Рецепт Суп из индейки с булгуром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп из индейки с булгуром

Индейка, крылышки, только мясо 300 г
Булгур, крупа 100 г
Вода 2000 г
Картофель (Варка без слива) 270 г
Лук репчатый (Пассерование) 100 г
Морковь (Пассерование) 70 г
Подсолнечное масло 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из индейки с булгуром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 39.5 ккал 1684 ккал 2.3% 5.8% 4263 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 10.9% 2303 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 4.1% 6222 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 4.8% 5214 г
Углеводы (общие) 2.7 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 10.1% 2500 г
Вода 90.4 г 2273 г 4% 10.1% 2514 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.8 мкг 900 мкг 5.4% 13.7% 1844 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.289 мг 5 мг 5.8% 14.7% 1730 г
Лютеин + Зеаксантин 7.922 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 4.3% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 4.1% 6429 г
Витамин В4, холин 2.46 мг 500 мг 0.5% 1.3% 20325 г
Витамин В5, пантотеновая 0.156 мг 5 мг 3.1% 7.8% 3205 г
Витамин В6, пиридоксин 0.131 мг 2 мг 6.6% 16.7% 1527 г
Витамин В9, фолаты 2.561 мкг 400 мкг 0.6% 1.5% 15619 г
Витамин В12, кобаламин 0.068 мкг 3 мкг 2.3% 5.8% 4412 г
Витамин C, аскорбиновая 1 мг 90 мг 1.1% 2.8% 9000 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 90909 г
Витамин D3, холекальциферол 0.011 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.303 мг 15 мг 2% 5.1% 4950 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.056 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 89286 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 1.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.4412 мг 20 мг 7.2% 18.2% 1388 г
Ниацин 0.134 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 106.58 мг 2500 мг 4.3% 10.9% 2346 г
Кальций, Ca 8.39 мг 1000 мг 0.8% 2% 11919 г
Кремний, Si 3.703 мг 30 мг 12.3% 31.1% 810 г
Магний, Mg 13.2 мг 400 мг 3.3% 8.4% 3030 г
Натрий, Na 14.58 мг 1300 мг 1.1% 2.8% 8916 г
Сера, S 36.2 мг 1000 мг 3.6% 9.1% 2762 г
Фосфор, P 41.2 мг 800 мг 5.2% 13.2% 1942 г
Хлор, Cl 8.93 мг 2300 мг 0.4% 1% 25756 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 72 мкг ~
Бор, B 18.6 мкг ~
Ванадий, V 11.11 мкг ~
Железо, Fe 0.299 мг 18 мг 1.7% 4.3% 6020 г
Йод, I 0.51 мкг 150 мкг 0.3% 0.8% 29412 г
Кобальт, Co 0.697 мкг 10 мкг 7% 17.7% 1435 г
Литий, Li 4.639 мкг ~
Марганец, Mn 0.1349 мг 2 мг 6.7% 17% 1483 г
Медь, Cu 38.39 мкг 1000 мкг 3.8% 9.6% 2605 г
Молибден, Mo 2.108 мкг 70 мкг 3% 7.6% 3321 г
Никель, Ni 0.543 мкг ~
Рубидий, Rb 46.4 мкг ~
Селен, Se 2.576 мкг 55 мкг 4.7% 11.9% 2135 г
Стронций, Sr 0.75 мкг ~
Фтор, F 76.2 мкг 4000 мкг 1.9% 4.8% 5249 г
Хром, Cr 0.73 мкг 50 мкг 1.5% 3.8% 6849 г
Цинк, Zn 0.2822 мг 12 мг 2.4% 6.1% 4252 г
Цирконий, Zr 0.18 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.404 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.088 г ~
Аргинин* 0.182 г ~
Валин 0.115 г ~
Гистидин* 0.083 г ~
Изолейцин 0.1 г ~
Лейцин 0.222 г ~
Лизин 0.239 г ~
Метионин 0.077 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.117 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.115 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.022 г ~
Заменимые аминокислоты 0.153 г ~
Аланин 0.167 г ~
Аспарагиновая кислота 0.257 г ~
Гидроксипролин 0.012 г ~
Глицин 0.139 г ~
Глутаминовая кислота 0.526 г ~
Пролин 0.195 г ~
Серин 0.136 г ~
Тирозин 0.099 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 21.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.16 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.224 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.071 г ~
18:0 Стеариновая 0.037 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.196 г min 16.8 г 1.2% 3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.192 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.453 г от 11.2 до 20.6 г 4% 10.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.414 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.021 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп из индейки с булгуром составляет 39,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 39.5 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 90.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ ИНДЕЙКИ С БУЛГУРОМ

Суп из индейки с булгуром богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 12,3 %

Чем полезен Суп из индейки с булгуром

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп из индейки с булгуром, калорийность 39,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп из индейки с булгуром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги