Рецепт Быстрое печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Быстрое печенье

Яйцо куриное 60 г
Milford подсластитель заменитель сахара 6 г
Подсолнечное масло 93 г
Разрыхлитель Dr. Oetker 2 г
Пшеничная мука, высшего сорта 200 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Быстрое печенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 439.5 ккал 1684 ккал 26.1% 5.9% 383 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 2.4% 950 г
Жиры 28.1 г 56 г 50.2% 11.4% 199 г
Углеводы 38.6 г 219 г 17.6% 4% 567 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 2.2% 1053 г
Вода 22 г 2273 г 1% 0.2% 10332 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.9 мкг 900 мкг 4.8% 1.1% 2098 г
Ретинол 0.041 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.105 мг 1.5 мг 7% 1.6% 1429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.095 мг 1.8 мг 5.3% 1.2% 1895 г
Витамин В4, холин 70 мг 500 мг 14% 3.2% 714 г
Витамин В5, пантотеновая 0.379 мг 5 мг 7.6% 1.7% 1319 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 1.3% 1724 г
Витамин В9, фолаты 16.044 мкг 400 мкг 4% 0.9% 2493 г
Витамин В12, кобаламин 0.086 мкг 3 мкг 2.9% 0.7% 3488 г
Витамин D, кальциферол 0.363 мкг 10 мкг 3.6% 0.8% 2755 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 12.165 мг 15 мг 81.1% 18.5% 123 г
Витамин Н, биотин 4.429 мкг 50 мкг 8.9% 2% 1129 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.3% 7500 г
Витамин РР, НЭ 2.2418 мг 20 мг 11.2% 2.5% 892 г
Ниацин 0.691 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 90.18 мг 2500 мг 3.6% 0.8% 2772 г
Кальций, Ca 21.99 мг 1000 мг 2.2% 0.5% 4548 г
Кремний, Si 2.198 мг 30 мг 7.3% 1.7% 1365 г
Магний, Mg 10.95 мг 400 мг 2.7% 0.6% 3653 г
Натрий, Na 342.77 мг 1300 мг 26.4% 6% 379 г
Сера, S 68.96 мг 1000 мг 6.9% 1.6% 1450 г
Фосфор, P 80 мг 800 мг 10% 2.3% 1000 г
Хлор, Cl 528.65 мг 2300 мг 23% 5.2% 435 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 576.9 мкг ~
Бор, B 20.3 мкг ~
Ванадий, V 49.45 мкг ~
Железо, Fe 1.095 мг 18 мг 6.1% 1.4% 1644 г
Йод, I 4.12 мкг 150 мкг 2.7% 0.6% 3641 г
Кобальт, Co 2.651 мкг 10 мкг 26.5% 6% 377 г
Марганец, Mn 0.32 мг 2 мг 16% 3.6% 625 г
Медь, Cu 70.86 мкг 1000 мкг 7.1% 1.6% 1411 г
Молибден, Mo 8.764 мкг 70 мкг 12.5% 2.8% 799 г
Никель, Ni 1.209 мкг ~
Олово, Sn 2.86 мкг ~
Селен, Se 8.358 мкг 55 мкг 15.2% 3.5% 658 г
Титан, Ti 6.04 мкг ~
Фтор, F 21.17 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 18895 г
Хром, Cr 1.87 мкг 50 мкг 3.7% 0.8% 2674 г
Цинк, Zn 0.5725 мг 12 мг 4.8% 1.1% 2096 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 37.308 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.13 г ~
Валин 0.127 г ~
Гистидин* 0.056 г ~
Изолейцин 0.099 г ~
Лейцин 0.178 г ~
Лизин 0.148 г ~
Метионин 0.069 г ~
Метионин + Цистеин 0.119 г ~
Треонин 0.101 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.107 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.186 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.117 г ~
Аспарагиновая кислота 0.203 г ~
Глицин 0.069 г ~
Глутаминовая кислота 0.292 г ~
Пролин 0.066 г ~
Серин 0.153 г ~
Тирозин 0.079 г ~
Цистеин 0.048 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 15.8 г от 4.7 до 16.8 г 100% 22.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 93.96 мг max 300 мг
бета Ситостерол 51.099 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.922 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 1.193 г ~
20:0 Арахиновая 0.082 г ~
22:0 Бегеновая 0.179 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.9 г min 16.8 г 41.1% 9.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.064 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.729 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 16.815 г от 11.2 до 20.6 г 100% 22.8%
18:2 Линолевая (ud) 15.46 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Быстрое печенье составляет 439,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 439.5 кКал -%
Белки 8 г -%
Жиры 28.1 г -%
Углеводы 38.6 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 22 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЫСТРОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Быстрое печенье богат такими витаминами и минералами, как: холином - 14 %, витамином E - 81,1 %, витамином PP - 11,2 %, хлором - 23 %, кобальтом - 26,5 %, марганцем - 16 %, молибденом - 12,5 %, селеном - 15,2 %

Чем полезен Быстрое печенье

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Быстрое печенье, калорийность 439,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Быстрое печенье, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги