Рецепт Рис с мясом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис с мясом

Морковь 89 г
Соевый Соус Классический [Sen Soy] 50 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 660 г
Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью 1600 г
Кетчуп Краснодарский с Яблоком [Здрава] 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис с мясом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 125.6 ккал 1684 ккал 7.5% 6% 1341 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 8.6% 927 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 0.9% 9333 г
Углеводы 20.9 г 219 г 9.5% 7.6% 1048 г
Углеводы (общие) 20.2 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.6% 5000 г
Вода 70 г 2273 г 3.1% 2.5% 3247 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 80.8 мкг 900 мкг 9% 7.2% 1114 г
бета Каротин 0.479 мг 5 мг 9.6% 7.6% 1044 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 1.4% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 1.1% 7200 г
Витамин В4, холин 17.89 мг 500 мг 3.6% 2.9% 2795 г
Витамин В5, пантотеновая 0.56 мг 5 мг 11.2% 8.9% 893 г
Витамин В6, пиридоксин 0.168 мг 2 мг 8.4% 6.7% 1190 г
Витамин В9, фолаты 2.511 мкг 400 мкг 0.6% 0.5% 15930 г
Витамин В12, кобаламин 0.055 мкг 3 мкг 1.8% 1.4% 5455 г
Витамин C, аскорбиновая 0.2 мг 90 мг 0.2% 0.2% 45000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.154 мг 15 мг 1% 0.8% 9740 г
Витамин Н, биотин 0.024 мкг 50 мкг 208333 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.6046 мг 20 мг 8% 6.4% 1246 г
Ниацин 1.846 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 84.05 мг 2500 мг 3.4% 2.7% 2974 г
Кальций, Ca 10.14 мг 1000 мг 1% 0.8% 9862 г
Кремний, Si 0.997 мг 30 мг 3.3% 2.6% 3009 г
Магний, Mg 28.44 мг 400 мг 7.1% 5.7% 1406 г
Натрий, Na 277.1 мг 1300 мг 21.3% 17% 469 г
Сера, S 78.79 мг 1000 мг 7.9% 6.3% 1269 г
Фосфор, P 66.9 мг 800 мг 8.4% 6.7% 1196 г
Хлор, Cl 5.47 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 42048 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.9 мкг ~
Бор, B 8 мкг ~
Ванадий, V 3.95 мкг ~
Железо, Fe 0.465 мг 18 мг 2.6% 2.1% 3871 г
Йод, I 1.12 мкг 150 мкг 0.7% 0.6% 13393 г
Кобальт, Co 1.97 мкг 10 мкг 19.7% 15.7% 508 г
Литий, Li 0.239 мкг ~
Марганец, Mn 0.3483 мг 2 мг 17.4% 13.9% 574 г
Медь, Cu 71.54 мкг 1000 мкг 7.2% 5.7% 1398 г
Молибден, Mo 1.807 мкг 70 мкг 2.6% 2.1% 3874 г
Никель, Ni 0.239 мкг ~
Рубидий, Rb 0.9 мкг ~
Селен, Se 10.847 мкг 55 мкг 19.7% 15.7% 507 г
Стронций, Sr 0.35 мкг ~
Фтор, F 14.12 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 28329 г
Хром, Cr 2.41 мкг 50 мкг 4.8% 3.8% 2075 г
Цинк, Zn 0.6739 мг 12 мг 5.6% 4.5% 1781 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.008 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.012 г ~
Аргинин* 0.701 г ~
Валин 0.504 г ~
Гистидин* 0.436 г ~
Изолейцин 0.419 г ~
Лейцин 0.747 г ~
Лизин 0.852 г ~
Метионин 0.179 г ~
Метионин + Цистеин 0.258 г ~
Треонин 0.398 г ~
Триптофан 0.135 г ~
Фенилаланин 0.418 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.582 г ~
Заменимые аминокислоты 0.024 г ~
Аланин 0.498 г ~
Аспарагиновая кислота 0.761 г ~
Гидроксипролин 0.062 г ~
Глицин 0.361 г ~
Глутаминовая кислота 1.222 г ~
Пролин 0.391 г ~
Серин 0.401 г ~
Тирозин 0.332 г ~
Цистеин 0.167 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.95 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.168 г ~
18:0 Стеариновая 0.03 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.202 г min 16.8 г 1.2% 1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.036 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.234 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.097 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.101 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Рис с мясом составляет 125,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 125.6 кКал -%
Белки 8.2 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 20.9 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 70 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС С МЯСОМ

Рис с мясом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 11,2 %, кобальтом - 19,7 %, марганцем - 17,4 %, селеном - 19,7 %

Чем полезен Рис с мясом

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис с мясом, калорийность 125,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис с мясом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги