Рецепт Омлет 18.12. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет 18.12

Подсолнечное масло 7 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Жарка) 62 г
Яйцо куриное (Жарка) 97 г
Помидор (томат), парниковый (Припускание) 122 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет 18.12".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95.2 ккал 1684 ккал 5.7% 6% 1769 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 7.6% 1382 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 13.3% 789 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 1.4% 7552 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.1% 10000 г
Вода 83.1 г 2273 г 3.7% 3.9% 2735 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 118.3 мкг 900 мкг 13.1% 13.8% 761 г
Ретинол 0.092 мг ~
бета Каротин 0.23 мг 5 мг 4.6% 4.8% 2174 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 3% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.196 мг 1.8 мг 10.9% 11.4% 918 г
Витамин В4, холин 89.06 мг 500 мг 17.8% 18.7% 561 г
Витамин В5, пантотеновая 0.509 мг 5 мг 10.2% 10.7% 982 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 2.9% 3636 г
Витамин В9, фолаты 3.066 мкг 400 мкг 0.8% 0.8% 13046 г
Витамин В12, кобаламин 0.23 мкг 3 мкг 7.7% 8.1% 1304 г
Витамин C, аскорбиновая 3.23 мг 90 мг 3.6% 3.8% 2786 г
Витамин D, кальциферол 0.757 мкг 10 мкг 7.6% 8% 1321 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.346 мг 15 мг 9% 9.5% 1114 г
Витамин Н, биотин 7.948 мкг 50 мкг 15.9% 16.7% 629 г
Витамин К, филлохинон 3.5 мкг 120 мкг 2.9% 3% 3429 г
Витамин РР, НЭ 1.6486 мг 20 мг 8.2% 8.6% 1213 г
Ниацин 0.272 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 188.99 мг 2500 мг 7.6% 8% 1323 г
Кальций, Ca 48.65 мг 1000 мг 4.9% 5.1% 2055 г
Кремний, Si 2.494 мг 30 мг 8.3% 8.7% 1203 г
Магний, Mg 7.17 мг 400 мг 1.8% 1.9% 5579 г
Натрий, Na 65.65 мг 1300 мг 5.1% 5.4% 1980 г
Сера, S 74.8 мг 1000 мг 7.5% 7.9% 1337 г
Фосфор, P 104 мг 800 мг 13% 13.7% 769 г
Хлор, Cl 102.53 мг 2300 мг 4.5% 4.7% 2243 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 66.9 мкг ~
Бор, B 47.8 мкг ~
Ванадий, V 0.21 мкг ~
Железо, Fe 1.142 мг 18 мг 6.3% 6.6% 1576 г
Йод, I 7.81 мкг 150 мкг 5.2% 5.5% 1921 г
Кобальт, Co 6.454 мкг 10 мкг 64.5% 67.8% 155 г
Литий, Li 12.055 мкг ~
Марганец, Mn 0.0697 мг 2 мг 3.5% 3.7% 2869 г
Медь, Cu 81.58 мкг 1000 мкг 8.2% 8.6% 1226 г
Молибден, Mo 6.145 мкг 70 мкг 8.8% 9.2% 1139 г
Никель, Ni 5.404 мкг ~
Олово, Sn 3.24 мкг ~
Рубидий, Rb 63.6 мкг ~
Селен, Se 10.711 мкг 55 мкг 19.5% 20.5% 513 г
Стронций, Sr 3.67 мкг ~
Фтор, F 32.39 мкг 4000 мкг 0.8% 0.8% 12349 г
Хром, Cr 3.95 мкг 50 мкг 7.9% 8.3% 1266 г
Цинк, Zn 0.5791 мг 12 мг 4.8% 5% 2072 г
Цирконий, Zr 2 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.284 г ~
Валин 0.277 г ~
Гистидин* 0.122 г ~
Изолейцин 0.216 г ~
Лейцин 0.388 г ~
Лизин 0.323 г ~
Метионин 0.151 г ~
Метионин + Цистеин 0.259 г ~
Треонин 0.219 г ~
Триптофан 0.072 г ~
Фенилаланин 0.234 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.406 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.255 г ~
Аспарагиновая кислота 0.442 г ~
Глицин 0.151 г ~
Глутаминовая кислота 0.636 г ~
Пролин 0.144 г ~
Серин 0.334 г ~
Тирозин 0.172 г ~
Цистеин 0.104 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.2 г от 4.7 до 16.8 г 46.8% 49.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 196.03 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.185 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.897 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.422 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
22:0 Бегеновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.478 г min 16.8 г 14.8% 15.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.14 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.084 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.129 г от 11.2 до 20.6 г 19% 20%
18:2 Линолевая (ud) 1.946 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.036 г ~

Энергетическая ценность Омлет 18.12 составляет 95,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 95.2 кКал -%
Белки 5.5 г -%
Жиры 7.1 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 83.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ 18.12

Омлет 18.12 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,1 %, холином - 17,8 %, витамином H - 15,9 %, фосфором - 13 %, кобальтом - 64,5 %, селеном - 19,5 %

Чем полезен Омлет 18.12

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет 18.12, калорийность 95,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет 18.12, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы