Рецепт Харчо в мультиварке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Харчо в мультиварке

Свинина, лопаточная часть 296 г
Картофель (Варка без слива) 400 г
Лук репчатый (Припускание) 160 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 80 г
Чеснок (Варка без слива) 14 г
Подсолнечное масло 49 г
Вода 2000 г
Соль поваренная пищевая 17 г
Аджика 22 г
Томатная паста. Консервы 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Харчо в мультиварке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64.5 ккал 1684 ккал 3.8% 5.9% 2611 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 5.1% 3040 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 10.2% 1514 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 3.7% 4212 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3.9% 4000 г
Вода 87.4 г 2273 г 3.8% 5.9% 2601 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.8 мкг 900 мкг 1.8% 2.8% 5696 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.053 мг 5 мг 1.1% 1.7% 9434 г
Витамин В1, тиамин 0.101 мг 1.5 мг 6.7% 10.4% 1485 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 3.7% 4091 г
Витамин В4, холин 11.31 мг 500 мг 2.3% 3.6% 4421 г
Витамин В5, пантотеновая 0.151 мг 5 мг 3% 4.7% 3311 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 7.9% 1961 г
Витамин В9, фолаты 2.566 мкг 400 мкг 0.6% 0.9% 15588 г
Витамин В12, кобаламин 0.076 мкг 3 мкг 2.5% 3.9% 3947 г
Витамин C, аскорбиновая 2.85 мг 90 мг 3.2% 5% 3158 г
Витамин D, кальциферол 0.174 мкг 10 мкг 1.7% 2.6% 5747 г
Витамин D3, холекальциферол 0.174 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.843 мг 15 мг 5.6% 8.7% 1779 г
Витамин Н, биотин 0.288 мкг 50 мкг 0.6% 0.9% 17361 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.9% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.8075 мг 20 мг 4% 6.2% 2477 г
Ниацин 0.261 мг ~
Бетаин 0.287 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 148.43 мг 2500 мг 5.9% 9.1% 1684 г
Кальций, Ca 11.63 мг 1000 мг 1.2% 1.9% 8598 г
Кремний, Si 7.137 мг 30 мг 23.8% 36.9% 420 г
Магний, Mg 9.46 мг 400 мг 2.4% 3.7% 4228 г
Натрий, Na 237.24 мг 1300 мг 18.2% 28.2% 548 г
Сера, S 30.28 мг 1000 мг 3% 4.7% 3303 г
Фосфор, P 36.4 мг 800 мг 4.6% 7.1% 2198 г
Хлор, Cl 370.75 мг 2300 мг 16.1% 25% 620 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 118 мкг ~
Бор, B 23.7 мкг ~
Ванадий, V 16.48 мкг ~
Железо, Fe 0.394 мг 18 мг 2.2% 3.4% 4569 г
Йод, I 0.93 мкг 150 мкг 0.6% 0.9% 16129 г
Кобальт, Co 1.827 мкг 10 мкг 18.3% 28.4% 547 г
Литий, Li 6.548 мкг ~
Марганец, Mn 0.0724 мг 2 мг 3.6% 5.6% 2762 г
Медь, Cu 55.06 мкг 1000 мкг 5.5% 8.5% 1816 г
Молибден, Mo 3.456 мкг 70 мкг 4.9% 7.6% 2025 г
Никель, Ni 0.754 мкг ~
Рубидий, Rb 66.9 мкг ~
Селен, Se 3.264 мкг 55 мкг 5.9% 9.1% 1685 г
Стронций, Sr 0.84 мкг ~
Титан, Ti 0.54 мкг ~
Фтор, F 74.87 мкг 4000 мкг 1.9% 2.9% 5343 г
Хром, Cr 1.12 мкг 50 мкг 2.2% 3.4% 4464 г
Цинк, Zn 0.4513 мг 12 мг 3.8% 5.9% 2659 г
Цирконий, Zr 0.49 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.119 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.116 г ~
Аргинин* 0.149 г ~
Валин 0.124 г ~
Гистидин* 0.077 г ~
Изолейцин 0.103 г ~
Лейцин 0.177 г ~
Лизин 0.186 г ~
Метионин 0.054 г ~
Метионин + Цистеин 0.016 г ~
Треонин 0.101 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.096 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.049 г ~
Заменимые аминокислоты 0.199 г ~
Аланин 0.132 г ~
Аспарагиновая кислота 0.214 г ~
Глицин 0.123 г ~
Глутаминовая кислота 0.35 г ~
Пролин 0.102 г ~
Серин 0.101 г ~
Тирозин 0.082 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 39.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.28 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.95 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.023 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.518 г ~
18:0 Стеариновая 0.282 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.257 г min 16.8 г 7.5% 11.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.053 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.187 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.317 г от 11.2 до 20.6 г 11.8% 18.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.196 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Харчо в мультиварке составляет 64,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 64.5 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 5.2 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 87.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХАРЧО В МУЛЬТИВАРКЕ

Харчо в мультиварке богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 23,8 %, хлором - 16,1 %, кобальтом - 18,3 %

Чем полезен Харчо в мультиварке

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Харчо в мультиварке, калорийность 64,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Харчо в мультиварке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты