Рецепт Суп с брокколи и куриными фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с брокколи и куриными фрикадельками

Куриный Фарш [Мясничий] 40 г
Вода 200 г
Сырник творожный 20 г
Брокколи 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с брокколи и куриными фрикадельками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 31.3 ккал 1684 ккал 1.9% 6.1% 5380 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 18.5% 1727 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 2.2% 14000 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 3.2% 10429 г
Углеводы (общие) 1.8 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 11.2% 2857 г
Вода 88.8 г 2273 г 3.9% 12.5% 2560 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.6 мкг 900 мкг 1% 3.2% 10465 г
альфа Каротин 6.944 мкг ~
бета Каротин 0.1 мг 5 мг 2% 6.4% 5000 г
бета Криптоксантин 0.278 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 389.722 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 4.2% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 5.8% 5455 г
Витамин В4, холин 5.19 мг 500 мг 1% 3.2% 9634 г
Витамин В5, пантотеновая 0.159 мг 5 мг 3.2% 10.2% 3145 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 8% 4082 г
Витамин В9, фолаты 17.5 мкг 400 мкг 4.4% 14.1% 2286 г
Витамин C, аскорбиновая 24.78 мг 90 мг 27.5% 87.9% 363 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.217 мг 15 мг 1.4% 4.5% 6912 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.047 мг ~
Витамин Н, биотин 0.139 мкг 50 мкг 0.3% 1% 35971 г
Витамин К, филлохинон 28.2 мкг 120 мкг 23.5% 75.1% 426 г
Витамин РР, НЭ 0.1775 мг 20 мг 0.9% 2.9% 11268 г
Бетаин 0.028 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 87.78 мг 2500 мг 3.5% 11.2% 2848 г
Кальций, Ca 15.56 мг 1000 мг 1.6% 5.1% 6427 г
Кремний, Si 21.667 мг 30 мг 72.2% 230.7% 138 г
Магний, Mg 6.39 мг 400 мг 1.6% 5.1% 6260 г
Натрий, Na 9.67 мг 1300 мг 0.7% 2.2% 13444 г
Сера, S 8.39 мг 1000 мг 0.8% 2.6% 11919 г
Фосфор, P 18.3 мг 800 мг 2.3% 7.3% 4372 г
Хлор, Cl 0.78 мг 2300 мг 294872 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 158.3 мкг ~
Бор, B 51.4 мкг ~
Железо, Fe 0.203 мг 18 мг 1.1% 3.5% 8867 г
Йод, I 4.17 мкг 150 мкг 2.8% 8.9% 3597 г
Марганец, Mn 0.0592 мг 2 мг 3% 9.6% 3378 г
Медь, Cu 13.94 мкг 1000 мкг 1.4% 4.5% 7174 г
Молибден, Mo 0.889 мкг 70 мкг 1.3% 4.2% 7874 г
Никель, Ni 2.389 мкг ~
Селен, Se 0.694 мкг 55 мкг 1.3% 4.2% 7925 г
Фтор, F 55.56 мкг 4000 мкг 1.4% 4.5% 7199 г
Хром, Cr 0.14 мкг 50 мкг 0.3% 1% 35714 г
Цинк, Zn 0.1139 мг 12 мг 0.9% 2.9% 10536 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 0.1 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.053 г ~
Валин 0.035 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.036 г ~
Лизин 0.038 г ~
Метионин 0.011 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.033 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.029 г ~
Аспарагиновая кислота 0.09 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.151 г ~
Пролин 0.031 г ~
Серин 0.034 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.023 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.009 г min 16.8 г 0.1% 0.3%
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.031 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.014 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Суп с брокколи и куриными фрикадельками составляет 31,3 кКал.

  • Порция = 360 гр (112.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 31.3 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 2.1 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 88.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С БРОККОЛИ И КУРИНЫМИ ФРИКАДЕЛЬКАМИ

Суп с брокколи и куриными фрикадельками богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 27,5 %, витамином K - 23,5 %, кремнием - 72,2 %

Чем полезен Суп с брокколи и куриными фрикадельками

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с брокколи и куриными фрикадельками, калорийность 31,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с брокколи и куриными фрикадельками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги