Рецепт Картошка тушёная со свининой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картошка тушёная со свининой

Свинина Духовая [Перекресток] 499 г
Корейка Свиная без Кости [Перекресток] 585 г
Масло Подсолнечное Рафинированное [Селяночка] 21 г
Лук Репчатый [Пятерочка] 176 г
Морковь 54 г
Картофель 1025 г
Вода 440 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картошка тушёная со свининой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 217.3 ккал 1684 ккал 12.9% 5.9% 775 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 4.5% 1027 г
Жиры 17.2 г 56 г 30.7% 14.1% 326 г
Углеводы 8.2 г 219 г 3.7% 1.7% 2671 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.6% 2857 г
Вода 65.8 г 2273 г 2.9% 1.3% 3454 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.1 мкг 900 мкг 5.3% 2.4% 1871 г
бета Каротин 0.29 мг 5 мг 5.8% 2.7% 1724 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 1.7% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 0.8% 5455 г
Витамин В4, холин 5.09 мг 500 мг 1% 0.5% 9823 г
Витамин В5, пантотеновая 0.139 мг 5 мг 2.8% 1.3% 3597 г
Витамин В6, пиридоксин 0.136 мг 2 мг 6.8% 3.1% 1471 г
Витамин В9, фолаты 3.763 мкг 400 мкг 0.9% 0.4% 10630 г
Витамин C, аскорбиновая 9 мг 90 мг 10% 4.6% 1000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.054 мг 15 мг 0.4% 0.2% 27778 г
Витамин Н, биотин 0.058 мкг 50 мкг 0.1% 86207 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.5% 10000 г
Витамин РР, НЭ 0.8251 мг 20 мг 4.1% 1.9% 2424 г
Ниацин 0.601 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 256.93 мг 2500 мг 10.3% 4.7% 973 г
Кальций, Ca 5.93 мг 1000 мг 0.6% 0.3% 16863 г
Кремний, Si 22.79 мг 30 мг 76% 35% 132 г
Магний, Mg 11.29 мг 400 мг 2.8% 1.3% 3543 г
Натрий, Na 2.88 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 45139 г
Сера, S 14.54 мг 1000 мг 1.5% 0.7% 6878 г
Фосфор, P 27 мг 800 мг 3.4% 1.6% 2963 г
Хлор, Cl 27.5 мг 2300 мг 1.2% 0.6% 8364 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 389.5 мкг ~
Бор, B 55.8 мкг ~
Ванадий, V 68.49 мкг ~
Железо, Fe 0.416 мг 18 мг 2.3% 1.1% 4327 г
Йод, I 2.34 мкг 150 мкг 1.6% 0.7% 6410 г
Кобальт, Co 2.267 мкг 10 мкг 22.7% 10.4% 441 г
Литий, Li 34.337 мкг ~
Марганец, Mn 0.0805 мг 2 мг 4% 1.8% 2484 г
Медь, Cu 64.16 мкг 1000 мкг 6.4% 2.9% 1559 г
Молибден, Mo 4.326 мкг 70 мкг 6.2% 2.9% 1618 г
Никель, Ni 2.361 мкг ~
Рубидий, Rb 222.6 мкг ~
Селен, Se 0.121 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 45455 г
Стронций, Sr 4.32 мкг ~
Фтор, F 33.67 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 11880 г
Хром, Cr 4.51 мкг 50 мкг 9% 4.1% 1109 г
Цинк, Zn 0.1692 мг 12 мг 1.4% 0.6% 7092 г
Цирконий, Zr 1.35 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.666 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.327 г ~
Аргинин* 0.045 г ~
Валин 0.055 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.039 г ~
Лейцин 0.058 г ~
Лизин 0.061 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.023 г ~
Треонин 0.044 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.044 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.086 г ~
Заменимые аминокислоты 0.534 г ~
Аланин 0.044 г ~
Аспарагиновая кислота 0.114 г ~
Глицин 0.045 г ~
Глутаминовая кислота 0.122 г ~
Пролин 0.042 г ~
Серин 0.058 г ~
Тирозин 0.04 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.032 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.074 г min 16.8 г 0.4% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.071 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.036 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.036 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.036 г ~

Энергетическая ценность Картошка тушёная со свининой составляет 217,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 217.3 кКал -%
Белки 7.4 г -%
Жиры 17.2 г -%
Углеводы 8.2 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 65.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОШКА ТУШЁНАЯ СО СВИНИНОЙ

Картошка тушёная со свининой богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 76 %, кобальтом - 22,7 %

Чем полезен Картошка тушёная со свининой

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Картошка тушёная со свининой, калорийность 217,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картошка тушёная со свининой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты