Рецепт Омлет (2 порции). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Омлет (2 порции)
| Лук репчатый (Жарка) | 60 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 260 г |
| Колбаса вареная, докторская | 100 г |
| Молоко пастеризованное 3,2% жирности (Запекание) | 350 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Омлет (2 порции)".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 148.9 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 5.9% | 1131 г |
| Белки | 7.9 г | 76 г | 10.4% | 7% | 962 г |
| Жиры | 11.6 г | 56 г | 20.7% | 13.9% | 483 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 0.9% | 7065 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.7% | 10000 г |
| Вода | 73 г | 2273 г | 3.2% | 2.1% | 3114 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 109.5 мкг | 900 мкг | 12.2% | 8.2% | 822 г |
| бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 3.4% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.253 мг | 1.8 мг | 14.1% | 9.5% | 711 г |
| Витамин В4, холин | 106.04 мг | 500 мг | 21.2% | 14.2% | 472 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.688 мг | 5 мг | 13.8% | 9.3% | 727 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.12 мг | 2 мг | 6% | 4% | 1667 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.39 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.1% | 6260 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.397 мкг | 3 мкг | 13.2% | 8.9% | 756 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.8 мг | 90 мг | 0.9% | 0.6% | 11250 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.85 мкг | 10 мкг | 8.5% | 5.7% | 1176 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.555 мг | 15 мг | 10.4% | 7% | 965 г |
| Витамин Н, биотин | 9.269 мкг | 50 мкг | 18.5% | 12.4% | 539 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.504 мг | 20 мг | 12.5% | 8.4% | 799 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 166 мг | 2500 мг | 6.6% | 4.4% | 1506 г |
| Кальций, Ca | 81.48 мг | 1000 мг | 8.1% | 5.4% | 1227 г |
| Магний, Mg | 15 мг | 400 мг | 3.8% | 2.6% | 2667 г |
| Натрий, Na | 192.68 мг | 1300 мг | 14.8% | 9.9% | 675 г |
| Сера, S | 104.73 мг | 1000 мг | 10.5% | 7.1% | 955 г |
| Фосфор, P | 142.6 мг | 800 мг | 17.8% | 12% | 561 г |
| Хлор, Cl | 116.2 мг | 2300 мг | 5.1% | 3.4% | 1979 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 17.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.284 мг | 18 мг | 7.1% | 4.8% | 1402 г |
| Йод, I | 12.3 мкг | 150 мкг | 8.2% | 5.5% | 1220 г |
| Кобальт, Co | 4.587 мкг | 10 мкг | 45.9% | 30.8% | 218 г |
| Марганец, Mn | 0.0338 мг | 2 мг | 1.7% | 1.1% | 5917 г |
| Медь, Cu | 44.97 мкг | 1000 мкг | 4.5% | 3% | 2224 г |
| Молибден, Mo | 4.774 мкг | 70 мкг | 6.8% | 4.6% | 1466 г |
| Селен, Se | 12.898 мкг | 55 мкг | 23.5% | 15.8% | 426 г |
| Фтор, F | 33.41 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 11972 г |
| Хром, Cr | 2.68 мкг | 50 мкг | 5.4% | 3.6% | 1866 г |
| Цинк, Zn | 0.6918 мг | 12 мг | 5.8% | 3.9% | 1735 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 225.5 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Омлет (2 порции) составляет 148,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 148.9 кКал | -% | |
| Белки | 7.9 г | -% | |
| Жиры | 11.6 г | -% | |
| Углеводы | 3.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.2 г | -% | |
| Вода | 73 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ОМЛЕТ (2 ПОРЦИИ)
Омлет (2 порции) богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 12,2 %, витамином B2 - 14,1 %, холином - 21,2 %, витамином B5 - 13,8 %, витамином B12 - 13,2 %, витамином H - 18,5 %, витамином PP - 12,5 %, фосфором - 17,8 %, кобальтом - 45,9 %, селеном - 23,5 %
Чем полезен Омлет (2 порции)
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- курица карри с овощами
- лагман
- курица с грибами в сметанном соусе
- капучино
- печень курицы с грибами
- Похлёбка
- b12
- Лазанья
- Печень куринная Флорень
- Печень куринная в меде
- Салат морковный со специями
- пивные дрожжи
- имбирный напиток
- мясо панированное в сухарях
- крабовые палочки снежный краб
- кофе мокка dolce gusto
- Кетчуп Лагидный торчин
- золотая резеда шоколадная конфета
- чай фруктовый
- Чай имбирный с лимоном
- сыр хохланд с ветчиной
- Ленивые вареники
- Фасоль консерва
- Хлебцы
- буузы Закаменские
- соль йодированная
- печеные яблоки с медом
- курица
- конфеты метелица
- Сосиски Фитнес
- Сосиски Кр Фит
- творожок данон
- витамины комплевит
- Сельдерей с овощами
- пеленгас жаренный
- каша овсяная
- пюре яблочное
- Лимбурский флай
- капустняк
- молоко вм
- сыр тильзитский 45%
- круасаны
- творожок гербер
- Смесь для кексов с цукатами
- котлеты рыбные хек
- зефир ванильный
- Кексики Размешай-ка с цукатами
- кафе
- сосиска в тесте
- гости
- скумбрия в духовке с овощами
- киткат супер
- Котлеты морковные
- Имбирь маринованный
- Котлеты свиные
- каша овсяная
- Тушеная баранина
- био-йогурт
- куриный рулет с грибами
- юбилейное
- Новый продукт
- Новый рецепт
- corvy haselnuss
- сыр ольтермани 29
- Напиток Миринда
- капуста тушеная с курицей
- творог обезжиренный
- тушеные овощи
- фарш куриный
- синта 6
- котлеты куриные
- лук и грибы для фунчозы
- Яишница с помидором луком и сыром
- хлебцы хрустящие
- сыр творожный сливочный "Альметте"
- лапша по-китайски свекольная
- криспы
- Витамины
- Юбилейное утреннее сэндвич
- рагу детское
- кофе с молоком
- суп-пюре из тыквы диетический
- сердце куринное тушёное
- саб
- колбаски венгерские
- Twinlab SGF
- запеканка из цветной капусты
- Диабетическое творожное суфле за 5 минут Источник:
- Витаминный
- Щи
- рагу овощное по-новому
- Отруби пшеничные
- фруктовый салат2
- банан
- Салат из белокочанной капусты с морковью
- Ленивые голубцы
- Капуста тушеная с сосиськами
- Сырники замороженные Каждый день
- приправа к курице
- Росттофу
Метки: Как приготовить Омлет (2 порции), калорийность 148,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет (2 порции), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
