Рецепт Твороженая запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Твороженая запеканка

Творог 18% жирности 380 г
Сахарозаменитель ФитПарад №7 [Сырье и приправы] 4 г
Яйца Куриные [Каждый День] 180 г
Рисовая мука, белая 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Твороженая запеканка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 218.1 ккал 1684 ккал 13% 6% 772 г
Белки 13.5 г 76 г 17.8% 8.2% 563 г
Жиры 14.2 г 56 г 25.4% 11.6% 394 г
Углеводы 8.3 г 219 г 3.8% 1.7% 2639 г
Углеводы (общие) 6.5 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.5% 10000 г
Вода 62.4 г 2273 г 2.7% 1.2% 3643 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68.1 мкг 900 мкг 7.6% 3.5% 1322 г
Ретинол 0.062 мг ~
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.3% 13514 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 1.3% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.187 мг 1.8 мг 10.4% 4.8% 963 г
Витамин В4, холин 29.37 мг 500 мг 5.9% 2.7% 1702 г
Витамин В5, пантотеновая 0.24 мг 5 мг 4.8% 2.2% 2083 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 2.4% 1923 г
Витамин В9, фолаты 21.987 мкг 400 мкг 5.5% 2.5% 1819 г
Витамин В12, кобаламин 0.619 мкг 3 мкг 20.6% 9.4% 485 г
Витамин C, аскорбиновая 0.31 мг 90 мг 0.3% 0.1% 29032 г
Витамин D, кальциферол 0.067 мкг 10 мкг 0.7% 0.3% 14925 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.195 мг 15 мг 1.3% 0.6% 7692 г
Витамин Н, биотин 3.156 мкг 50 мкг 6.3% 2.9% 1584 г
Витамин РР, НЭ 2.5627 мг 20 мг 12.8% 5.9% 780 г
Ниацин 0.186 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 75.5 мг 2500 мг 3% 1.4% 3311 г
Кальций, Ca 93.65 мг 1000 мг 9.4% 4.3% 1068 г
Магний, Mg 17.08 мг 400 мг 4.3% 2% 2342 г
Натрий, Na 25.37 мг 1300 мг 2% 0.9% 5124 г
Сера, S 97.68 мг 1000 мг 9.8% 4.5% 1024 г
Фосфор, P 144.1 мг 800 мг 18% 8.3% 555 г
Хлор, Cl 94.07 мг 2300 мг 4.1% 1.9% 2445 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30.9 мкг ~
Железо, Fe 0.338 мг 18 мг 1.9% 0.9% 5325 г
Йод, I 5.57 мкг 150 мкг 3.7% 1.7% 2693 г
Кобальт, Co 0.619 мкг 10 мкг 6.2% 2.8% 1616 г
Марганец, Mn 0.1027 мг 2 мг 5.1% 2.3% 1947 г
Медь, Cu 56.38 мкг 1000 мкг 5.6% 2.6% 1774 г
Молибден, Mo 4.765 мкг 70 мкг 6.8% 3.1% 1469 г
Олово, Sn 8.05 мкг ~
Селен, Se 19.796 мкг 55 мкг 36% 16.5% 278 г
Стронций, Sr 10.52 мкг ~
Фтор, F 19.8 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 20202 г
Хром, Cr 1.24 мкг 50 мкг 2.5% 1.1% 4032 г
Цинк, Zn 0.309 мг 12 мг 2.6% 1.2% 3883 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Лактоза 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.605 г ~
Аргинин* 0.4 г ~
Валин 0.547 г ~
Гистидин* 0.289 г ~
Изолейцин 0.447 г ~
Лейцин 0.833 г ~
Лизин 0.641 г ~
Метионин 0.249 г ~
Метионин + Цистеин 0.279 г ~
Треонин 0.419 г ~
Триптофан 0.137 г ~
Фенилаланин 0.497 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.015 г ~
Заменимые аминокислоты 5.022 г ~
Аланин 0.292 г ~
Аспарагиновая кислота 0.617 г ~
Глицин 0.181 г ~
Глутаминовая кислота 1.61 г ~
Пролин 0.821 г ~
Серин 0.514 г ~
Тирозин 0.567 г ~
Цистеин 0.051 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 5.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 37.13 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.433 г ~
6:0 Капроновая 0.248 г ~
8:0 Каприловая 0.13 г ~
10:0 Каприновая 0.285 г ~
12:0 Лауриновая 0.309 г ~
14:0 Миристиновая 1.61 г ~
15:0 Пентадекановая 0.118 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.996 г ~
17:0 Маргариновая 0.062 г ~
18:0 Стеариновая 1.091 г ~
20:0 Арахиновая 0.136 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.304 г min 16.8 г 19.7% 9%
14:1 Миристолеиновая 0.155 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.279 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.449 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.025 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.668 г от 11.2 до 20.6 г 6% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.292 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.098 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.279 г ~

Энергетическая ценность Твороженая запеканка составляет 218,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 218.1 кКал -%
Белки 13.5 г -%
Жиры 14.2 г -%
Углеводы 8.3 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 62.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖЕНАЯ ЗАПЕКАНКА

Твороженая запеканка богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 20,6 %, витамином PP - 12,8 %, фосфором - 18 %, селеном - 36 %

Чем полезен Твороженая запеканка

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Твороженая запеканка, калорийность 218,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Твороженая запеканка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы