Рецепт Яичница с котлетой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яичница с котлетой

Яйца Куриные С0 [Красная Цена] 168 г
Котлеты 70 г
Сыр Тильзитер [Liebendorf] 30 г
Помидор (томат), парниковый (Тушение) 90 г
Соль гималайская розовая [Сырье и приправы] 1 г
Смесь Перцев [Магета] 1 г
Оливковое Масло [Global Village] 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яичница с котлетой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 215.8 ккал 1684 ккал 12.8% 5.9% 780 г
Белки 13.8 г 76 г 18.2% 8.4% 551 г
Жиры 17 г 56 г 30.4% 14.1% 329 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 0.4% 12882 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.4% 3333 г
Вода 66 г 2273 г 2.9% 1.3% 3444 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22.5 мкг 900 мкг 2.5% 1.2% 4000 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.13 мг 5 мг 2.6% 1.2% 3846 г
Витамин В1, тиамин 0.093 мг 1.5 мг 6.2% 2.9% 1613 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 1.5% 3158 г
Витамин В4, холин 8.53 мг 500 мг 1.7% 0.8% 5862 г
Витамин В5, пантотеновая 0.145 мг 5 мг 2.9% 1.3% 3448 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 2.1% 2174 г
Витамин В9, фолаты 1.928 мкг 400 мкг 0.5% 0.2% 20747 г
Витамин В12, кобаламин 0.416 мкг 3 мкг 13.9% 6.4% 721 г
Витамин C, аскорбиновая 2.35 мг 90 мг 2.6% 1.2% 3830 г
Витамин D, кальциферол 0.016 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин D3, холекальциферол 0.016 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.033 мг 15 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин Н, биотин 0.024 мкг 50 мкг 208333 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 0.9% 5000 г
Витамин РР, НЭ 1.2052 мг 20 мг 6% 2.8% 1659 г
Ниацин 0.124 мг ~
Бетаин 1.364 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 134.94 мг 2500 мг 5.4% 2.5% 1853 г
Кальций, Ca 7.69 мг 1000 мг 0.8% 0.4% 13004 г
Кремний, Si 1.58 мг 30 мг 5.3% 2.5% 1899 г
Магний, Mg 4.75 мг 400 мг 1.2% 0.6% 8421 г
Натрий, Na 20.65 мг 1300 мг 1.6% 0.7% 6295 г
Сера, S 48.3 мг 1000 мг 4.8% 2.2% 2070 г
Фосфор, P 52.2 мг 800 мг 6.5% 3% 1533 г
Хлор, Cl 15.54 мг 2300 мг 0.7% 0.3% 14801 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 39.6 мкг ~
Бор, B 31.8 мкг ~
Ванадий, V 0.13 мкг ~
Железо, Fe 0.525 мг 18 мг 2.9% 1.3% 3429 г
Йод, I 0.32 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 46875 г
Кобальт, Co 1.589 мкг 10 мкг 15.9% 7.4% 629 г
Литий, Li 7.295 мкг ~
Марганец, Mn 0.041 мг 2 мг 2.1% 1% 4878 г
Медь, Cu 44.08 мкг 1000 мкг 4.4% 2% 2269 г
Молибден, Mo 1.761 мкг 70 мкг 2.5% 1.2% 3975 г
Никель, Ni 3.313 мкг ~
Рубидий, Rb 45.2 мкг ~
Селен, Se 5.013 мкг 55 мкг 9.1% 4.2% 1097 г
Фтор, F 5.47 мкг 4000 мкг 0.1% 73126 г
Хром, Cr 1.29 мкг 50 мкг 2.6% 1.2% 3876 г
Цинк, Zn 0.932 мг 12 мг 7.8% 3.6% 1288 г
Цирконий, Zr 1.21 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.003 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.008 г ~
Аргинин* 0.282 г ~
Валин 0.223 г ~
Гистидин* 0.155 г ~
Изолейцин 0.197 г ~
Лейцин 0.343 г ~
Лизин 0.373 г ~
Метионин 0.113 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.181 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.172 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты 0.019 г ~
Аланин 0.265 г ~
Аспарагиновая кислота 0.397 г ~
Гидроксипролин 0.044 г ~
Глицин 0.259 г ~
Глутаминовая кислота 0.668 г ~
Пролин 0.203 г ~
Серин 0.177 г ~
Тирозин 0.142 г ~
Цистеин 0.049 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 19.76 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.005 г ~
14:0 Миристиновая 0.158 г ~
15:0 Пентадекановая 0.02 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.38 г ~
17:0 Маргариновая 0.047 г ~
18:0 Стеариновая 0.743 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.842 г min 16.8 г 16.9% 7.8%
14:1 Миристолеиновая 0.034 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.217 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.034 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.453 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.03 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.3 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.257 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.009 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~
Трансжиры 0.243 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.243 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.243 г ~

Энергетическая ценность Яичница с котлетой составляет 215,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 215.8 кКал -%
Белки 13.8 г -%
Жиры 17 г -%
Углеводы 1.7 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 66 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯИЧНИЦА С КОТЛЕТОЙ

Яичница с котлетой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 13,9 %, кобальтом - 15,9 %

Чем полезен Яичница с котлетой

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яичница с котлетой, калорийность 215,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яичница с котлетой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги