Рецепт Салат из пекинки с крабовыми палочками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат из пекинки с крабовыми палочками
| Пекинская капуста | 450 г |
| Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки | 270 г |
| Огурец парниковый | 150 г |
| Лук репчатый | 75 г |
| Укроп | 25 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Сметана 20% жирности | 150 г |
| Горчица столовая | 20 г |
| Лимонный сок, необработанный | 8 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 3 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат из пекинки с крабовыми палочками".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 63.5 ккал | 1684 ккал | 3.8% | 6% | 2652 г |
| Белки | 3 г | 76 г | 3.9% | 6.1% | 2533 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 8.2% | 1931 г |
| Углеводы | 5.9 г | 219 г | 2.7% | 4.3% | 3712 г |
| Углеводы (общие) | 5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 7.9% | 2000 г |
| Вода | 85.4 г | 2273 г | 3.8% | 6% | 2662 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 43.8 мкг | 900 мкг | 4.9% | 7.7% | 2055 г |
| Ретинол | 0.019 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.421 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.183 мг | 5 мг | 3.7% | 5.8% | 2732 г |
| бета Криптоксантин | 0.093 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.052 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 20.002 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 3.8% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.062 мг | 1.8 мг | 3.4% | 5.4% | 2903 г |
| Витамин В4, холин | 13.72 мг | 500 мг | 2.7% | 4.3% | 3644 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.129 мг | 5 мг | 2.6% | 4.1% | 3876 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.146 мг | 2 мг | 7.3% | 11.5% | 1370 г |
| Витамин В9, фолаты | 33.653 мкг | 400 мкг | 8.4% | 13.2% | 1189 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.192 мкг | 3 мкг | 6.4% | 10.1% | 1563 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.56 мг | 90 мг | 16.2% | 25.5% | 618 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.013 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 76923 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.243 мг | 15 мг | 1.6% | 2.5% | 6173 г |
| гамма Токоферол | 0.04 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.704 мкг | 50 мкг | 1.4% | 2.2% | 7102 г |
| Витамин К, филлохинон | 21 мкг | 120 мкг | 17.5% | 27.6% | 571 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4988 мг | 20 мг | 2.5% | 3.9% | 4010 г |
| Ниацин | 0.065 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.561 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 180.18 мг | 2500 мг | 7.2% | 11.3% | 1388 г |
| Кальций, Ca | 57.36 мг | 1000 мг | 5.7% | 9% | 1743 г |
| Кремний, Si | 7.249 мг | 30 мг | 24.2% | 38.1% | 414 г |
| Магний, Mg | 23.07 мг | 400 мг | 5.8% | 9.1% | 1734 г |
| Натрий, Na | 256.58 мг | 1300 мг | 19.7% | 31% | 507 г |
| Сера, S | 32.34 мг | 1000 мг | 3.2% | 5% | 3092 г |
| Фосфор, P | 99.1 мг | 800 мг | 12.4% | 19.5% | 807 г |
| Хлор, Cl | 170.48 мг | 2300 мг | 7.4% | 11.7% | 1349 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 89.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.61 мг | 18 мг | 3.4% | 5.4% | 2951 г |
| Йод, I | 1.43 мкг | 150 мкг | 1% | 1.6% | 10490 г |
| Кобальт, Co | 0.607 мкг | 10 мкг | 6.1% | 9.6% | 1647 г |
| Литий, Li | 0.043 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1635 мг | 2 мг | 8.2% | 12.9% | 1223 г |
| Медь, Cu | 42.54 мкг | 1000 мкг | 4.3% | 6.8% | 2351 г |
| Молибден, Mo | 1.105 мкг | 70 мкг | 1.6% | 2.5% | 6335 г |
| Никель, Ni | 0.32 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.69 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 31.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.647 мкг | 55 мкг | 10.3% | 16.2% | 974 г |
| Стронций, Sr | 3.94 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 4.87 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 82136 г |
| Хром, Cr | 1.05 мкг | 50 мкг | 2.1% | 3.3% | 4762 г |
| Цинк, Zn | 0.3066 мг | 12 мг | 2.6% | 4.1% | 3914 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.889 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.019 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.151 г | ~ | |||
| Валин | 0.091 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.046 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.084 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.175 г | ~ | |||
| Лизин | 0.198 г | ~ | |||
| Метионин | 0.065 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.085 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.078 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.043 г | ~ | |||
| Аланин | 0.133 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.251 г | ~ | |||
| Глицин | 0.082 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.467 г | ~ | |||
| Пролин | 0.092 г | ~ | |||
| Серин | 0.125 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.063 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 17.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 15.99 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.239 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.004 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.041 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.864 г | min 16.8 г | 5.1% | 8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.03 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:1 цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.185 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.7% | 2.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.021 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.007 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.002 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из пекинки с крабовыми палочками составляет 63,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 63.5 кКал | -% | |
| Белки | 3 г | -% | |
| Жиры | 2.9 г | -% | |
| Углеводы | 5.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 85.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПЕКИНКИ С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ
Салат из пекинки с крабовыми палочками богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 16,2 %, витамином K - 17,5 %, кремнием - 24,2 %, фосфором - 12,4 %
Чем полезен Салат из пекинки с крабовыми палочками
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Йогурт греческий из цельного молока
- Йогурт высокобелковый ВкусВилл.
- Витамины Sentrum
- Суп-крем сырный
- Колбаски
- Ritter Sport Кокосовый десерт
- Запеканка Зебра цитрус
- Лосось морож. LIDL
- Сыр плавленый Орбита
- Каша овсяная
- Овсяная каша быстрого приготовления
- Суп гречневый
- Голубцы
- Котлеты с грибами
- Филе в специях
- Миндальный напиток bio THE BRIDGE б/сахара
- филе трески с отборным картофелем
- Баунти
- Рыжиковое масло
- Салат монастырский
- Салат green and red
- Пирожка-картошка ПП
- Салат овощной без масла
- Сырники с шоколадом
- Салат с морской капусты
- Компот из сухофруктов
- Форель слабосоленая
- Суп борщ из пачки
- Рис из капусты
- Тарталетки
- Суп Борщ( Отличная кукня)
- Лапша стеклянная pan-asian
- Котлеты из свинины и говядины
- Айвар домашний [Janarat]
- Гречневые блинчики 1
- Кето пирожки в духовке
- Суп харчо
- Тесто для пельмешек
- Пельмени из горбуши
- True-mass
- НеТворог начинка
- Салат зелененький
- Начинка для печеночного торта и рулетиков
- Яишница
- Икра трески свежая
- Бабка с курицей
- Арахис в кунжуте с мёдом
- Шиповник заварной
- Напиток соево-банановый
- Блины печеночные
- Яичница с фасолью
- Простокваша 2.5
- Кэроб растворимый порошковообразный
- Сырок глазированный (кокос)
- Салат Тонус из морской капусты
- Спагетти с чечевицей и брокколи
- Кисель концентрат черничный
- Конфета минчанка
- Кисель черничный 4.02.22
- Плов грибной венгерский
- паста Болоньезе
- Салат тёплый с говядиной
- Палтус филе сырое
- Молоко мигдалеве
- Сервелат ореховый
- Пьядина
- Крекер Тук сир
- Грудка куриная гриль
- Хлеб бацаль
- Котлеты капустные
- Суп пюре из цветной капусты
- Перловая варка
- Овсяная каша на молоке
- Фалафель
- Хлопья
- Уха лососевая кето
- Хлопья кукурузные
- Крабовый салат
- Чечевица красная
- Супер-боул
- Ленивые голубцы
- Полба из цельного зерна
- Шоколадка Pariziana
- хлеб пшеничный ломтики
- кечуп
- Каша из полбы на воде
- Свинина запечённая с овощами и шампиньонами
- Протеиновая нутелла
- Крем суп овощной
- горчица медовая
- горчица домашняя
- Печень и икра минтая
- Макароны с курицей
- кленовый сироп grade A (formely B)
- тахини sesame Tahini
- Салат свекла, морковь, дайкон и шпинат
- Каша из полбы с простоквашей, мёдом, бананом, малиной и орехами
- йогурт нежный 3,5%
- Пицца Мясная
- Суп Сырный
Метки: Как приготовить Салат из пекинки с крабовыми палочками, калорийность 63,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из пекинки с крабовыми палочками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Каша тыквеная с полентой
52.2
2.1
1.3
8
0
Нерка запечённая с овощами
108.3
11.3
4.7
5
18
Импровизация на пирожки с яйцом и луком
174.7
8.7
5.5
22.4
6
Лучшие рационы
2024-11-02
Калорийность: 1033 кКал
2024-11-08
Калорийность: 1101 кКал
2024-11-12
Калорийность: 1154 кКал
Интересные блоги
