Рецепт Начинка для овсяноблина с рыбой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Начинка для овсяноблина с рыбой

Горбуша соленая 20 г
Кефир 3,2% жирности 40 г
Укроп 5 г
Авокадо 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Начинка для овсяноблина с рыбой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 121.2 ккал 1684 ккал 7.2% 5.9% 1389 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 6.3% 1310 г
Жиры 9.1 г 56 г 16.3% 13.4% 615 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 0.9% 8760 г
Углеводы (общие) 3.7 г ~
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 12.4% 667 г
Вода 75.7 г 2273 г 3.3% 2.7% 3003 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 3.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.8 мкг 900 мкг 5.2% 4.3% 1923 г
Ретинол 0.01 мг ~
альфа Каротин 10.435 мкг ~
бета Каротин 0.226 мг 5 мг 4.5% 3.7% 2212 г
бета Криптоксантин 12.174 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 117.826 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 4.2% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.148 мг 1.8 мг 8.2% 6.8% 1216 г
Витамин В4, холин 37.36 мг 500 мг 7.5% 6.2% 1338 г
Витамин В5, пантотеновая 0.857 мг 5 мг 17.1% 14.1% 583 г
Витамин В6, пиридоксин 0.207 мг 2 мг 10.4% 8.6% 966 г
Витамин В9, фолаты 40.322 мкг 400 мкг 10.1% 8.3% 992 г
Витамин В12, кобаламин 0.861 мкг 3 мкг 28.7% 23.7% 348 г
Витамин C, аскорбиновая 9.15 мг 90 мг 10.2% 8.4% 984 г
Витамин D, кальциферол 1.913 мкг 10 мкг 19.1% 15.8% 523 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.311 мг 15 мг 8.7% 7.2% 1144 г
бета Токоферол 0.022 мг ~
гамма Токоферол 0.143 мг ~
дельта Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 1.238 мкг 50 мкг 2.5% 2.1% 4039 г
Витамин К, филлохинон 11.9 мкг 120 мкг 9.9% 8.2% 1008 г
Витамин РР, НЭ 2.5383 мг 20 мг 12.7% 10.5% 788 г
Ниацин 0.861 мг ~
Бетаин 0.304 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 324.57 мг 2500 мг 13% 10.7% 770 г
Кальций, Ca 63.61 мг 1000 мг 6.4% 5.3% 1572 г
Кремний, Si 0.07 мг 30 мг 0.2% 0.2% 42857 г
Магний, Mg 25.57 мг 400 мг 6.4% 5.3% 1564 г
Натрий, Na 951.52 мг 1300 мг 73.2% 60.4% 137 г
Сера, S 58.72 мг 1000 мг 5.9% 4.9% 1703 г
Фосфор, P 82 мг 800 мг 10.3% 8.5% 976 г
Хлор, Cl 1462.5 мг 2300 мг 63.6% 52.5% 157 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21.8 мкг ~
Бор, B 0.2 мкг ~
Ванадий, V 0.38 мкг ~
Железо, Fe 0.465 мг 18 мг 2.6% 2.1% 3871 г
Йод, I 11.93 мкг 150 мкг 8% 6.6% 1257 г
Кобальт, Co 0.843 мкг 10 мкг 8.4% 6.9% 1186 г
Литий, Li 0.087 мкг ~
Марганец, Mn 0.1275 мг 2 мг 6.4% 5.3% 1569 г
Медь, Cu 111.57 мкг 1000 мкг 11.2% 9.2% 896 г
Молибден, Mo 4.426 мкг 70 мкг 6.3% 5.2% 1582 г
Никель, Ni 1.291 мкг ~
Олово, Sn 4.52 мкг ~
Рубидий, Rb 0.4 мкг ~
Селен, Se 8.743 мкг 55 мкг 15.9% 13.1% 629 г
Стронций, Sr 9.39 мкг ~
Фтор, F 85.56 мкг 4000 мкг 2.1% 1.7% 4675 г
Хром, Cr 11.14 мкг 50 мкг 22.3% 18.4% 449 г
Цинк, Zn 0.5787 мг 12 мг 4.8% 4% 2074 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.052 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Лактоза 1.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.409 г ~
Аргинин* 0.075 г ~
Валин 0.093 г ~
Гистидин* 0.048 г ~
Изолейцин 0.092 г ~
Лейцин 0.159 г ~
Лизин 0.141 г ~
Метионин 0.041 г ~
Метионин + Цистеин 0.031 г ~
Треонин 0.07 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.091 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.104 г ~
Заменимые аминокислоты 0.587 г ~
Аланин 0.084 г ~
Аспарагиновая кислота 0.178 г ~
Глицин 0.061 г ~
Глутаминовая кислота 0.301 г ~
Пролин 0.137 г ~
Серин 0.114 г ~
Тирозин 0.075 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.4 г от 0.9 до 3.7 г 44.4% 36.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 15.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.57 мг max 300 мг
Кампестерол 2.174 мг ~
Стигмастерол 0.87 мг ~
бета Ситостерол 33.043 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.035 г ~
6:0 Капроновая 0.024 г ~
8:0 Каприловая 0.014 г ~
10:0 Каприновая 0.028 г ~
12:0 Лауриновая 0.031 г ~
14:0 Миристиновая 0.157 г ~
15:0 Пентадекановая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.097 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.129 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.996 г min 16.8 г 29.7% 24.5%
14:1 Миристолеиновая 0.014 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.331 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.182 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.325 г от 11.2 до 20.6 г 11.8% 9.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.735 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.065 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.048 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.007 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Начинка для овсяноблина с рыбой составляет 121,2 кКал.

  • Порция = 115 гр (139.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 121.2 кКал -%
Белки 5.8 г -%
Жиры 9.1 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 75.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства НАЧИНКА ДЛЯ ОВСЯНОБЛИНА С РЫБОЙ

Начинка для овсяноблина с рыбой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 17,1 %, витамином B12 - 28,7 %, витамином D - 19,1 %, витамином PP - 12,7 %, калием - 13 %, хлором - 63,6 %, медью - 11,2 %, селеном - 15,9 %, хромом - 22,3 %

Чем полезен Начинка для овсяноблина с рыбой

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Начинка для овсяноблина с рыбой, калорийность 121,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Начинка для овсяноблина с рыбой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты