Рецепт Салат зеленый НГ2022. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат зеленый НГ2022

Салат (латук) 30 г
Руккола 44 г
Авокадо 112 г
Огурец парниковый 67 г
Помидор (томат), парниковый 156 г
Сербская Брынза [Mlekara Sabac] 60 г
Оливки с Лимоном [Маркет Перекресток] 82 г
Кунжутное масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат зеленый НГ2022".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 97.4 ккал 1684 ккал 5.8% 6% 1729 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 3.1% 3304 г
Жиры 8.6 г 56 г 15.4% 15.8% 651 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 1% 9955 г
Углеводы (общие) 2 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 8.7% 1176 г
Вода 84.4 г 2273 г 3.7% 3.8% 2693 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.9 мкг 900 мкг 5.5% 5.6% 1804 г
альфа Каротин 4.791 мкг ~
бета Каротин 0.359 мг 5 мг 7.2% 7.4% 1393 г
бета Криптоксантин 5.59 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 332.927 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 2.3% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 2.8% 3750 г
Витамин В4, холин 5.48 мг 500 мг 1.1% 1.1% 9124 г
Витамин В5, пантотеновая 0.347 мг 5 мг 6.9% 7.1% 1441 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 3.7% 2817 г
Витамин В9, фолаты 26.824 мкг 400 мкг 6.7% 6.9% 1491 г
Витамин C, аскорбиновая 10.37 мг 90 мг 11.5% 11.8% 868 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.641 мг 15 мг 4.3% 4.4% 2340 г
бета Токоферол 0.01 мг ~
гамма Токоферол 0.066 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.145 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 34483 г
Витамин К, филлохинон 23.9 мкг 120 мкг 19.9% 20.4% 502 г
Витамин РР, НЭ 0.5939 мг 20 мг 3% 3.1% 3368 г
Ниацин 0.2 мг ~
Бетаин 0.148 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 228.51 мг 2500 мг 9.1% 9.3% 1094 г
Кальций, Ca 23.32 мг 1000 мг 2.3% 2.4% 4288 г
Кремний, Si 8.437 мг 30 мг 28.1% 28.9% 356 г
Магний, Mg 13.29 мг 400 мг 3.3% 3.4% 3010 г
Натрий, Na 8.95 мг 1300 мг 0.7% 0.7% 14525 г
Сера, S 10.99 мг 1000 мг 1.1% 1.1% 9099 г
Фосфор, P 29.6 мг 800 мг 3.7% 3.8% 2703 г
Хлор, Cl 21.51 мг 2300 мг 0.9% 0.9% 10693 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 118.8 мкг ~
Бор, B 36.7 мкг ~
Ванадий, V 9.23 мкг ~
Железо, Fe 0.455 мг 18 мг 2.5% 2.6% 3956 г
Йод, I 1 мкг 150 мкг 0.7% 0.7% 15000 г
Кобальт, Co 2.002 мкг 10 мкг 20% 20.5% 500 г
Литий, Li 10.203 мкг ~
Марганец, Mn 0.1179 мг 2 мг 5.9% 6.1% 1696 г
Медь, Cu 85.8 мкг 1000 мкг 8.6% 8.8% 1166 г
Молибден, Mo 2.547 мкг 70 мкг 3.6% 3.7% 2748 г
Никель, Ni 3.884 мкг ~
Рубидий, Rb 50.7 мкг ~
Селен, Se 0.283 мкг 55 мкг 0.5% 0.5% 19435 г
Стронций, Sr 0.42 мкг ~
Фтор, F 8.61 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 46458 г
Хром, Cr 1.75 мкг 50 мкг 3.5% 3.6% 2857 г
Цинк, Zn 0.2586 мг 12 мг 2.2% 2.3% 4640 г
Цирконий, Zr 1.33 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.055 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.026 г ~
Аргинин* 0.018 г ~
Валин 0.025 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.032 г ~
Лизин 0.032 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.023 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.022 г ~
Аспарагиновая кислота 0.047 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.057 г ~
Пролин 0.02 г ~
Серин 0.023 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 24%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.998 мг ~
Стигмастерол 0.399 мг ~
бета Ситостерол 22.303 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.579 г ~
18:0 Стеариновая 0.097 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.677 г min 16.8 г 15.9% 16.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.143 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.525 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.145 г от 11.2 до 20.6 г 10.2% 10.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.063 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.038 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.022 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Салат зеленый НГ2022 составляет 97,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 97.4 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 8.6 г -%
Углеводы 2.2 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 84.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ЗЕЛЕНЫЙ НГ2022

Салат зеленый НГ2022 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,5 %, витамином K - 19,9 %, кремнием - 28,1 %, кобальтом - 20 %

Чем полезен Салат зеленый НГ2022

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат зеленый НГ2022, калорийность 97,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат зеленый НГ2022, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты