Рецепт Салат огурцы и помидоры. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат огурцы и помидоры

Огурец парниковый 155 г
Помидор (томат), парниковый 180 г
Петрушка свежая 14 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат огурцы и помидоры".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 14.1 ккал 1684 ккал 0.8% 5.7% 11943 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 7.8% 9500 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.4% 56000 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 9.9% 7065 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 21.3% 3333 г
Вода 94.8 г 2273 г 4.2% 29.8% 2398 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 82.4 мкг 900 мкг 9.2% 65.2% 1092 г
бета Каротин 0.495 мг 5 мг 9.9% 70.2% 1010 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 17% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 9.9% 6923 г
Витамин В4, холин 3.18 мг 500 мг 0.6% 4.3% 15723 г
Витамин В5, пантотеновая 0.113 мг 5 мг 2.3% 16.3% 4425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.025 мг 2 мг 1.3% 9.2% 8000 г
Витамин В9, фолаты 6.189 мкг 400 мкг 1.5% 10.6% 6463 г
Витамин C, аскорбиновая 19.44 мг 90 мг 21.6% 153.2% 463 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.117 мг 15 мг 0.8% 5.7% 12821 г
Витамин Н, биотин 0.416 мкг 50 мкг 0.8% 5.7% 12019 г
Витамин К, филлохинон 77.1 мкг 120 мкг 64.3% 456% 156 г
Витамин РР, НЭ 0.4553 мг 20 мг 2.3% 16.3% 4393 г
Ниацин 0.375 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 244.47 мг 2500 мг 9.8% 69.5% 1023 г
Кальций, Ca 21.5 мг 1000 мг 2.2% 15.6% 4651 г
Кремний, Si 27.235 мг 30 мг 90.8% 644% 110 г
Магний, Mg 9.63 мг 400 мг 2.4% 17% 4154 г
Натрий, Na 12.21 мг 1300 мг 0.9% 6.4% 10647 г
Сера, S 10.27 мг 1000 мг 1% 7.1% 9737 г
Фосфор, P 35.2 мг 800 мг 4.4% 31.2% 2273 г
Хлор, Cl 46.92 мг 2300 мг 2% 14.2% 4902 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 275.4 мкг ~
Бор, B 63 мкг ~
Ванадий, V 1.24 мкг ~
Железо, Fe 0.556 мг 18 мг 3.1% 22% 3237 г
Йод, I 1.25 мкг 150 мкг 0.8% 5.7% 12000 г
Кобальт, Co 3.703 мкг 10 мкг 37% 262.4% 270 г
Литий, Li 15.799 мкг ~
Марганец, Mn 0.1137 мг 2 мг 5.7% 40.4% 1759 г
Медь, Cu 80.92 мкг 1000 мкг 8.1% 57.4% 1236 г
Молибден, Mo 4.279 мкг 70 мкг 6.1% 43.3% 1636 г
Никель, Ni 7.11 мкг ~
Рубидий, Rb 80.6 мкг ~
Селен, Se 0.344 мкг 55 мкг 0.6% 4.3% 15988 г
Стронций, Sr 0.89 мкг ~
Фтор, F 20.12 мкг 4000 мкг 0.5% 3.5% 19881 г
Хром, Cr 3.57 мкг 50 мкг 7.1% 50.4% 1401 г
Цинк, Zn 0.2349 мг 12 мг 2% 14.2% 5109 г
Цирконий, Zr 2.48 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.093 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 14.9%

Энергетическая ценность Салат огурцы и помидоры составляет 14,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 14.1 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 94.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОГУРЦЫ И ПОМИДОРЫ

Салат огурцы и помидоры богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 21,6 %, витамином K - 64,3 %, кремнием - 90,8 %, кобальтом - 37 %

Чем полезен Салат огурцы и помидоры

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат огурцы и помидоры, калорийность 14,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат огурцы и помидоры, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты