Рецепт Рагу для творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рагу для творогом

Капуста белокочанная	190 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности	10 г
Вода	50 г
Шпинат	80 г
Соль поваренная пищевая	5 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рагу для творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	48 ккал	1684 ккал	2.9%	6%	3508 г
Белки	1.7 г	76 г	2.2%	4.6%	4471 г
Жиры	3.1 г	56 г	5.5%	11.5%	1806 г
Углеводы	3.1 г	219 г	1.4%	2.9%	7065 г
Пищевые волокна	1.4 г	20 г	7%	14.6%	1429 г
Вода	88.1 г	2273 г	3.9%	8.1%	2580 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	2.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	200.7 мкг	900 мкг	22.3%	46.5%	448 г
Ретинол	0.018 мг	~
бета Каротин	1.121 мг	5 мг	22.4%	46.7%	446 г
Витамин В1, тиамин	0.041 мг	1.5 мг	2.7%	5.6%	3659 г
Витамин В2, рибофлавин	0.099 мг	1.8 мг	5.5%	11.5%	1818 г
Витамин В4, холин	10.37 мг	500 мг	2.1%	4.4%	4822 г
Витамин В5, пантотеновая	0.073 мг	5 мг	1.5%	3.1%	6849 г
Витамин В6, пиридоксин	0.081 мг	2 мг	4.1%	8.5%	2469 г
Витамин В9, фолаты	31.582 мкг	400 мкг	7.9%	16.5%	1267 г
Витамин C, аскорбиновая	47.16 мг	90 мг	52.4%	109.2%	191 г
Витамин D, кальциферол	0.054 мкг	10 мкг	0.5%	1%	18519 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.699 мг	15 мг	4.7%	9.8%	2146 г
Витамин Н, биотин	0.024 мкг	50 мкг			208333 г
Витамин К, филлохинон	158.4 мкг	120 мкг	132%	275%	76 г
Витамин РР, НЭ	0.8 мг	20 мг	4%	8.3%	2500 г
Ниацин	0.54 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	355.27 мг	2500 мг	14.2%	29.6%	704 г
Кальций, Ca	58.88 мг	1000 мг	5.9%	12.3%	1698 г
Кремний, Si	42.287 мг	30 мг	141%	293.8%	71 г
Магний, Mg	29.13 мг	400 мг	7.3%	15.2%	1373 г
Натрий, Na	591.12 мг	1300 мг	45.5%	94.8%	220 г
Сера, S	30.71 мг	1000 мг	3.1%	6.5%	3256 г
Фосфор, P	39.1 мг	800 мг	4.9%	10.2%	2046 г
Хлор, Cl	922.48 мг	2300 мг	40.1%	83.5%	249 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	348.1 мкг	~
Бор, B	122.3 мкг	~
Ванадий, V	1.89 мкг	~
Железо, Fe	3.616 мг	18 мг	20.1%	41.9%	498 г
Йод, I	5.5 мкг	150 мкг	3.7%	7.7%	2727 г
Кобальт, Co	2.307 мкг	10 мкг	23.1%	48.1%	433 г
Литий, Li	0.167 мкг	~
Марганец, Mn	0.3147 мг	2 мг	15.7%	32.7%	636 г
Медь, Cu	49.85 мкг	1000 мкг	5%	10.4%	2006 г
Молибден, Mo	8.794 мкг	70 мкг	12.6%	26.3%	796 г
Никель, Ni	8.842 мкг	~
Рубидий, Rb	4.5 мкг	~
Селен, Se	0.41 мкг	55 мкг	0.7%	1.5%	13415 г
Стронций, Sr	16 мкг	~
Фтор, F	31.28 мкг	4000 мкг	0.8%	1.7%	12788 г
Хром, Cr	3.5 мкг	50 мкг	7%	14.6%	1429 г
Цинк, Zn	0.3654 мг	12 мг	3%	6.3%	3284 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.081 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.1 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.5 г	~
Сахароза	0.2 г	~
Фруктоза	0.9 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.411 г	~
Аргинин*	0.079 г	~
Валин	0.065 г	~
Гистидин*	0.028 г	~
Изолейцин	0.054 г	~
Лейцин	0.072 г	~
Лизин	0.072 г	~
Метионин	0.021 г	~
Метионин + Цистеин	0.037 г	~
Треонин	0.052 г	~
Триптофан	0.015 г	~
Фенилаланин	0.061 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.113 г	~
Заменимые аминокислоты	0.793 г	~
Аланин	0.071 г	~
Аспарагиновая кислота	0.152 г	~
Глицин	0.052 г	~
Глутаминовая кислота	0.232 г	~
Пролин	0.056 г	~
Серин	0.055 г	~
Тирозин	0.051 г	~
Цистеин	0.017 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	23.1%
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	4.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин	6.57 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	1.134 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.03 г	~
6:0 Капроновая	0.047 г	~
8:0 Каприловая	0.036 г	~
10:0 Каприновая	0.088 г	~
12:0 Лауриновая	0.067 г	~
14:0 Миристиновая	0.283 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.776 г	~
18:0 Стеариновая	0.27 г	~
20:0 Арахиновая	0.027 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.861 г	min 16.8 г	5.1%	10.6%
14:1 Миристолеиновая	0.044 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.066 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.666 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.025 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.087 г	от 11.2 до 20.6 г	0.8%	1.7%
18:2 Линолевая (ud)	0.05 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.016 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.003 г	~

Энергетическая ценность Рагу для творогом составляет 48 кКал.

Порция = 335 гр (160.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	48 кКал	-%
	Белки	1.7 г	-%
	Жиры	3.1 г	-%
	Углеводы	3.1 г	-%
	Пищевые волокна	1.4 г	-%
	Вода	88.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства РАГУ ДЛЯ ТВОРОГОМ

Рагу для творогом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,3 %, бэта-каротином - 22,4 %, витамином C - 52,4 %, витамином K - 132 %, калием - 14,2 %, кремнием - 141 %, хлором - 40,1 %, железом - 20,1 %, кобальтом - 23,1 %, марганцем - 15,7 %, молибденом - 12,6 %

Чем полезен Рагу для творогом

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Рагу для творогом, калорийность 48 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рагу для творогом, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Говядина с паприкой и куркумой

Конфеты трюфели с марципаном без сахара

Желе протеин шоколад ряженка шоколадная крошка

Лучшие рационы

Калорийность: 1137 кКал

Витамины и минералы: 94%

Танюра

2024-12-22

Калорийность: 1140 кКал

Витамины и минералы: 87%

Олеся

2024-12-27

Калорийность: 1079 кКал

Витамины и минералы: 81%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе