Рецепт Блины из ц/з муки с казеином и отрубями. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блины из ц/з муки с казеином и отрубями

Мука Пшеничная Цельнозерновая Обойная [С.Пудовъ] 100 г
Яйцо куриное (Жарка) 50 г
Казеин 85 мицелярный 0.3 порция
Отруби овсяные 10 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Сахарозаменитель ФитПарад №7 [Сырье и приправы] 1 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, straight phosphate 1 г
Кефир 1% жирности (Жарка) 200 г
Вода 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины из ц/з муки с казеином и отрубями".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 104.4 ккал 1684 ккал 6.2% 5.9% 1613 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 8.9% 1070 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 3.6% 2667 г
Углеводы 16 г 219 г 7.3% 7% 1369 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 8.1% 1176 г
Вода 70.8 г 2273 г 3.1% 3% 3210 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24.5 мкг 900 мкг 2.7% 2.6% 3673 г
Ретинол 0.026 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 1.4% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.111 мг 1.8 мг 6.2% 5.9% 1622 г
Витамин В4, холин 31.09 мг 500 мг 6.2% 5.9% 1608 г
Витамин В5, пантотеновая 0.213 мг 5 мг 4.3% 4.1% 2347 г
Витамин В6, пиридоксин 0.024 мг 2 мг 1.2% 1.1% 8333 г
Витамин В9, фолаты 1.736 мкг 400 мкг 0.4% 0.4% 23041 г
Витамин В12, кобаламин 0.133 мкг 3 мкг 4.4% 4.2% 2256 г
Витамин C, аскорбиновая 0.15 мг 90 мг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин D, кальциферол 0.223 мкг 10 мкг 2.2% 2.1% 4484 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.06 мг 15 мг 0.4% 0.4% 25000 г
Витамин Н, биотин 3.372 мкг 50 мкг 6.7% 6.4% 1483 г
Витамин РР, НЭ 0.7343 мг 20 мг 3.7% 3.5% 2724 г
Ниацин 0.062 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 73.33 мг 2500 мг 2.9% 2.8% 3409 г
Кальций, Ca 69.53 мг 1000 мг 7% 6.7% 1438 г
Магний, Mg 6.91 мг 400 мг 1.7% 1.6% 5789 г
Натрий, Na 132.09 мг 1300 мг 10.2% 9.8% 984 г
Сера, S 30.9 мг 1000 мг 3.1% 3% 3236 г
Фосфор, P 76.4 мг 800 мг 9.6% 9.2% 1047 г
Хлор, Cl 182.22 мг 2300 мг 7.9% 7.6% 1262 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.7 мкг ~
Железо, Fe 0.333 мг 18 мг 1.9% 1.8% 5405 г
Йод, I 4.61 мкг 150 мкг 3.1% 3% 3254 г
Кобальт, Co 1.45 мкг 10 мкг 14.5% 13.9% 690 г
Марганец, Mn 0.006 мг 2 мг 0.3% 0.3% 33333 г
Медь, Cu 14.45 мкг 1000 мкг 1.4% 1.3% 6920 г
Молибден, Mo 3.326 мкг 70 мкг 4.8% 4.6% 2105 г
Олово, Sn 5.9 мкг ~
Селен, Se 3.396 мкг 55 мкг 6.2% 5.9% 1620 г
Стронций, Sr 6.69 мкг ~
Фтор, F 45 мкг 4000 мкг 1.1% 1.1% 8889 г
Хром, Cr 1.21 мкг 50 мкг 2.4% 2.3% 4132 г
Цинк, Zn 0.2836 мг 12 мг 2.4% 2.3% 4231 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.083 г ~
Валин 0.081 г ~
Гистидин* 0.036 г ~
Изолейцин 0.063 г ~
Лейцин 0.113 г ~
Лизин 0.094 г ~
Метионин 0.044 г ~
Метионин + Цистеин 0.075 г ~
Треонин 0.064 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.068 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.118 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.074 г ~
Аспарагиновая кислота 0.129 г ~
Глицин 0.044 г ~
Глутаминовая кислота 0.185 г ~
Пролин 0.042 г ~
Серин 0.097 г ~
Тирозин 0.05 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 57.81 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.214 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.092 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.611 г min 16.8 г 3.6% 3.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.041 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.428 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.144 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.115 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Блины из ц/з муки с казеином и отрубями составляет 104,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 104.4 кКал -%
Белки 7.1 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 16 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 70.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЫ ИЗ Ц/З МУКИ С КАЗЕИНОМ И ОТРУБЯМИ

Блины из ц/з муки с казеином и отрубями богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 14,5 %

Чем полезен Блины из ц/з муки с казеином и отрубями

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блины из ц/з муки с казеином и отрубями, калорийность 104,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блины из ц/з муки с казеином и отрубями, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы