Рецепт Наггетсы Макдональдс. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Наггетсы Макдональдс

Куриная грудка (филе) (Жарка) 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 40 г
Подсолнечное масло 20 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Вода 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Наггетсы Макдональдс".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 171.4 ккал 1684 ккал 10.2% 6% 982 г
Белки 11 г 76 г 14.5% 8.5% 691 г
Жиры 9 г 56 г 16.1% 9.4% 622 г
Углеводы 11.6 г 219 г 5.3% 3.1% 1888 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.8% 3333 г
Вода 70.2 г 2273 г 3.1% 1.8% 3238 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.3 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 69231 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 1.8% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 1% 5806 г
Витамин В4, холин 22.31 мг 500 мг 4.5% 2.6% 2241 г
Витамин В5, пантотеновая 0.583 мг 5 мг 11.7% 6.8% 858 г
Витамин В6, пиридоксин 0.261 мг 2 мг 13.1% 7.6% 766 г
Витамин В9, фолаты 5.069 мкг 400 мкг 1.3% 0.8% 7891 г
Витамин В12, кобаламин 0.082 мкг 3 мкг 2.7% 1.6% 3659 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.072 мг 15 мг 27.1% 15.8% 368 г
Витамин Н, биотин 0.32 мкг 50 мкг 0.6% 0.4% 15625 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 3.234 мг 20 мг 16.2% 9.5% 618 г
Ниацин 4.1 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 116.94 мг 2500 мг 4.7% 2.7% 2138 г
Кальций, Ca 10.69 мг 1000 мг 1.1% 0.6% 9355 г
Кремний, Si 0.654 мг 30 мг 2.2% 1.3% 4587 г
Магний, Mg 31.86 мг 400 мг 8% 4.7% 1255 г
Натрий, Na 349.8 мг 1300 мг 26.9% 15.7% 372 г
Сера, S 101.33 мг 1000 мг 10.1% 5.9% 987 г
Фосфор, P 70.9 мг 800 мг 8.9% 5.2% 1128 г
Хлор, Cl 536.89 мг 2300 мг 23.3% 13.6% 428 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 171.6 мкг ~
Бор, B 6 мкг ~
Ванадий, V 14.71 мкг ~
Железо, Fe 0.74 мг 18 мг 4.1% 2.4% 2432 г
Йод, I 1.02 мкг 150 мкг 0.7% 0.4% 14706 г
Кобальт, Co 3.721 мкг 10 мкг 37.2% 21.7% 269 г
Марганец, Mn 0.1026 мг 2 мг 5.1% 3% 1949 г
Медь, Cu 50.1 мкг 1000 мкг 5% 2.9% 1996 г
Молибден, Mo 7.353 мкг 70 мкг 10.5% 6.1% 952 г
Никель, Ni 0.359 мкг ~
Олово, Sn 0.85 мкг ~
Селен, Se 8.013 мкг 55 мкг 14.6% 8.5% 686 г
Титан, Ti 1.8 мкг ~
Фтор, F 96.72 мкг 4000 мкг 2.4% 1.4% 4136 г
Хром, Cr 8.44 мкг 50 мкг 16.9% 9.9% 592 г
Цинк, Zn 0.6239 мг 12 мг 5.2% 3% 1923 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.094 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.774 г ~
Валин 0.553 г ~
Гистидин* 0.562 г ~
Изолейцин 0.481 г ~
Лейцин 0.843 г ~
Лизин 1.123 г ~
Метионин 0.191 г ~
Метионин + Цистеин 0.37 г ~
Треонин 0.472 г ~
Триптофан 0.162 г ~
Фенилаланин 0.451 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.834 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.553 г ~
Аспарагиновая кислота 0.826 г ~
Гидроксипролин 0.089 г ~
Глицин 0.391 г ~
Глутаминовая кислота 1.204 г ~
Пролин 0.43 г ~
Серин 0.43 г ~
Тирозин 0.383 г ~
Цистеин 0.183 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 5.2 г от 4.7 до 16.8 г 100% 58.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.74 мг max 300 мг
бета Ситостерол 17.021 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.698 г ~
18:0 Стеариновая 0.387 г ~
20:0 Арахиновая 0.03 г ~
22:0 Бегеновая 0.06 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.149 г min 16.8 г 12.8% 7.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.051 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.264 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.57 г от 11.2 до 20.6 г 49.7% 29%
18:2 Линолевая (ud) 5.17 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Наггетсы Макдональдс составляет 171,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 171.4 кКал -%
Белки 11 г -%
Жиры 9 г -%
Углеводы 11.6 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 70.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства НАГГЕТСЫ МАКДОНАЛЬДС

Наггетсы Макдональдс богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 11,7 %, витамином B6 - 13,1 %, витамином E - 27,1 %, витамином PP - 16,2 %, хлором - 23,3 %, кобальтом - 37,2 %, селеном - 14,6 %, хромом - 16,9 %

Чем полезен Наггетсы Макдональдс

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Наггетсы Макдональдс, калорийность 171,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Наггетсы Макдональдс, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты