Рецепт Сариёгли бутербурод. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сариёгли бутербурод

Хлеб пшеничный из муки высшего сорта 35 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сариёгли бутербурод".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 299.1 ккал 1684 ккал 17.8% 6% 563 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 2.9% 1134 г
Жиры 11 г 56 г 19.6% 6.6% 509 г
Углеводы 43.1 г 219 г 19.7% 6.6% 508 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 3.8% 870 г
Вода 35.1 г 2273 г 1.5% 0.5% 6476 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 81.6 мкг 900 мкг 9.1% 3% 1103 г
Ретинол 0.074 мг ~
бета Каротин 0.048 мг 5 мг 1% 0.3% 10417 г
Витамин В1, тиамин 0.096 мг 1.5 мг 6.4% 2.1% 1563 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 0.7% 4615 г
Витамин В4, холин 35.43 мг 500 мг 7.1% 2.4% 1411 г
Витамин В5, пантотеновая 0.173 мг 5 мг 3.5% 1.2% 2890 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 1.5% 2273 г
Витамин В9, фолаты 19.688 мкг 400 мкг 4.9% 1.6% 2032 г
Витамин D, кальциферол 0.188 мкг 10 мкг 1.9% 0.6% 5319 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.088 мг 15 мг 7.3% 2.4% 1379 г
Витамин Н, биотин 1.085 мкг 50 мкг 2.2% 0.7% 4608 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.95 мг 20 мг 9.8% 3.3% 1026 г
Ниацин 0.788 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 83.25 мг 2500 мг 3.3% 1.1% 3003 г
Кальций, Ca 19 мг 1000 мг 1.9% 0.6% 5263 г
Кремний, Si 2.537 мг 30 мг 8.5% 2.8% 1182 г
Магний, Mg 12.25 мг 400 мг 3.1% 1% 3265 г
Натрий, Na 437.5 мг 1300 мг 33.7% 11.3% 297 г
Сера, S 47.87 мг 1000 мг 4.8% 1.6% 2089 г
Фосфор, P 59.3 мг 800 мг 7.4% 2.5% 1349 г
Хлор, Cl 721 мг 2300 мг 31.3% 10.5% 319 г
Микроэлементы
Бор, B 42 мкг ~
Ванадий, V 57.75 мкг ~
Железо, Fe 0.988 мг 18 мг 5.5% 1.8% 1822 г
Йод, I 2.8 мкг 150 мкг 1.9% 0.6% 5357 г
Кобальт, Co 1.225 мкг 10 мкг 12.3% 4.1% 816 г
Марганец, Mn 0.394 мг 2 мг 19.7% 6.6% 508 г
Медь, Cu 70.31 мкг 1000 мкг 7% 2.3% 1422 г
Молибден, Mo 9.275 мкг 70 мкг 13.3% 4.4% 755 г
Селен, Se 5.375 мкг 55 мкг 9.8% 3.3% 1023 г
Фтор, F 13.04 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 30675 г
Хром, Cr 1.4 мкг 50 мкг 2.8% 0.9% 3571 г
Цинк, Zn 0.4728 мг 12 мг 3.9% 1.3% 2538 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 42.438 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Мальтоза 0.7 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.265 г ~
Валин 0.31 г ~
Гистидин* 0.134 г ~
Изолейцин 0.284 г ~
Лейцин 0.523 г ~
Лизин 0.17 г ~
Метионин 0.097 г ~
Метионин + Цистеин 0.23 г ~
Треонин 0.205 г ~
Триптофан 0.065 г ~
Фенилаланин 0.328 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.488 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.213 г ~
Аспарагиновая кислота 0.224 г ~
Глицин 0.23 г ~
Глутаминовая кислота 1.98 г ~
Пролин 0.625 г ~
Серин 0.328 г ~
Тирозин 0.17 г ~
Цистеин 0.133 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 2.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 23.75 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.468 г ~
6:0 Капроновая 0.104 г ~
8:0 Каприловая 0.09 г ~
10:0 Каприновая 0.236 г ~
12:0 Лауриновая 0.303 г ~
14:0 Миристиновая 0.979 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.164 г ~
18:0 Стеариновая 0.949 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.428 г min 16.8 г 20.4% 6.8%
14:1 Миристолеиновая 0.105 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.366 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.911 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.636 г от 11.2 до 20.6 г 5.7% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.411 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Сариёгли бутербурод составляет 299,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 299.1 кКал -%
Белки 6.7 г -%
Жиры 11 г -%
Углеводы 43.1 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 35.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САРИЁГЛИ БУТЕРБУРОД

Сариёгли бутербурод богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 31,3 %, кобальтом - 12,3 %, марганцем - 19,7 %, молибденом - 13,3 %

Чем полезен Сариёгли бутербурод

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сариёгли бутербурод, калорийность 299,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сариёгли бутербурод, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы