Рецепт Суп с сельдереем и чечевицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с сельдереем и чечевицей

Индейка, шейки, только мясо 350 г
Сельдерей (корень) 250 г
Лук репчатый 200 г
Морковь 100 г
Чеснок 20 г
Цветная капуста 200 г
Чечевица, зерно 50 г
Вода 2000 г
Томатная паста. Консервы 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с сельдереем и чечевицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.5 ккал 1684 ккал 2.2% 5.9% 4491 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 12.3% 2171 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 4.8% 5600 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 4.3% 6257 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 14.7% 1818 г
Вода 90.2 г 2273 г 4% 10.7% 2520 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 89.7 мкг 900 мкг 10% 26.7% 1003 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.527 мг 5 мг 10.5% 28% 949 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 6.9% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 8.5% 3158 г
Витамин В4, холин 15.95 мг 500 мг 3.2% 8.5% 3135 г
Витамин В5, пантотеновая 0.292 мг 5 мг 5.8% 15.5% 1712 г
Витамин В6, пиридоксин 0.124 мг 2 мг 6.2% 16.5% 1613 г
Витамин В9, фолаты 6.744 мкг 400 мкг 1.7% 4.5% 5931 г
Витамин В12, кобаламин 0.246 мкг 3 мкг 8.2% 21.9% 1220 г
Витамин C, аскорбиновая 8.65 мг 90 мг 9.6% 25.6% 1040 г
Витамин D, кальциферол 0.042 мкг 10 мкг 0.4% 1.1% 23810 г
Витамин D3, холекальциферол 0.042 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.151 мг 15 мг 1% 2.7% 9934 г
Витамин Н, биотин 0.341 мкг 50 мкг 0.7% 1.9% 14663 г
Витамин К, филлохинон 6.3 мкг 120 мкг 5.3% 14.1% 1905 г
Витамин РР, НЭ 1.1682 мг 20 мг 5.8% 15.5% 1712 г
Ниацин 0.285 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 133.24 мг 2500 мг 5.3% 14.1% 1876 г
Кальций, Ca 22.48 мг 1000 мг 2.2% 5.9% 4448 г
Кремний, Si 7.68 мг 30 мг 25.6% 68.3% 391 г
Магний, Mg 13.24 мг 400 мг 3.3% 8.8% 3021 г
Натрий, Na 44.6 мг 1300 мг 3.4% 9.1% 2915 г
Сера, S 37.38 мг 1000 мг 3.7% 9.9% 2675 г
Фосфор, P 46.3 мг 800 мг 5.8% 15.5% 1728 г
Хлор, Cl 14.25 мг 2300 мг 0.6% 1.6% 16140 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 110.7 мкг ~
Бор, B 80.7 мкг ~
Ванадий, V 5.63 мкг ~
Железо, Fe 0.7 мг 18 мг 3.9% 10.4% 2571 г
Йод, I 1.08 мкг 150 мкг 0.7% 1.9% 13889 г
Кобальт, Co 1.564 мкг 10 мкг 15.6% 41.6% 639 г
Литий, Li 3.88 мкг ~
Марганец, Mn 0.0989 мг 2 мг 4.9% 13.1% 2022 г
Медь, Cu 66 мкг 1000 мкг 6.6% 17.6% 1515 г
Молибден, Mo 5.593 мкг 70 мкг 8% 21.3% 1252 г
Никель, Ni 4.804 мкг ~
Рубидий, Rb 56.4 мкг ~
Селен, Se 4.799 мкг 55 мкг 8.7% 23.2% 1146 г
Стронций, Sr 0.65 мкг ~
Титан, Ti 6 мкг ~
Фтор, F 85.72 мкг 4000 мкг 2.1% 5.6% 4666 г
Хром, Cr 1.14 мкг 50 мкг 2.3% 6.1% 4386 г
Цинк, Zn 0.697 мг 12 мг 5.8% 15.5% 1722 г
Цирконий, Zr 0.06 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.248 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.035 г ~
Аргинин* 0.186 г ~
Валин 0.103 г ~
Гистидин* 0.079 г ~
Изолейцин 0.091 г ~
Лейцин 0.204 г ~
Лизин 0.232 г ~
Метионин 0.067 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.108 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.104 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.048 г ~
Заменимые аминокислоты 0.077 г ~
Аланин 0.152 г ~
Аспарагиновая кислота 0.253 г ~
Глицин 0.124 г ~
Глутаминовая кислота 0.419 г ~
Пролин 0.149 г ~
Серин 0.12 г ~
Тирозин 0.087 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 11.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.1 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.16 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.148 г ~
18:0 Стеариновая 0.064 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.255 г min 16.8 г 1.5% 4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.023 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.226 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.207 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 4.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.177 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп с сельдереем и чечевицей составляет 37,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 37.5 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 90.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С СЕЛЬДЕРЕЕМ И ЧЕЧЕВИЦЕЙ

Суп с сельдереем и чечевицей богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 25,6 %, кобальтом - 15,6 %

Чем полезен Суп с сельдереем и чечевицей

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с сельдереем и чечевицей, калорийность 37,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с сельдереем и чечевицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты