Рецепт Моя творожная запеканка (с бананом). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Моя творожная запеканка (с бананом)

Яичный желток куриный (Запекание) 360 г
Сахар песок 128 г
Творог 18% жирности (Запекание) 650 г
Сметана 40% жирности 150 г
Мой кефир 600 г
Манная крупа (Запекание) 300 г
Банан (Запекание) 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Моя творожная запеканка (с бананом)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 236 ккал 1684 ккал 14% 5.9% 714 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 5% 844 г
Жиры 13 г 56 г 23.2% 9.8% 431 г
Углеводы 20.7 г 219 г 9.5% 4% 1058 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.7% 2500 г
Вода 58.1 г 2273 г 2.6% 1.1% 3912 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 192.2 мкг 900 мкг 21.4% 9.1% 468 г
Ретинол 0.191 мг ~
бета Каротин 0.079 мг 5 мг 1.6% 0.7% 6329 г
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 2.2% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.184 мг 1.8 мг 10.2% 4.3% 978 г
Витамин В4, холин 148.25 мг 500 мг 29.7% 12.6% 337 г
Витамин В5, пантотеновая 0.901 мг 5 мг 18% 7.6% 555 г
Витамин В6, пиридоксин 0.19 мг 2 мг 9.5% 4% 1053 г
Витамин В9, фолаты 15.828 мкг 400 мкг 4% 1.7% 2527 г
Витамин В12, кобаламин 0.666 мкг 3 мкг 22.2% 9.4% 450 г
Витамин C, аскорбиновая 1.13 мг 90 мг 1.3% 0.6% 7965 г
Витамин D, кальциферол 1.158 мкг 10 мкг 11.6% 4.9% 864 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.693 мг 15 мг 4.6% 1.9% 2165 г
Витамин Н, биотин 11.688 мкг 50 мкг 23.4% 9.9% 428 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.2976 мг 20 мг 11.5% 4.9% 870 г
Ниацин 0.39 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 174.11 мг 2500 мг 7% 3% 1436 г
Кальций, Ca 100.04 мг 1000 мг 10% 4.2% 1000 г
Кремний, Si 15.068 мг 30 мг 50.2% 21.3% 199 г
Магний, Mg 22.32 мг 400 мг 5.6% 2.4% 1792 г
Натрий, Na 40.31 мг 1300 мг 3.1% 1.3% 3225 г
Сера, S 86.49 мг 1000 мг 8.6% 3.6% 1156 г
Фосфор, P 186.5 мг 800 мг 23.3% 9.9% 429 г
Хлор, Cl 108.34 мг 2300 мг 4.7% 2% 2123 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 100.7 мкг ~
Бор, B 77 мкг ~
Ванадий, V 13.22 мкг ~
Железо, Fe 1.482 мг 18 мг 8.2% 3.5% 1215 г
Йод, I 9.08 мкг 150 мкг 6.1% 2.6% 1652 г
Кобальт, Co 7.315 мкг 10 мкг 73.2% 31% 137 г
Литий, Li 0.614 мкг ~
Марганец, Mn 0.1198 мг 2 мг 6% 2.5% 1669 г
Медь, Cu 70.3 мкг 1000 мкг 7% 3% 1422 г
Молибден, Mo 7.435 мкг 70 мкг 10.6% 4.5% 941 г
Никель, Ni 2.176 мкг ~
Олово, Sn 7.21 мкг ~
Рубидий, Rb 11.7 мкг ~
Селен, Se 16.516 мкг 55 мкг 30% 12.7% 333 г
Стронций, Sr 9.15 мкг ~
Титан, Ti 1.11 мкг ~
Фтор, F 17.46 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 22910 г
Хром, Cr 2.29 мкг 50 мкг 4.6% 1.9% 2183 г
Цинк, Zn 0.8178 мг 12 мг 6.8% 2.9% 1467 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.944 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.1 г ~
Лактоза 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.943 г ~
Аргинин* 0.432 г ~
Валин 0.481 г ~
Гистидин* 0.232 г ~
Изолейцин 0.436 г ~
Лейцин 0.752 г ~
Лизин 0.56 г ~
Метионин 0.213 г ~
Метионин + Цистеин 0.307 г ~
Треонин 0.382 г ~
Триптофан 0.122 г ~
Фенилаланин 0.43 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.862 г ~
Заменимые аминокислоты 2.72 г ~
Аланин 0.324 г ~
Аспарагиновая кислота 0.574 г ~
Глицин 0.212 г ~
Глутаминовая кислота 1.557 г ~
Пролин 0.677 г ~
Серин 0.552 г ~
Тирозин 0.43 г ~
Цистеин 0.096 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.7%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 246.06 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.223 г ~
6:0 Капроновая 0.131 г ~
8:0 Каприловая 0.069 г ~
10:0 Каприновая 0.15 г ~
12:0 Лауриновая 0.164 г ~
14:0 Миристиновая 0.848 г ~
15:0 Пентадекановая 0.061 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.039 г ~
17:0 Маргариновая 0.033 г ~
18:0 Стеариновая 0.575 г ~
20:0 Арахиновая 0.072 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.145 г min 16.8 г 24.7% 10.5%
14:1 Миристолеиновая 0.081 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.147 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.276 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.031 г от 11.2 до 20.6 г 9.2% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.126 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.05 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.147 г ~

Энергетическая ценность Моя творожная запеканка (с бананом) составляет 236 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 236 кКал -%
Белки 9 г -%
Жиры 13 г -%
Углеводы 20.7 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 58.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОЯ ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА (С БАНАНОМ)

Моя творожная запеканка (с бананом) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,4 %, холином - 29,7 %, витамином B5 - 18 %, витамином B12 - 22,2 %, витамином D - 11,6 %, витамином H - 23,4 %, витамином PP - 11,5 %, кремнием - 50,2 %, фосфором - 23,3 %, кобальтом - 73,2 %, селеном - 30 %

Чем полезен Моя творожная запеканка (с бананом)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Моя творожная запеканка (с бананом), калорийность 236 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Моя творожная запеканка (с бананом), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты