
| Валин | 0.845 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.801 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.711 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.135 г | ~ | |||
| Лизин | 2.053 г | ~ | |||
| Метионин | 0.382 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.583 г | ~ | |||
| Треонин | 0.661 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.193 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.495 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.14 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.103 г | ~ | |||
| Аланин | 1.61 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.919 г | ~ | |||
| Глицин | 0.899 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.249 г | ~ | |||
| Пролин | 0.471 г | ~ | |||
| Серин | 0.69 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.647 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.2 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.9 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 75.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 17.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 106.99 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.196 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 5.106 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.208 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.994 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.037 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.281 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.583 г | min 16.8 г | 15.4% | 11.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.293 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.734 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.446 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.511 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.958 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.5% | 13.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.05 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.215 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.034 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.238 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.085 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.511 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты из котлеты рубл составляет 132 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 132 кКал | -% | |
| Белки | 16.7 г | -% | |
| Жиры | 6.6 г | -% | |
| Углеводы | 1.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.5 г | -% | |
| Вода | 73.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КОТЛЕТЫ ИЗ КОТЛЕТЫ РУБЛ
Котлеты из котлеты рубл богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B1 - 15,4 %, витамином B5 - 16,4 %, витамином B6 - 18 %, витамином B12 - 111 %, витамином D - 114,3 %, витамином PP - 32,8 %, фосфором - 17,7 %, йодом - 11,1 %, кобальтом - 162,5 %, селеном - 47 %, хромом - 64,7 %
Чем полезен Котлеты из котлеты рубл
- Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Полента1
- Бейби
- Клетчатка «Крепкие сосуды»
- Рыба тушен с луком
- Арахисовая паста с кусочками арахиса
- Омлет с сыром
- BetaCarotene 250 капс. Source Naturals, бета-каротин, 25 000 МЕ, 250 мягких таблеток
- Печень минтая. Консервы
- Творог со сгущенкой 2022-03-28
- Каша геркулесовая на воде
- Салат из фасоли
- Берингийский хлеб
- kohuke kookosega
- Горячий шоколад
- Хлеб домашний с орехами и изюмом
- Кубик Галина Бланка
- Кето блинчики
- Плов с куриной грудкой
- Кофе утренний мой
- Суп с фрикадельками
- Шампиньоны
- Рагу из моркови, лука, капусты, грибов, сладкого перца, помидоров
- Овощное рагу со свининой
- Масло сладкосливочное "Белорусское"
- Оленина сыровяленая
- Манная каша
- Творожно-банановый десерт
- Желе сметанное со вкусом клубники
- Рыбные котлеты
- Азу Халяль
- Псиллиум
- А. Хлопья гречневые с семенами конопли Nordic
- Бифштекс свиной
- Картофельное пюре
- Псиллиум
- Ацидофилин сторожилово
- Колбаски из фарша 28.03.22г
- Убихинол 100 мг. Коэнзим Q10 - убихинон (GLS)
- Творожная запеканка (без муки)
- Отруби овсяные хрустящие
- Сыр "Российский" 50%
- Соль гимолайская
- Кабачки в мультиварке с фаршем индейки
- Кексы с рикоттой
- салат Дамский каприз (ЛФ)
- Соус из детства
- Запеканка из цветной капусты
- Зефир в тёмном шоколаде мусс манго-персик
- Фасоль в томатном соусе
- Капуста с гречкой
- Мука аксарай 1сорт
- Кекс на соевой муке
- Капуста с гречкой и грудкой
- Соус Сукияки чесночный
- Пшенная каша
- Фарш минтая мороженый
- Конфета с апельсиновой начинкой
- Миндальная мука озон
- Биотиновый смузи
- Миндальные лепестки озон
- Конфета Betty
- Говядина с кинзой тушеная
- Филе курицы
- Борщ
- Псиллиум народная здрава
- Творог Зернёный 5%«Станция Молочная»
- Хлебцы Dr korner 7 злаков
- Чоко-пай чёрная смородина
- Коул слоу
- Яичница - глазунья.
- Тилапия под овощной шубой
- Рагу из фарша минтая с замороженными томатами и перцем
- Салат с пекинской капустой т сыром
- Лютеин с ликопином и бета-каротином eqville 790мг.
- Яичница с овощами
- Филе бедра индейки [ИндиЛайи]
- Филе куриное тушеное
- Гречневая каша [Lidl] сухое в-во
- Каша Дружба Спар
- Индейка поджарка
- Индейка запечённая
- Капуста брокколи запеченная
- Магне В6
- Кекс мраморный
- Чизкейк с мандаринами
- Биотин (Н) 1 таб= Биотин 10000мкг.+ кальций 96мг.
- Котлеты "Деревенские"
- Закуска из гороха
- Котлеты из лосятины
- Томатный суп
- Zefirki bel
- Майонез мистер Рикко
- Салат огуречный
- Кижуч на пару
- Рыба с овощами
- Плов говяжий острый
- Заливной пирог с свежей капустой
- Сыр плавленый Дюна
- Шакароб
- Конфета с нугой
Метки: Как приготовить Котлеты из котлеты рубл, калорийность 132 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлеты из котлеты рубл, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
