Рецепт Рогалики дрожжевые на кефире с яблочной начинкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рогалики дрожжевые на кефире с яблочной начинкой

Тесто для рогаликов дрожжевых на кефире 745 г
Яблочное повидло 0 г
Яблочная начинка 506 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рогалики дрожжевые на кефире с яблочной начинкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 258.9 ккал 1684 ккал 15.4% 5.9% 650 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 2.6% 1462 г
Жиры 10.3 г 56 г 18.4% 7.1% 544 г
Углеводы 36.3 г 219 г 16.6% 6.4% 603 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 3.9% 1000 г
Вода 48.6 г 2273 г 2.1% 0.8% 4677 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 89.4 мкг 900 мкг 9.9% 3.8% 1007 г
Ретинол 0.083 мг ~
бета Каротин 0.055 мг 5 мг 1.1% 0.4% 9091 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 1.7% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.084 мг 1.8 мг 4.7% 1.8% 2143 г
Витамин В4, холин 43.52 мг 500 мг 8.7% 3.4% 1149 г
Витамин В5, пантотеновая 0.287 мг 5 мг 5.7% 2.2% 1742 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 1.7% 2247 г
Витамин В9, фолаты 10.792 мкг 400 мкг 2.7% 1% 3706 г
Витамин В12, кобаламин 0.07 мкг 3 мкг 2.3% 0.9% 4286 г
Витамин C, аскорбиновая 2.51 мг 90 мг 2.8% 1.1% 3586 г
Витамин D, кальциферол 0.328 мкг 10 мкг 3.3% 1.3% 3049 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.749 мг 15 мг 5% 1.9% 2003 г
Витамин Н, биотин 2.936 мкг 50 мкг 5.9% 2.3% 1703 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 0.5% 7059 г
Витамин РР, НЭ 1.5592 мг 20 мг 7.8% 3% 1283 г
Ниацин 0.646 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 169.3 мг 2500 мг 6.8% 2.6% 1477 г
Кальций, Ca 27.03 мг 1000 мг 2.7% 1% 3700 г
Кремний, Si 1.764 мг 30 мг 5.9% 2.3% 1701 г
Магний, Mg 10.91 мг 400 мг 2.7% 1% 3666 г
Натрий, Na 136.4 мг 1300 мг 10.5% 4.1% 953 г
Сера, S 42.53 мг 1000 мг 4.3% 1.7% 2351 г
Фосфор, P 60.8 мг 800 мг 7.6% 2.9% 1316 г
Хлор, Cl 198.11 мг 2300 мг 8.6% 3.3% 1161 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 372.5 мкг ~
Бор, B 67.6 мкг ~
Ванадий, V 30.41 мкг ~
Железо, Fe 1.487 мг 18 мг 8.3% 3.2% 1210 г
Йод, I 2.89 мкг 150 мкг 1.9% 0.7% 5190 г
Кобальт, Co 1.859 мкг 10 мкг 18.6% 7.2% 538 г
Литий, Li 0.181 мкг ~
Марганец, Mn 0.238 мг 2 мг 11.9% 4.6% 840 г
Медь, Cu 87.79 мкг 1000 мкг 8.8% 3.4% 1139 г
Молибден, Mo 6.684 мкг 70 мкг 9.5% 3.7% 1047 г
Никель, Ni 4.567 мкг ~
Олово, Sn 2.57 мкг ~
Рубидий, Rb 14.2 мкг ~
Селен, Se 4.485 мкг 55 мкг 8.2% 3.2% 1226 г
Стронций, Sr 1.91 мкг ~
Титан, Ti 3.61 мкг ~
Фтор, F 15.34 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 26076 г
Хром, Cr 2.1 мкг 50 мкг 4.2% 1.6% 2381 г
Цинк, Zn 0.4377 мг 12 мг 3.6% 1.4% 2742 г
Цирконий, Zr 0.68 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.586 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Лактоза 0.3 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 2.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.124 г ~
Аргинин* 0.086 г ~
Валин 0.09 г ~
Гистидин* 0.042 г ~
Изолейцин 0.078 г ~
Лейцин 0.133 г ~
Лизин 0.113 г ~
Метионин 0.045 г ~
Метионин + Цистеин 0.078 г ~
Треонин 0.073 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.077 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.142 г ~
Заменимые аминокислоты 0.215 г ~
Аланин 0.081 г ~
Аспарагиновая кислота 0.166 г ~
Глицин 0.051 г ~
Глутаминовая кислота 0.229 г ~
Пролин 0.067 г ~
Серин 0.108 г ~
Тирозин 0.063 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 66.87 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.386 г ~
6:0 Капроновая 0.089 г ~
8:0 Каприловая 0.076 г ~
10:0 Каприновая 0.198 г ~
12:0 Лауриновая 0.252 г ~
14:0 Миристиновая 0.829 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.713 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.86 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.181 г min 16.8 г 18.9% 7.3%
14:1 Миристолеиновая 0.088 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.332 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.708 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.366 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.183 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Рогалики дрожжевые на кефире с яблочной начинкой составляет 258,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 258.9 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 10.3 г -%
Углеводы 36.3 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 48.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РОГАЛИКИ ДРОЖЖЕВЫЕ НА КЕФИРЕ С ЯБЛОЧНОЙ НАЧИНКОЙ

Рогалики дрожжевые на кефире с яблочной начинкой богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 18,6 %, марганцем - 11,9 %

Чем полезен Рогалики дрожжевые на кефире с яблочной начинкой

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рогалики дрожжевые на кефире с яблочной начинкой, калорийность 258,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рогалики дрожжевые на кефире с яблочной начинкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты