Рецепт Жаренная картошка 7.03.2022. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Жаренная картошка 7.03.2022

Картофель (Жарка) 795 г
Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] 28 г
Лук репчатый (Жарка) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Жаренная картошка 7.03.2022".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 125.1 ккал 1684 ккал 7.4% 5.9% 1346 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 2.6% 3167 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 6.4% 1244 г
Углеводы 18.6 г 219 г 8.5% 6.8% 1177 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 8% 1000 г
Вода 67.7 г 2273 г 3% 2.4% 3357 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.1 мкг 900 мкг 0.3% 0.2% 29032 г
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.3% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.117 мг 1.5 мг 7.8% 6.2% 1282 г
Витамин В2, рибофлавин 0.074 мг 1.8 мг 4.1% 3.3% 2432 г
Витамин В4, холин 12.35 мг 500 мг 2.5% 2% 4049 г
Витамин В5, пантотеновая 0.317 мг 5 мг 6.3% 5% 1577 г
Витамин В6, пиридоксин 0.292 мг 2 мг 14.6% 11.7% 685 г
Витамин В9, фолаты 6.123 мкг 400 мкг 1.5% 1.2% 6533 г
Витамин C, аскорбиновая 12.46 мг 90 мг 13.8% 11% 722 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.131 мг 15 мг 0.9% 0.7% 11450 г
Витамин Н, биотин 0.236 мкг 50 мкг 0.5% 0.4% 21186 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 1.4% 6000 г
Витамин РР, НЭ 2.0556 мг 20 мг 10.3% 8.2% 973 г
Ниацин 1.465 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 550.22 мг 2500 мг 22% 17.6% 454 г
Кальций, Ca 13.54 мг 1000 мг 1.4% 1.1% 7386 г
Кремний, Si 46.994 мг 30 мг 156.6% 125.2% 64 г
Магний, Mg 23.09 мг 400 мг 5.8% 4.6% 1732 г
Натрий, Na 5.13 мг 1300 мг 0.4% 0.3% 25341 г
Сера, S 44.49 мг 1000 мг 4.4% 3.5% 2248 г
Фосфор, P 64.3 мг 800 мг 8% 6.4% 1244 г
Хлор, Cl 57.02 мг 2300 мг 2.5% 2% 4034 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 831.3 мкг ~
Бор, B 121.9 мкг ~
Ванадий, V 138.95 мкг ~
Железо, Fe 0.881 мг 18 мг 4.9% 3.9% 2043 г
Йод, I 5.17 мкг 150 мкг 3.4% 2.7% 2901 г
Кобальт, Co 4.958 мкг 10 мкг 49.6% 39.6% 202 г
Литий, Li 71.806 мкг ~
Марганец, Mn 0.1754 мг 2 мг 8.8% 7% 1140 г
Медь, Cu 145.36 мкг 1000 мкг 14.5% 11.6% 688 г
Молибден, Mo 7.46 мкг 70 мкг 10.7% 8.6% 938 г
Никель, Ni 4.883 мкг ~
Рубидий, Rb 501.2 мкг ~
Селен, Se 0.339 мкг 55 мкг 0.6% 0.5% 16224 г
Стронций, Sr 8.65 мкг ~
Фтор, F 30.25 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 13223 г
Хром, Cr 9.47 мкг 50 мкг 18.9% 15.1% 528 г
Цинк, Zn 0.4534 мг 12 мг 3.8% 3% 2647 г
Цирконий, Zr 2.83 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.449 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 1.7 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.881 г ~
Аргинин* 0.14 г ~
Валин 0.146 г ~
Гистидин* 0.037 г ~
Изолейцин 0.106 г ~
Лейцин 0.157 г ~
Лизин 0.166 г ~
Метионин 0.032 г ~
Метионин + Цистеин 0.061 г ~
Треонин 0.119 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.12 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.232 г ~
Заменимые аминокислоты 1.463 г ~
Аланин 0.122 г ~
Аспарагиновая кислота 0.302 г ~
Глицин 0.123 г ~
Глутаминовая кислота 0.338 г ~
Пролин 0.112 г ~
Серин 0.153 г ~
Тирозин 0.109 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.7%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.083 г ~
18:0 Стеариновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.174 г min 16.8 г 1% 0.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.187 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.086 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.093 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.096 г ~

Энергетическая ценность Жаренная картошка 7.03.2022 составляет 125,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 125.1 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 4.5 г -%
Углеводы 18.6 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 67.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЖАРЕННАЯ КАРТОШКА 7.03.2022

Жаренная картошка 7.03.2022 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 14,6 %, витамином C - 13,8 %, калием - 22 %, кремнием - 156,6 %, кобальтом - 49,6 %, медью - 14,5 %, хромом - 18,9 %

Чем полезен Жаренная картошка 7.03.2022

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Жаренная картошка 7.03.2022, калорийность 125,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Жаренная картошка 7.03.2022, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги