Рецепт Синнабоны. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Синнабоны

Молоко 1,5% жирности, пастеризованное	300 г
Пшеничная мука, высшего сорта	150 г
Сахар песок	20 г
Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие	5 г
Пшеничная мука, высшего сорта	500 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское	100 г
Яйцо куриное	100 г
Сахар песок	60 г
Соль поваренная пищевая	4 г
Сахар песок	150 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское	40 г
Корица, молотая	20 г
Маскарпоне [Bonfesto]	250 г
Сахарная пудра	50 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное	50 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Синнабоны".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	313.7 ккал	1684 ккал	18.6%	5.9%	537 г
Белки	6.2 г	76 г	8.2%	2.6%	1226 г
Жиры	12.9 г	56 г	23%	7.3%	434 г
Углеводы	42.7 г	219 г	19.5%	6.2%	513 г
Углеводы (общие)	1 г	~
Пищевые волокна	1.9 г	20 г	9.5%	3%	1053 г
Вода	35.5 г	2273 г	1.6%	0.5%	6403 г
Зола	0.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	51.6 мкг	900 мкг	5.7%	1.8%	1744 г
Ретинол	0.047 мг	~
альфа Каротин	0.011 мкг	~
бета Каротин	0.028 мг	5 мг	0.6%	0.2%	17857 г
бета Криптоксантин	1.434 мкг	~
Ликопин	0.167 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	2.468 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.105 мг	1.5 мг	7%	2.2%	1429 г
Витамин В2, рибофлавин	0.089 мг	1.8 мг	4.9%	1.6%	2022 г
Витамин В4, холин	39.01 мг	500 мг	7.8%	2.5%	1282 г
Витамин В5, пантотеновая	0.3 мг	5 мг	6%	1.9%	1667 г
Витамин В6, пиридоксин	0.085 мг	2 мг	4.3%	1.4%	2353 г
Витамин В9, фолаты	17.724 мкг	400 мкг	4.4%	1.4%	2257 г
Витамин В12, кобаламин	0.12 мкг	3 мкг	4%	1.3%	2500 г
Витамин C, аскорбиновая	0.3 мг	90 мг	0.3%	0.1%	30000 г
Витамин D, кальциферол	0.229 мкг	10 мкг	2.3%	0.7%	4367 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.679 мг	15 мг	4.5%	1.4%	2209 г
гамма Токоферол	0.116 мг	~
дельта Токоферол	0.003 мг	~
Витамин Н, биотин	2.468 мкг	50 мкг	4.9%	1.6%	2026 г
Витамин К, филлохинон	1.1 мкг	120 мкг	0.9%	0.3%	10909 г
Витамин РР, НЭ	1.5818 мг	20 мг	7.9%	2.5%	1264 г
Ниацин	0.471 мг	~
Бетаин	0.053 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	90.53 мг	2500 мг	3.6%	1.1%	2762 г
Кальций, Ca	47.26 мг	1000 мг	4.7%	1.5%	2116 г
Кремний, Si	1.445 мг	30 мг	4.8%	1.5%	2076 г
Магний, Mg	10.08 мг	400 мг	2.5%	0.8%	3968 г
Натрий, Na	105.91 мг	1300 мг	8.1%	2.6%	1227 г
Сера, S	43.5 мг	1000 мг	4.4%	1.4%	2299 г
Фосфор, P	64.2 мг	800 мг	8%	2.6%	1246 г
Хлор, Cl	170.02 мг	2300 мг	7.4%	2.4%	1353 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	389.1 мкг	~
Бор, B	13.4 мкг	~
Ванадий, V	32.52 мкг	~
Железо, Fe	0.759 мг	18 мг	4.2%	1.3%	2372 г
Йод, I	3.4 мкг	150 мкг	2.3%	0.7%	4412 г
Кобальт, Co	1.323 мкг	10 мкг	13.2%	4.2%	756 г
Марганец, Mn	0.4046 мг	2 мг	20.2%	6.4%	494 г
Медь, Cu	49.13 мкг	1000 мкг	4.9%	1.6%	2035 г
Молибден, Mo	6.067 мкг	70 мкг	8.7%	2.8%	1154 г
Никель, Ni	0.795 мкг	~
Олово, Sn	4.41 мкг	~
Селен, Se	4.398 мкг	55 мкг	8%	2.6%	1251 г
Стронций, Sr	3.31 мкг	~
Титан, Ti	3.97 мкг	~
Фтор, F	15.12 мкг	4000 мкг	0.4%	0.1%	26455 г
Хром, Cr	1.41 мкг	50 мкг	2.8%	0.9%	3546 г
Цинк, Zn	0.4479 мг	12 мг	3.7%	1.2%	2679 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	24.533 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	14.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.027 г	~
Аргинин*	0.053 г	~
Валин	0.055 г	~
Гистидин*	0.025 г	~
Изолейцин	0.043 г	~
Лейцин	0.077 г	~
Лизин	0.065 г	~
Метионин	0.027 г	~
Метионин + Цистеин	0.042 г	~
Треонин	0.045 г	~
Триптофан	0.017 г	~
Фенилаланин	0.046 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.069 г	~
Заменимые аминокислоты	0.037 г	~
Аланин	0.051 г	~
Аспарагиновая кислота	0.089 г	~
Глицин	0.033 г	~
Глутаминовая кислота	0.132 г	~
Пролин	0.035 г	~
Серин	0.064 г	~
Тирозин	0.035 г	~
Цистеин	0.019 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.3 г	от 4.7 до 16.8 г	6.4%	2%
Стеролы (стерины)
Холестерин	45.89 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.289 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	4.1 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.209 г	~
6:0 Капроновая	0.096 г	~
8:0 Каприловая	0.051 г	~
10:0 Каприновая	0.118 г	~
12:0 Лауриновая	0.134 г	~
14:0 Миристиновая	0.62 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.835 г	~
17:0 Маргариновая	0.003 г	~
18:0 Стеариновая	0.581 г	~
20:0 Арахиновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.096 г	min 16.8 г	12.5%	4%
14:1 Миристолеиновая	0.12 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.209 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.637 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.003 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.002 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.26 г	от 11.2 до 20.6 г	2.3%	0.7%
18:2 Линолевая (ud)	0.133 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.009 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.006 г	~

Энергетическая ценность Синнабоны составляет 313,7 кКал.

Порция = 90 гр (282.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	313.7 кКал	-%
	Белки	6.2 г	-%
	Жиры	12.9 г	-%
	Углеводы	42.7 г	-%
	Пищевые волокна	1.9 г	-%
	Вода	35.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СИННАБОНЫ

Синнабоны богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 13,2 %, марганцем - 20,2 %

Чем полезен Синнабоны

Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Синнабоны, калорийность 313,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Синнабоны, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Галина Ast

2024-12-13

Калорийность: 1238 кКал

Витамины и минералы: 96%

Танюра

2024-12-22

Калорийность: 1140 кКал

Витамины и минералы: 87%

Радмира

2024-12-22

Калорийность: 1098 кКал

Витамины и минералы: 82%

Новые рецепты

Салат, авокадо, помидоры черри, креветки аргентинские, лосось, кедровые орешки, пармезан,

Конфеты трюфели с марципаном без сахара

Творожная запеканка с яблоками

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе