Рецепт Салат из тунца 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из тунца 2

Пекинская капуста 290 г
Зелень [Белая Дача] 70 г
Огурец Свежий [Пятерочка] 108 г
Тунец натуральный. Консервы 163 г
Яйцо куриное 250 г
Огурец соленый 168 г
Майонез Провансаль с Лимонным Соком [Махеевъ] 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из тунца 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 108.9 ккал 1684 ккал 6.5% 6% 1546 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 7.9% 1169 г
Жиры 8.5 г 56 г 15.2% 14% 659 г
Углеводы 1.4 г 219 г 0.6% 0.6% 15643 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.8% 5000 г
Вода 81.6 г 2273 г 3.6% 3.3% 2786 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61.3 мкг 900 мкг 6.8% 6.2% 1468 г
Ретинол 0.054 мг ~
альфа Каротин 0.252 мкг ~
бета Каротин 0.065 мг 5 мг 1.3% 1.2% 7692 г
Лютеин + Зеаксантин 12.115 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 2.1% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.133 мг 1.8 мг 7.4% 6.8% 1353 г
Витамин В4, холин 56.53 мг 500 мг 11.3% 10.4% 884 г
Витамин В5, пантотеновая 0.309 мг 5 мг 6.2% 5.7% 1618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 4.1% 2247 г
Витамин В9, фолаты 21.462 мкг 400 мкг 5.4% 5% 1864 г
Витамин В12, кобаламин 0.113 мкг 3 мкг 3.8% 3.5% 2655 г
Витамин C, аскорбиновая 7.55 мг 90 мг 8.4% 7.7% 1192 г
Витамин D, кальциферол 0.479 мкг 10 мкг 4.8% 4.4% 2088 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.204 мг 15 мг 1.4% 1.3% 7353 г
Витамин Н, биотин 4.395 мкг 50 мкг 8.8% 8.1% 1138 г
Витамин К, филлохинон 10.9 мкг 120 мкг 9.1% 8.4% 1101 г
Витамин РР, НЭ 2.8996 мг 20 мг 14.5% 13.3% 690 г
Ниацин 1.446 мг ~
Бетаин 0.076 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 153.14 мг 2500 мг 6.1% 5.6% 1632 г
Кальций, Ca 38.17 мг 1000 мг 3.8% 3.5% 2620 г
Магний, Mg 11.34 мг 400 мг 2.8% 2.6% 3527 г
Натрий, Na 330.06 мг 1300 мг 25.4% 23.3% 394 г
Сера, S 73.24 мг 1000 мг 7.3% 6.7% 1365 г
Фосфор, P 84.9 мг 800 мг 10.6% 9.7% 942 г
Хлор, Cl 228.72 мг 2300 мг 9.9% 9.1% 1006 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.88 мг 18 мг 4.9% 4.5% 2045 г
Йод, I 11.44 мкг 150 мкг 7.6% 7% 1311 г
Кобальт, Co 7.85 мкг 10 мкг 78.5% 72.1% 127 г
Марганец, Mn 0.0727 мг 2 мг 3.6% 3.3% 2751 г
Медь, Cu 41.33 мкг 1000 мкг 4.1% 3.8% 2420 г
Молибден, Mo 1.873 мкг 70 мкг 2.7% 2.5% 3737 г
Никель, Ni 0.851 мкг ~
Селен, Se 6.831 мкг 55 мкг 12.4% 11.4% 805 г
Фтор, F 153.83 мкг 4000 мкг 3.8% 3.5% 2600 г
Хром, Cr 13.64 мкг 50 мкг 27.3% 25.1% 367 г
Цинк, Zn 0.3989 мг 12 мг 3.3% 3% 3008 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.015 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.189 г ~
Валин 0.181 г ~
Гистидин* 0.079 г ~
Изолейцин 0.148 г ~
Лейцин 0.253 г ~
Лизин 0.214 г ~
Метионин 0.093 г ~
Метионин + Цистеин 0.157 г ~
Треонин 0.143 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.15 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.246 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.172 г ~
Аспарагиновая кислота 0.289 г ~
Глицин 0.1 г ~
Глутаминовая кислота 0.458 г ~
Пролин 0.093 г ~
Серин 0.212 г ~
Тирозин 0.11 г ~
Цистеин 0.066 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 7.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 127.57 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.456 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.193 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.087 г min 16.8 г 6.5% 6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.085 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.895 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.292 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.243 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Салат из тунца 2 составляет 108,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 108.9 кКал -%
Белки 6.5 г -%
Жиры 8.5 г -%
Углеводы 1.4 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 81.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ТУНЦА 2

Салат из тунца 2 богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,3 %, витамином PP - 14,5 %, кобальтом - 78,5 %, селеном - 12,4 %, хромом - 27,3 %

Чем полезен Салат из тунца 2

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из тунца 2, калорийность 108,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из тунца 2, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги