Рецепт куриная грудка с перцем и луком тушенная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты куриная грудка с перцем и луком тушенная

Куриная грудка (филе) (Тушение) 290 г
Перец красный сладкий (Припускание) 82 г
Лук репчатый (Припускание) 77 г
Петрушка (Припускание) 14 г
Вода 200 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Паприка 1 г
Перец черный молотый 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "куриная грудка с перцем и луком тушенная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63.8 ккал 1684 ккал 3.8% 6% 2639 г
Белки 11.6 г 76 г 15.3% 24% 655 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 2.8% 5600 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 1.6% 9955 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 6.3% 2500 г
Вода 84 г 2273 г 3.7% 5.8% 2706 г
Витамины
Витамин А, РЭ 106.6 мкг 900 мкг 11.8% 18.5% 844 г
бета Каротин 0.375 мг 5 мг 7.5% 11.8% 1333 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 4.9% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 4.2% 3750 г
Витамин В4, холин 0.42 мг 500 мг 0.1% 0.2% 119048 г
Витамин В5, пантотеновая 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.6% 26316 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 7.5% 2083 г
Витамин В9, фолаты 6.438 мкг 400 мкг 1.6% 2.5% 6213 г
Витамин C, аскорбиновая 11.82 мг 90 мг 13.1% 20.5% 761 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.223 мг 15 мг 1.5% 2.4% 6726 г
Витамин Н, биотин 0.131 мкг 50 мкг 0.3% 0.5% 38168 г
Витамин К, филлохинон 40.5 мкг 120 мкг 33.8% 53% 296 г
Витамин РР, НЭ 5.7309 мг 20 мг 28.7% 45% 349 г
Макроэлементы
Калий, K 211.2 мг 2500 мг 8.4% 13.2% 1184 г
Кальций, Ca 19.8 мг 1000 мг 2% 3.1% 5051 г
Магний, Mg 47.36 мг 400 мг 11.8% 18.5% 845 г
Натрий, Na 232.27 мг 1300 мг 17.9% 28.1% 560 г
Сера, S 10.28 мг 1000 мг 1% 1.6% 9728 г
Фосфор, P 91.4 мг 800 мг 11.4% 17.9% 875 г
Хлор, Cl 319.36 мг 2300 мг 13.9% 21.8% 720 г
Микроэлементы
Бор, B 26.9 мкг ~
Железо, Fe 0.998 мг 18 мг 5.5% 8.6% 1804 г
Йод, I 0.83 мкг 150 мкг 0.6% 0.9% 18072 г
Кобальт, Co 5.74 мкг 10 мкг 57.4% 90% 174 г
Марганец, Mn 0.0824 мг 2 мг 4.1% 6.4% 2427 г
Медь, Cu 75.44 мкг 1000 мкг 7.5% 11.8% 1326 г
Молибден, Mo 6.148 мкг 70 мкг 8.8% 13.8% 1139 г
Селен, Se 0.019 мкг 55 мкг 289474 г
Фтор, F 40.17 мкг 4000 мкг 1% 1.6% 9958 г
Хром, Cr 13.79 мкг 50 мкг 27.6% 43.3% 363 г
Цинк, Zn 0.8752 мг 12 мг 7.3% 11.4% 1371 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность куриная грудка с перцем и луком тушенная составляет 63,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 63.8 кКал -%
Белки 11.6 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 2.2 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 84 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНАЯ ГРУДКА С ПЕРЦЕМ И ЛУКОМ ТУШЕННАЯ

куриная грудка с перцем и луком тушенная богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,8 %, витамином C - 13,1 %, витамином K - 33,8 %, витамином PP - 28,7 %, магнием - 11,8 %, фосфором - 11,4 %, хлором - 13,9 %, кобальтом - 57,4 %, хромом - 27,6 %

Чем полезен куриная грудка с перцем и луком тушенная

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить куриная грудка с перцем и луком тушенная, калорийность 63,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления куриная грудка с перцем и луком тушенная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы