Рецепт Салат с сельдереем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с сельдереем

Салат Фриллис Хрустящий [С Чистого Листа] 90 г
Сельдерей 100 г
Помидор (томат), парниковый 360 г
Болгарский Перец [Холидей] 155 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с сельдереем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 20.5 ккал 1684 ккал 1.2% 5.9% 8215 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 5.4% 9500 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 7.8% 6083 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 12.2% 4000 г
Вода 94.7 г 2273 г 4.2% 20.5% 2400 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 148.9 мкг 900 мкг 16.5% 80.5% 604 г
бета Каротин 0.894 мг 5 мг 17.9% 87.3% 559 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 7.3% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 8.3% 6000 г
Витамин В4, холин 0.87 мг 500 мг 0.2% 1% 57471 г
Витамин В5, пантотеновая 0.035 мг 5 мг 0.7% 3.4% 14286 г
Витамин В6, пиридоксин 0.011 мг 2 мг 0.6% 2.9% 18182 г
Витамин В9, фолаты 2.979 мкг 400 мкг 0.7% 3.4% 13427 г
Витамин C, аскорбиновая 15.6 мг 90 мг 17.3% 84.4% 577 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.071 мг 15 мг 0.5% 2.4% 21127 г
Витамин Н, биотин 0.092 мкг 50 мкг 0.2% 1% 54348 г
Витамин К, филлохинон 8.2 мкг 120 мкг 6.8% 33.2% 1463 г
Витамин РР, НЭ 0.3262 мг 20 мг 1.6% 7.8% 6131 г
Ниацин 0.312 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 185.08 мг 2500 мг 7.4% 36.1% 1351 г
Кальций, Ca 14.3 мг 1000 мг 1.4% 6.8% 6993 г
Кремний, Si 3.475 мг 30 мг 11.6% 56.6% 863 г
Магний, Mg 7.09 мг 400 мг 1.8% 8.8% 5642 г
Натрий, Na 36.03 мг 1300 мг 2.8% 13.7% 3608 г
Сера, S 7.11 мг 1000 мг 0.7% 3.4% 14065 г
Фосфор, P 28.8 мг 800 мг 3.6% 17.6% 2778 г
Хлор, Cl 32.91 мг 2300 мг 1.4% 6.8% 6989 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 87.3 мкг ~
Бор, B 69 мкг ~
Ванадий, V 3.69 мкг ~
Железо, Fe 0.44 мг 18 мг 2.4% 11.7% 4091 г
Йод, I 2.09 мкг 150 мкг 1.4% 6.8% 7177 г
Кобальт, Co 3.186 мкг 10 мкг 31.9% 155.6% 314 г
Литий, Li 15.972 мкг ~
Марганец, Mn 0.0861 мг 2 мг 4.3% 21% 2323 г
Медь, Cu 61.13 мкг 1000 мкг 6.1% 29.8% 1636 г
Молибден, Mo 4.34 мкг 70 мкг 6.2% 30.2% 1613 г
Никель, Ni 8.624 мкг ~
Рубидий, Rb 99.8 мкг ~
Селен, Se 0.261 мкг 55 мкг 0.5% 2.4% 21073 г
Стронций, Sr 9.79 мкг ~
Фтор, F 10.78 мкг 4000 мкг 0.3% 1.5% 37106 г
Хром, Cr 2.85 мкг 50 мкг 5.7% 27.8% 1754 г
Цинк, Zn 0.1206 мг 12 мг 1% 4.9% 9950 г
Цирконий, Zr 2.45 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.014 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 10.2%

Энергетическая ценность Салат с сельдереем составляет 20,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 20.5 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 0 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 94.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С СЕЛЬДЕРЕЕМ

Салат с сельдереем богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,5 %, бэта-каротином - 17,9 %, витамином C - 17,3 %, кремнием - 11,6 %, кобальтом - 31,9 %

Чем полезен Салат с сельдереем

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с сельдереем, калорийность 20,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с сельдереем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы