Рецепт Кето-хлеб (новый). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кето-хлеб (новый)

Мука Миндальная [Spirulina Food] 80 г
Яйцо куриное 60 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 15 г
Вода 0 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 2 г
Семечки Очищенные Жареные [Богучарские] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кето-хлеб (новый)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 434.7 ккал 1684 ккал 25.8% 5.9% 387 г
Белки 17 г 76 г 22.4% 5.2% 447 г
Жиры 37.4 г 56 г 66.8% 15.4% 150 г
Углеводы 7.8 г 219 г 3.6% 0.8% 2808 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.3% 6667 г
Вода 36.6 г 2273 г 1.6% 0.4% 6210 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 152.1 мкг 900 мкг 16.9% 3.9% 592 г
Ретинол 0.143 мг ~
бета Каротин 0.056 мг 5 мг 1.1% 0.3% 8929 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 0.4% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.167 мг 1.8 мг 9.3% 2.1% 1078 г
Витамин В4, холин 91.87 мг 500 мг 18.4% 4.2% 544 г
Витамин В5, пантотеновая 0.472 мг 5 мг 9.4% 2.2% 1059 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 0.6% 4000 г
Витамин В9, фолаты 2.515 мкг 400 мкг 0.6% 0.1% 15905 г
Витамин В12, кобаламин 0.187 мкг 3 мкг 6.2% 1.4% 1604 г
Витамин D, кальциферол 0.925 мкг 10 мкг 9.3% 2.1% 1081 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.305 мг 15 мг 2% 0.5% 4918 г
Витамин Н, биотин 7.257 мкг 50 мкг 14.5% 3.3% 689 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.1% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.3114 мг 20 мг 6.6% 1.5% 1525 г
Ниацин 0.068 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 211.35 мг 2500 мг 8.5% 2% 1183 г
Кальций, Ca 72.72 мг 1000 мг 7.3% 1.7% 1375 г
Магний, Mg 4.66 мг 400 мг 1.2% 0.3% 8584 г
Натрий, Na 59.43 мг 1300 мг 4.6% 1.1% 2187 г
Сера, S 63.69 мг 1000 мг 6.4% 1.5% 1570 г
Фосфор, P 153 мг 800 мг 19.1% 4.4% 523 г
Хлор, Cl 56.05 мг 2300 мг 2.4% 0.6% 4103 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.014 мг 18 мг 5.6% 1.3% 1775 г
Йод, I 7.19 мкг 150 мкг 4.8% 1.1% 2086 г
Кобальт, Co 3.593 мкг 10 мкг 35.9% 8.3% 278 г
Марганец, Mn 0.0156 мг 2 мг 0.8% 0.2% 12821 г
Медь, Cu 30.27 мкг 1000 мкг 3% 0.7% 3304 г
Молибден, Mo 2.156 мкг 70 мкг 3.1% 0.7% 3247 г
Селен, Se 11.122 мкг 55 мкг 20.2% 4.6% 495 г
Фтор, F 20.01 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 19990 г
Хром, Cr 1.44 мкг 50 мкг 2.9% 0.7% 3472 г
Цинк, Zn 0.4164 мг 12 мг 3.5% 0.8% 2882 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.286 г ~
Валин 0.279 г ~
Гистидин* 0.124 г ~
Изолейцин 0.218 г ~
Лейцин 0.393 г ~
Лизин 0.326 г ~
Метионин 0.152 г ~
Метионин + Цистеин 0.26 г ~
Треонин 0.222 г ~
Триптофан 0.075 г ~
Фенилаланин 0.236 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.41 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.257 г ~
Аспарагиновая кислота 0.446 г ~
Глицин 0.153 г ~
Глутаминовая кислота 0.644 г ~
Пролин 0.146 г ~
Серин 0.337 г ~
Тирозин 0.175 г ~
Цистеин 0.105 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 3.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 221.86 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.336 г ~
6:0 Капроновая 0.075 г ~
8:0 Каприловая 0.065 г ~
10:0 Каприновая 0.17 г ~
12:0 Лауриновая 0.217 г ~
14:0 Миристиновая 0.718 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.948 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.992 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.94 г min 16.8 г 29.4% 6.8%
14:1 Миристолеиновая 0.075 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.397 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.511 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.589 г от 11.2 до 20.6 г 23.1% 5.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.472 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.036 г ~

Энергетическая ценность Кето-хлеб (новый) составляет 434,7 кКал.

  • Порция = 42 гр (182.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 434.7 кКал -%
Белки 17 г -%
Жиры 37.4 г -%
Углеводы 7.8 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 36.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕТО-ХЛЕБ (НОВЫЙ)

Кето-хлеб (новый) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,9 %, холином - 18,4 %, витамином H - 14,5 %, фосфором - 19,1 %, кобальтом - 35,9 %, селеном - 20,2 %

Чем полезен Кето-хлеб (новый)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кето-хлеб (новый), калорийность 434,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кето-хлеб (новый), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги