Рецепт Перец фаршированный ( фарш для ленивых голубцов ). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Перец фаршированный ( фарш для ленивых голубцов )

Перец сладкий красный, замороженный, порезанный, неприготовленный	570 г
Голубцы ленивые( фарш)	1100 г
кетчуп шашлычный ЕЖК	80 г
сметана " вес. молочник " 15%	130 г
Вода	800 г
Соль поваренная пищевая	10 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Перец фаршированный ( фарш для ленивых голубцов )".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	105.8 ккал	1684 ккал	6.3%	6%	1592 г
Белки	6.7 г	76 г	8.8%	8.3%	1134 г
Жиры	6.4 г	56 г	11.4%	10.8%	875 г
Углеводы	5.1 г	219 г	2.3%	2.2%	4294 г
Углеводы (общие)	1 г	~
Пищевые волокна	1 г	20 г	5%	4.7%	2000 г
Вода	81.8 г	2273 г	3.6%	3.4%	2779 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	138 мкг	900 мкг	15.3%	14.5%	652 г
Ретинол	0.013 мг	~
альфа Каротин	3.353 мкг	~
бета Каротин	0.867 мг	5 мг	17.3%	16.4%	577 г
бета Криптоксантин	84.954 мкг	~
Ликопин	0.002 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	8.772 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.122 мг	1.5 мг	8.1%	7.7%	1230 г
Витамин В2, рибофлавин	0.049 мг	1.8 мг	2.7%	2.6%	3673 г
Витамин В4, холин	28.26 мг	500 мг	5.7%	5.4%	1769 г
Витамин В5, пантотеновая	0.372 мг	5 мг	7.4%	7%	1344 г
Витамин В6, пиридоксин	0.224 мг	2 мг	11.2%	10.6%	893 г
Витамин В9, фолаты	5.612 мкг	400 мкг	1.4%	1.3%	7128 г
Витамин В12, кобаламин	0.173 мкг	3 мкг	5.8%	5.5%	1734 г
Витамин C, аскорбиновая	15.42 мг	90 мг	17.1%	16.2%	584 г
Витамин D, кальциферол	0.029 мкг	10 мкг	0.3%	0.3%	34483 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.514 мг	15 мг	3.4%	3.2%	2918 г
гамма Токоферол	0.001 мг	~
Витамин Н, биотин	0.755 мкг	50 мкг	1.5%	1.4%	6623 г
Витамин К, филлохинон	8.7 мкг	120 мкг	7.3%	6.9%	1379 г
Витамин РР, НЭ	2.1336 мг	20 мг	10.7%	10.1%	937 г
Ниацин	1.939 мг	~
Бетаин	0.002 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	156.56 мг	2500 мг	6.3%	6%	1597 г
Кальций, Ca	22.13 мг	1000 мг	2.2%	2.1%	4519 г
Кремний, Si	8.831 мг	30 мг	29.4%	27.8%	340 г
Магний, Mg	25.82 мг	400 мг	6.5%	6.1%	1549 г
Натрий, Na	295.91 мг	1300 мг	22.8%	21.6%	439 г
Сера, S	79.09 мг	1000 мг	7.9%	7.5%	1264 г
Фосфор, P	68.9 мг	800 мг	8.6%	8.1%	1161 г
Хлор, Cl	451.1 мг	2300 мг	19.6%	18.5%	510 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	113 мкг	~
Бор, B	41.9 мкг	~
Ванадий, V	8.28 мкг	~
Железо, Fe	0.733 мг	18 мг	4.1%	3.9%	2456 г
Йод, I	1.35 мкг	150 мкг	0.9%	0.9%	11111 г
Кобальт, Co	3.373 мкг	10 мкг	33.7%	31.9%	296 г
Литий, Li	0.425 мкг	~
Марганец, Mn	0.1056 мг	2 мг	5.3%	5%	1894 г
Медь, Cu	65.24 мкг	1000 мкг	6.5%	6.1%	1533 г
Молибден, Mo	6.866 мкг	70 мкг	9.8%	9.3%	1020 г
Никель, Ni	3.553 мкг	~
Олово, Sn	3.7 мкг	~
Рубидий, Rb	24.8 мкг	~
Селен, Se	3.471 мкг	55 мкг	6.3%	6%	1585 г
Стронций, Sr	0.49 мкг	~
Титан, Ti	0.44 мкг	~
Фтор, F	67.78 мкг	4000 мкг	1.7%	1.6%	5901 г
Хром, Cr	6.74 мкг	50 мкг	13.5%	12.8%	742 г
Цинк, Zn	0.6662 мг	12 мг	5.6%	5.3%	1801 г
Цирконий, Zr	0.19 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	2.398 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.2 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.5 г	~
Сахароза	0.6 г	~
Фруктоза	0.3 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.078 г	~
Аргинин*	0.372 г	~
Валин	0.265 г	~
Гистидин*	0.25 г	~
Изолейцин	0.23 г	~
Лейцин	0.398 г	~
Лизин	0.501 г	~
Метионин	0.092 г	~
Метионин + Цистеин	0.171 г	~
Треонин	0.223 г	~
Триптофан	0.077 г	~
Фенилаланин	0.218 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.39 г	~
Заменимые аминокислоты	0.169 г	~
Аланин	0.267 г	~
Аспарагиновая кислота	0.427 г	~
Гидроксипролин	0.037 г	~
Глицин	0.192 г	~
Глутаминовая кислота	0.63 г	~
Пролин	0.211 г	~
Серин	0.211 г	~
Тирозин	0.183 г	~
Цистеин	0.089 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	2%
Стеролы (стерины)
Холестерин	8.2 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.025 мг	~
бета Ситостерол	0.877 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.5 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.052 г	~
6:0 Капроновая	0.024 г	~
8:0 Каприловая	0.013 г	~
10:0 Каприновая	0.029 г	~
12:0 Лауриновая	0.033 г	~
14:0 Миристиновая	0.156 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.509 г	~
18:0 Стеариновая	0.151 г	~
20:0 Арахиновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.558 г	min 16.8 г	3.3%	3.1%
14:1 Миристолеиновая	0.03 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.066 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.465 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.087 г	от 11.2 до 20.6 г	0.8%	0.8%
18:2 Линолевая (ud)	0.081 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.005 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.003 г	~

Энергетическая ценность Перец фаршированный ( фарш для ленивых голубцов ) составляет 105,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	105.8 кКал	-%
	Белки	6.7 г	-%
	Жиры	6.4 г	-%
	Углеводы	5.1 г	-%
	Пищевые волокна	1 г	-%
	Вода	81.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕРЕЦ ФАРШИРОВАННЫЙ ( ФАРШ ДЛЯ ЛЕНИВЫХ ГОЛУБЦОВ )

Перец фаршированный ( фарш для ленивых голубцов ) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,3 %, бэта-каротином - 17,3 %, витамином B6 - 11,2 %, витамином C - 17,1 %, кремнием - 29,4 %, хлором - 19,6 %, кобальтом - 33,7 %, хромом - 13,5 %

Чем полезен Перец фаршированный ( фарш для ленивых голубцов )

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Перец фаршированный ( фарш для ленивых голубцов ), калорийность 105,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Перец фаршированный ( фарш для ленивых голубцов ), рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Радмира

2024-12-22

Калорийность: 1098 кКал

Витамины и минералы: 82%

Танюра

2024-12-14

Калорийность: 1155 кКал

Витамины и минералы: 86%

Танюра

2024-12-19

Калорийность: 1190 кКал

Витамины и минералы: 87%

Новые рецепты

Боул с тыквой и эдамаме

Творожный сыр домашний

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе