Рецепт Суп на рыбном бульоне 09-02-22. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп на рыбном бульоне 09-02-22

Бульон рыбный 1830 г
Форель радужная, разведенная на ферме, приготовленная на жару 76 г
Морковь (Варка без слива) 54 г
Лук репчатый (Варка без слива) 56 г
Картофель (Варка без слива) 396 г
Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) 100 г
Соль поваренная пищевая 8 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Лавровый лист 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп на рыбном бульоне 09-02-22".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49.8 ккал 1684 ккал 3% 6% 3382 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 9.4% 2111 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 4% 5091 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 5.4% 3650 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 6% 3333 г
Вода 88 г 2273 г 3.9% 7.8% 2583 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.5 мкг 900 мкг 5.5% 11% 1818 г
Ретинол 0.005 мг ~
альфа Каротин 0.005 мкг ~
бета Каротин 0.281 мг 5 мг 5.6% 11.2% 1779 г
бета Криптоксантин 0.011 мкг ~
Ликопин 0.009 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.204 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 9% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.081 мг 1.8 мг 4.5% 9% 2222 г
Витамин В4, холин 11.19 мг 500 мг 2.2% 4.4% 4468 г
Витамин В5, пантотеновая 0.426 мг 5 мг 8.5% 17.1% 1174 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 11.4% 1770 г
Витамин В9, фолаты 4.316 мкг 400 мкг 1.1% 2.2% 9268 г
Витамин В12, кобаламин 0.708 мкг 3 мкг 23.6% 47.4% 424 г
Витамин C, аскорбиновая 1.78 мг 90 мг 2% 4% 5056 г
Витамин D, кальциферол 0.649 мкг 10 мкг 6.5% 13.1% 1541 г
Витамин D3, холекальциферол 0.649 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.281 мг 15 мг 1.9% 3.8% 5338 г
гамма Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 0.348 мкг 50 мкг 0.7% 1.4% 14368 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 1.4% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.6985 мг 20 мг 8.5% 17.1% 1178 г
Ниацин 0.287 мг ~
Бетаин 0.004 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 253.42 мг 2500 мг 10.1% 20.3% 987 г
Кальций, Ca 9.71 мг 1000 мг 1% 2% 10299 г
Кремний, Si 9.138 мг 30 мг 30.5% 61.2% 328 г
Магний, Mg 15.79 мг 400 мг 3.9% 7.8% 2533 г
Натрий, Na 271.64 мг 1300 мг 20.9% 42% 479 г
Сера, S 38.22 мг 1000 мг 3.8% 7.6% 2616 г
Фосфор, P 78.3 мг 800 мг 9.8% 19.7% 1022 г
Хлор, Cl 228.14 мг 2300 мг 9.9% 19.9% 1008 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 107.1 мкг ~
Бор, B 28.4 мкг ~
Ванадий, V 24.93 мкг ~
Железо, Fe 0.366 мг 18 мг 2% 4% 4918 г
Йод, I 0.89 мкг 150 мкг 0.6% 1.2% 16854 г
Кобальт, Co 1.456 мкг 10 мкг 14.6% 29.3% 687 г
Литий, Li 8.634 мкг ~
Марганец, Mn 0.1195 мг 2 мг 6% 12% 1674 г
Медь, Cu 96.29 мкг 1000 мкг 9.6% 19.3% 1039 г
Молибден, Mo 2.365 мкг 70 мкг 3.4% 6.8% 2960 г
Никель, Ni 1.059 мкг ~
Олово, Sn 0.44 мкг ~
Рубидий, Rb 62.9 мкг ~
Селен, Se 1.943 мкг 55 мкг 3.5% 7% 2831 г
Стронций, Sr 6.5 мкг ~
Титан, Ti 0.89 мкг ~
Фтор, F 5.74 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 69686 г
Хром, Cr 1.25 мкг 50 мкг 2.5% 5% 4000 г
Цинк, Zn 0.2404 мг 12 мг 2% 4% 4992 г
Цирконий, Zr 0.76 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.42 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.143 г ~
Аргинин* 0.093 г ~
Валин 0.089 г ~
Гистидин* 0.043 г ~
Изолейцин 0.076 г ~
Лейцин 0.164 г ~
Лизин 0.118 г ~
Метионин 0.044 г ~
Метионин + Цистеин 0.031 г ~
Треонин 0.074 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.079 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.081 г ~
Заменимые аминокислоты 0.24 г ~
Аланин 0.12 г ~
Аспарагиновая кислота 0.167 г ~
Глицин 0.074 г ~
Глутаминовая кислота 0.285 г ~
Пролин 0.085 г ~
Серин 0.091 г ~
Тирозин 0.065 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 22.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.21 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.041 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.021 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.176 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.043 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.329 г min 16.8 г 2% 4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.075 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.231 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.274 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 4.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.125 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.003 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.038 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.018 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.061 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Суп на рыбном бульоне 09-02-22 составляет 49,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 49.8 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 6 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 88 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП НА РЫБНОМ БУЛЬОНЕ 09-02-22

Суп на рыбном бульоне 09-02-22 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 23,6 %, кремнием - 30,5 %, кобальтом - 14,6 %

Чем полезен Суп на рыбном бульоне 09-02-22

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп на рыбном бульоне 09-02-22, калорийность 49,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп на рыбном бульоне 09-02-22, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги