Рецепт Запеченный сыр фета с тыквой и креветками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеченный сыр фета с тыквой и креветками

Тыква (Запекание) 330 г
Томаты Черри [Globus] 173 г
Оливковое масло 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Чеснок (Запекание) 17 г
Орегано, сушеный 1 tsp, ground
Сумах [Сырье и приправы] 0.2 г
Перец красный молотый острый 0.3 tsp
Перец черный, молотый или горошек 0.3 dash
Паприка сушеная [Сырье и приправы] 2 г
Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве 200 г
Вода 220 г
Петрушка свежая 2 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 3 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 50 г
Крахмал картофельный 2 г
Королевские Креветки [Vici] 117 г
Способ приготовления

В духовке на 180. В форму выложить овощи, соль, масло, перец, сушёный тимьян, сумах. В середине положить чеснок и фету. Сбрызнуть сверху ещё маслом и тимьяном и запекать 35 минут. Сварить макароны, набрать стакан воды, в которой они варились, позднее ее добавить в соус, чтоб было гуще. Достать из духовки соус, размять, добавить стакан воды из макарон. Посыпать свежим базиликом и тимьяном.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеченный сыр фета с тыквой и креветками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 116.5 ккал 1684 ккал 6.9% 5.9% 1445 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 6.9% 1246 г
Жиры 8.4 г 56 г 15% 12.9% 667 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 1.6% 5341 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.4% 2500 г
Вода 78.9 г 2273 г 3.5% 3% 2881 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 104.2 мкг 900 мкг 11.6% 10% 864 г
Ретинол 0.027 мг ~
альфа Каротин 0.149 мкг ~
бета Каротин 0.475 мг 5 мг 9.5% 8.2% 1053 г
бета Криптоксантин 4.132 мкг ~
Ликопин 0.001 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 13.572 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 2.7% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.201 мг 1.8 мг 11.2% 9.6% 896 г
Витамин В4, холин 7.34 мг 500 мг 1.5% 1.3% 6812 г
Витамин В5, пантотеновая 0.334 мг 5 мг 6.7% 5.8% 1497 г
Витамин В6, пиридоксин 0.132 мг 2 мг 6.6% 5.7% 1515 г
Витамин В9, фолаты 9.517 мкг 400 мкг 2.4% 2.1% 4203 г
Витамин В12, кобаламин 0.37 мкг 3 мкг 12.3% 10.6% 811 г
Витамин C, аскорбиновая 1.65 мг 90 мг 1.8% 1.5% 5455 г
Витамин D, кальциферол 0.085 мкг 10 мкг 0.9% 0.8% 11765 г
Витамин D3, холекальциферол 0.083 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.653 мг 15 мг 4.4% 3.8% 2297 г
гамма Токоферол 0.046 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.29 мкг 50 мкг 0.6% 0.5% 17241 г
Витамин К, филлохинон 8.4 мкг 120 мкг 7% 6% 1429 г
Витамин РР, НЭ 0.5022 мг 20 мг 2.5% 2.1% 3982 г
Ниацин 0.165 мг ~
Бетаин 0.019 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 90.96 мг 2500 мг 3.6% 3.1% 2748 г
Кальций, Ca 123.77 мг 1000 мг 12.4% 10.6% 808 г
Кремний, Si 8.977 мг 30 мг 29.9% 25.7% 334 г
Магний, Mg 10.61 мг 400 мг 2.7% 2.3% 3770 г
Натрий, Na 240.16 мг 1300 мг 18.5% 15.9% 541 г
Сера, S 38.19 мг 1000 мг 3.8% 3.3% 2618 г
Фосфор, P 83.8 мг 800 мг 10.5% 9% 955 г
Хлор, Cl 12.38 мг 2300 мг 0.5% 0.4% 18578 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25.3 мкг ~
Бор, B 5.3 мкг ~
Ванадий, V 26.8 мкг ~
Железо, Fe 0.372 мг 18 мг 2.1% 1.8% 4839 г
Йод, I 0.71 мкг 150 мкг 0.5% 0.4% 21127 г
Кобальт, Co 0.466 мкг 10 мкг 4.7% 4% 2146 г
Литий, Li 0.089 мкг ~
Марганец, Mn 0.043 мг 2 мг 2.2% 1.9% 4651 г
Медь, Cu 65.96 мкг 1000 мкг 6.6% 5.7% 1516 г
Молибден, Mo 2.373 мкг 70 мкг 3.4% 2.9% 2950 г
Никель, Ni 1.614 мкг ~
Олово, Sn 0.65 мкг ~
Рубидий, Rb 21.5 мкг ~
Селен, Se 3.522 мкг 55 мкг 6.4% 5.5% 1562 г
Стронций, Sr 0.89 мкг ~
Фтор, F 49.87 мкг 4000 мкг 1.2% 1% 8021 г
Хром, Cr 1.31 мкг 50 мкг 2.6% 2.2% 3817 г
Цинк, Zn 0.7138 мг 12 мг 5.9% 5.1% 1681 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.646 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.098 г ~
Валин 0.221 г ~
Гистидин* 0.082 г ~
Изолейцин 0.167 г ~
Лейцин 0.29 г ~
Лизин 0.253 г ~
Метионин 0.076 г ~
Треонин 0.132 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.14 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.133 г ~
Аспарагиновая кислота 0.163 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.503 г ~
Пролин 0.288 г ~
Серин 0.242 г ~
Тирозин 0.139 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 9.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 18.91 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.443 мг ~
Стигмастерол 0.009 мг ~
бета Ситостерол 3.522 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.148 г ~
6:0 Капроновая 0.109 г ~
8:0 Каприловая 0.104 г ~
10:0 Каприновая 0.377 г ~
12:0 Лауриновая 0.221 г ~
14:0 Миристиновая 0.526 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.438 г ~
18:0 Стеариновая 0.373 г ~
20:0 Арахиновая 0.03 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.366 г min 16.8 г 20% 17.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.134 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.108 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.604 г от 11.2 до 20.6 г 5.4% 4.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.495 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.056 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Запеченный сыр фета с тыквой и креветками составляет 116,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 116.5 кКал -%
Белки 6.1 г -%
Жиры 8.4 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 78.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕЧЕННЫЙ СЫР ФЕТА С ТЫКВОЙ И КРЕВЕТКАМИ

Запеченный сыр фета с тыквой и креветками богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,6 %, витамином B2 - 11,2 %, витамином B12 - 12,3 %, кальцием - 12,4 %, кремнием - 29,9 %

Чем полезен Запеченный сыр фета с тыквой и креветками

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеченный сыр фета с тыквой и креветками, калорийность 116,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеченный сыр фета с тыквой и креветками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги