Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Лук репчатый | 125 г |
Морковь | 80 г |
Капуста белокочанная | 520 г |
Подсолнечное масло | 20 г |
Томатная паста. Консервы | 40 г |
Тмин, семена | 2 г |
Соль поваренная пищевая | 3 г |
Рисовый Уксус [Sen Soy] | 0 г |
Лавровый лист | 1 г |
Свинина, рёбра средней части с мясом, постное мясо | 150 г |
Барбарис | 100 г |
Сосиски, молочные | 150 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 113.5 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 5.9% | 1484 г |
Белки | 6.8 г | 76 г | 8.9% | 7.8% | 1118 г |
Жиры | 7 г | 56 г | 12.5% | 11% | 800 г |
Углеводы | 5.3 г | 219 г | 2.4% | 2.1% | 4132 г |
Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 8.8% | 1000 г |
Вода | 75.8 г | 2273 г | 3.3% | 2.9% | 2999 г |
Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
Зола | 1.8 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 173.9 мкг | 900 мкг | 19.3% | 17% | 518 г |
альфа Каротин | 0.016 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 1.064 мг | 5 мг | 21.3% | 18.8% | 470 г |
бета Криптоксантин | 0.032 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.04 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 0.908 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.141 мг | 1.5 мг | 9.4% | 8.3% | 1064 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.119 мг | 1.8 мг | 6.6% | 5.8% | 1513 г |
Витамин В4, холин | 17.31 мг | 500 мг | 3.5% | 3.1% | 2889 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.207 мг | 5 мг | 4.1% | 3.6% | 2415 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.225 мг | 2 мг | 11.3% | 10% | 889 г |
Витамин В9, фолаты | 14.485 мкг | 400 мкг | 3.6% | 3.2% | 2761 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.075 мкг | 3 мкг | 2.5% | 2.2% | 4000 г |
Витамин C, аскорбиновая | 37.59 мг | 90 мг | 41.8% | 36.8% | 239 г |
Витамин D, кальциферол | 0.075 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.7% | 13333 г |
Витамин D3, холекальциферол | 0.075 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.534 мг | 15 мг | 10.2% | 9% | 978 г |
Витамин Н, биотин | 0.341 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.6% | 14663 г |
Витамин К, филлохинон | 41.2 мкг | 120 мкг | 34.3% | 30.2% | 291 г |
Витамин РР, НЭ | 2.4245 мг | 20 мг | 12.1% | 10.7% | 825 г |
Ниацин | 0.89 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.45 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 345.68 мг | 2500 мг | 13.8% | 12.2% | 723 г |
Кальций, Ca | 48.46 мг | 1000 мг | 4.8% | 4.2% | 2064 г |
Кремний, Si | 30.185 мг | 30 мг | 100.6% | 88.6% | 99 г |
Магний, Mg | 23.46 мг | 400 мг | 5.9% | 5.2% | 1705 г |
Натрий, Na | 266.78 мг | 1300 мг | 20.5% | 18.1% | 487 г |
Сера, S | 80.08 мг | 1000 мг | 8% | 7% | 1249 г |
Фосфор, P | 88.3 мг | 800 мг | 11% | 9.7% | 906 г |
Хлор, Cl | 215.76 мг | 2300 мг | 9.4% | 8.3% | 1066 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 372.2 мкг | ~ | |||
Бор, B | 145 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 7.92 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 3.606 мг | 18 мг | 20% | 17.6% | 499 г |
Йод, I | 2.7 мкг | 150 мкг | 1.8% | 1.6% | 5556 г |
Кобальт, Co | 3.39 мкг | 10 мкг | 33.9% | 29.9% | 295 г |
Литий, Li | 0.48 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.154 мг | 2 мг | 7.7% | 6.8% | 1299 г |
Медь, Cu | 87.67 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 7.8% | 1141 г |
Молибден, Mo | 8.33 мкг | 70 мкг | 11.9% | 10.5% | 840 г |
Никель, Ni | 8.655 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 61.4 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 6.211 мкг | 55 мкг | 11.3% | 10% | 886 г |
Стронций, Sr | 0.7 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 13.48 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 29674 г |
Хром, Cr | 3.09 мкг | 50 мкг | 6.2% | 5.5% | 1618 г |
Цинк, Zn | 0.7023 мг | 12 мг | 5.9% | 5.2% | 1709 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.121 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 4.7 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 1.7 г | ~ | |||
Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.251 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.376 г | ~ | |||
Валин | 0.304 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.205 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.282 г | ~ | |||
Лейцин | 0.438 г | ~ | |||
Лизин | 0.473 г | ~ | |||
Метионин | 0.121 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.065 г | ~ | |||
Треонин | 0.233 г | ~ | |||
Триптофан | 0.073 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.231 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.173 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.581 г | ~ | |||
Аланин | 0.339 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.581 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.035 г | ~ | |||
Глицин | 0.278 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.972 г | ~ | |||
Пролин | 0.252 г | ~ | |||
Серин | 0.244 г | ~ | |||
Тирозин | 0.205 г | ~ | |||
Цистеин | 0.075 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 24.4% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 16.2 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.152 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 5.04 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.278 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.161 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.792 г | min 16.8 г | 4.7% | 4.1% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.766 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.273 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.387 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.4% | 10.9% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.271 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 0.065 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.002 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
Моноеновые трансжиры | |||||
18:1 Элаидиновая, транс | 0.004 г | ~ | |||
Диеновые трансжиры | |||||
18:2 транс, транс | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Капуста тушеная с составляет 113,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 113.5 кКал | -% | |
Белки | 6.8 г | -% | |
Жиры | 7 г | -% | |
Углеводы | 5.3 г | -% | |
Пищевые волокна | 2 г | -% | |
Вода | 75.8 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|