Рецепт Вареники (КсюЕси). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вареники (КсюЕси)

Вода 300 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное 620 г
Пшеничная мука, высшего сорта 1300 г
Яйцо куриное 55 г
Картофель отварной по 1-206 1550 г
Лук репчатый 370 г
Подсолнечное масло 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вареники (КсюЕси)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 151.1 ккал 1684 ккал 9% 6% 1114 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 4.2% 1583 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 2.3% 2947 г
Углеводы 28.7 г 219 г 13.1% 8.7% 763 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 6.3% 1053 г
Вода 61.8 г 2273 г 2.7% 1.8% 3678 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.7 мкг 900 мкг 0.9% 0.6% 11688 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.1 мг 1.5 мг 6.7% 4.4% 1500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 2.4% 2813 г
Витамин В4, холин 28.11 мг 500 мг 5.6% 3.7% 1779 г
Витамин В5, пантотеновая 0.36 мг 5 мг 7.2% 4.8% 1389 г
Витамин В6, пиридоксин 0.171 мг 2 мг 8.6% 5.7% 1170 г
Витамин В9, фолаты 13.253 мкг 400 мкг 3.3% 2.2% 3018 г
Витамин В12, кобаламин 0.065 мкг 3 мкг 2.2% 1.5% 4615 г
Витамин C, аскорбиновая 6.39 мг 90 мг 7.1% 4.7% 1408 г
Витамин D, кальциферол 0.036 мкг 10 мкг 0.4% 0.3% 27778 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.836 мг 15 мг 5.6% 3.7% 1794 г
Витамин Н, биотин 1.427 мкг 50 мкг 2.9% 1.9% 3504 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.5% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.6814 мг 20 мг 8.4% 5.6% 1189 г
Ниацин 0.807 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 259.18 мг 2500 мг 10.4% 6.9% 965 г
Кальций, Ca 31.3 мг 1000 мг 3.1% 2.1% 3195 г
Кремний, Si 1.669 мг 30 мг 5.6% 3.7% 1797 г
Магний, Mg 16.5 мг 400 мг 4.1% 2.7% 2424 г
Натрий, Na 45.27 мг 1300 мг 3.5% 2.3% 2872 г
Сера, S 40.12 мг 1000 мг 4% 2.6% 2493 г
Фосфор, P 67.1 мг 800 мг 8.4% 5.6% 1192 г
Хлор, Cl 26.62 мг 2300 мг 1.2% 0.8% 8640 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 365.4 мкг ~
Бор, B 28.9 мкг ~
Ванадий, V 27.69 мкг ~
Железо, Fe 0.78 мг 18 мг 4.3% 2.8% 2308 г
Йод, I 2.31 мкг 150 мкг 1.5% 1% 6494 г
Кобальт, Co 1.178 мкг 10 мкг 11.8% 7.8% 849 г
Марганец, Mn 0.2483 мг 2 мг 12.4% 8.2% 805 г
Медь, Cu 102.36 мкг 1000 мкг 10.2% 6.8% 977 г
Молибден, Mo 4.772 мкг 70 мкг 6.8% 4.5% 1467 г
Никель, Ni 0.94 мкг ~
Олово, Sn 3.51 мкг ~
Рубидий, Rb 41.7 мкг ~
Селен, Se 2.693 мкг 55 мкг 4.9% 3.2% 2042 г
Стронций, Sr 2.49 мкг ~
Титан, Ti 3.38 мкг ~
Фтор, F 20.24 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 19763 г
Хром, Cr 1.2 мкг 50 мкг 2.4% 1.6% 4167 г
Цинк, Zn 0.462 мг 12 мг 3.9% 2.6% 2597 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 26.367 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.025 г ~
Аргинин* 0.024 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.018 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты 0.058 г ~
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.022 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.042 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.014 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 8.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.74 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.42 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.071 г ~
18:0 Стеариновая 0.041 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.376 г min 16.8 г 2.2% 1.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.222 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.506 г от 11.2 до 20.6 г 4.5% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.439 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Вареники (КсюЕси) составляет 151,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 151.1 кКал -%
Белки 4.8 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 28.7 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 61.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАРЕНИКИ (КСЮЕСИ)

Вареники (КсюЕси) богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 11,8 %, марганцем - 12,4 %

Чем полезен Вареники (КсюЕси)

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вареники (КсюЕси), калорийность 151,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вареники (КсюЕси), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы