Рецепт Спагетти с сыром и яйцом.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Спагетти с сыром и яйцом.

Паста (макароны, спагетти), сухая 50 г
Яйцо куриное 1 Штука
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 10 г
Оливковое масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Спагетти с сыром и яйцом.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 300.3 ккал 1684 ккал 17.8% 5.9% 561 г
Белки 13.2 г 76 г 17.4% 5.8% 576 г
Жиры 12.6 г 56 г 22.5% 7.5% 444 г
Углеводы 31.4 г 219 г 14.3% 4.8% 697 г
Углеводы (общие) 32.8 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 2.3% 1429 г
Вода 40.1 г 2273 г 1.8% 0.6% 5668 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 138.1 мкг 900 мкг 15.3% 5.1% 652 г
Ретинол 0.131 мг ~
бета Каротин 0.041 мг 5 мг 0.8% 0.3% 12195 г
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 1.6% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.243 мг 1.8 мг 13.5% 4.5% 741 г
Витамин В4, холин 110.48 мг 500 мг 22.1% 7.4% 453 г
Витамин В5, пантотеновая 0.779 мг 5 мг 15.6% 5.2% 642 г
Витамин В6, пиридоксин 0.131 мг 2 мг 6.6% 2.2% 1527 г
Витамин В9, фолаты 12.913 мкг 400 мкг 3.2% 1.1% 3098 г
Витамин В12, кобаламин 0.357 мкг 3 мкг 11.9% 4% 840 г
Витамин C, аскорбиновая 0.06 мг 90 мг 0.1% 150000 г
Витамин D, кальциферол 1.04 мкг 10 мкг 10.4% 3.5% 962 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.878 мг 15 мг 5.9% 2% 1708 г
бета Токоферол 0.022 мг ~
гамма Токоферол 0.383 мг ~
Витамин Н, биотин 8.983 мкг 50 мкг 18% 6% 557 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 0.8% 4000 г
Витамин РР, НЭ 2.8348 мг 20 мг 14.2% 4.7% 706 г
Ниацин 0.1 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 165.52 мг 2500 мг 6.6% 2.2% 1510 г
Кальций, Ca 109.61 мг 1000 мг 11% 3.7% 912 г
Магний, Mg 31.3 мг 400 мг 7.8% 2.6% 1278 г
Натрий, Na 131.39 мг 1300 мг 10.1% 3.4% 989 г
Сера, S 153.39 мг 1000 мг 15.3% 5.1% 652 г
Фосфор, P 209.2 мг 800 мг 26.2% 8.7% 382 г
Хлор, Cl 176.43 мг 2300 мг 7.7% 2.6% 1304 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.757 мг 18 мг 9.8% 3.3% 1024 г
Йод, I 8.7 мкг 150 мкг 5.8% 1.9% 1724 г
Кобальт, Co 4.348 мкг 10 мкг 43.5% 14.5% 230 г
Марганец, Mn 0.42 мг 2 мг 21% 7% 476 г
Медь, Cu 166.09 мкг 1000 мкг 16.6% 5.5% 602 г
Молибден, Mo 2.609 мкг 70 мкг 3.7% 1.2% 2683 г
Селен, Se 42.087 мкг 55 мкг 76.5% 25.5% 131 г
Фтор, F 23.91 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 16729 г
Хром, Cr 1.74 мкг 50 мкг 3.5% 1.2% 2874 г
Цинк, Zn 1.4 мг 12 мг 11.7% 3.9% 857 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 27.152 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Мальтоза 0.9 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.744 г ~
Аргинин* 0.611 г ~
Валин 0.737 г ~
Гистидин* 0.407 г ~
Изолейцин 0.567 г ~
Лейцин 1.067 г ~
Лизин 0.654 г ~
Метионин 0.293 г ~
Метионин + Цистеин 0.378 г ~
Треонин 0.546 г ~
Триптофан 0.225 г ~
Фенилаланин 0.679 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.715 г ~
Заменимые аминокислоты 1.237 г ~
Аланин 0.551 г ~
Аспарагиновая кислота 0.923 г ~
Глицин 0.407 г ~
Глутаминовая кислота 3.168 г ~
Пролин 1.058 г ~
Серин 0.777 г ~
Тирозин 0.432 г ~
Цистеин 0.255 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 11.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 255.48 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.348 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.5 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.009 г ~
8:0 Каприловая 0.034 г ~
10:0 Каприновая 0.11 г ~
12:0 Лауриновая 0.101 г ~
14:0 Миристиновая 0.228 г ~
15:0 Пентадекановая 0.03 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.1 г ~
17:0 Маргариновая 0.03 г ~
18:0 Стеариновая 0.796 г ~
20:0 Арахиновая 0.067 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.808 г min 16.8 г 34.6% 11.5%
14:1 Миристолеиновая 0.034 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.279 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.263 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.074 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.039 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.426 г от 11.2 до 20.6 г 12.7% 4.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.294 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.037 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.043 г ~

Энергетическая ценность Спагетти с сыром и яйцом. составляет 300,3 кКал.

  • Порция = 115 гр (345.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 300.3 кКал -%
Белки 13.2 г -%
Жиры 12.6 г -%
Углеводы 31.4 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 40.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СПАГЕТТИ С СЫРОМ И ЯЙЦОМ.

Спагетти с сыром и яйцом. богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,3 %, витамином B2 - 13,5 %, холином - 22,1 %, витамином B5 - 15,6 %, витамином B12 - 11,9 %, витамином H - 18 %, витамином PP - 14,2 %, кальцием - 11 %, фосфором - 26,2 %, кобальтом - 43,5 %, марганцем - 21 %, медью - 16,6 %, селеном - 76,5 %, цинком - 11,7 %

Чем полезен Спагетти с сыром и яйцом.

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Спагетти с сыром и яйцом., калорийность 300,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Спагетти с сыром и яйцом., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы