Рецепт Рыбный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рыбный суп

Окунь речной (Варка) 195 г
Картофель 250 г
Морковь (Варка со сливом) 70 г
Вода 1600 г
Соль поваренная пищевая 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рыбный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 18.9 ккал 1684 ккал 1.1% 5.8% 8910 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 13.8% 3800 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.1% 56000 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 5.8% 9125 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 7.9% 6667 г
Вода 94 г 2273 г 4.1% 21.7% 2418 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71.1 мкг 900 мкг 7.9% 41.8% 1266 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.423 мг 5 мг 8.5% 45% 1182 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 7.4% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 6.3% 8182 г
Витамин В4, холин 7.84 мг 500 мг 1.6% 8.5% 6378 г
Витамин В5, пантотеновая 0.07 мг 5 мг 1.4% 7.4% 7143 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 13.2% 4000 г
Витамин В9, фолаты 1.237 мкг 400 мкг 0.3% 1.6% 32336 г
Витамин В12, кобаламин 0.187 мкг 3 мкг 6.2% 32.8% 1604 г
Витамин C, аскорбиновая 2.81 мг 90 мг 3.1% 16.4% 3203 г
Витамин D, кальциферол 0.28 мкг 10 мкг 2.8% 14.8% 3571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.065 мг 15 мг 0.4% 2.1% 23077 г
Витамин Н, биотин 0.033 мкг 50 мкг 0.1% 0.5% 151515 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 3.2% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.6264 мг 20 мг 3.1% 16.4% 3193 г
Ниацин 0.328 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 95.87 мг 2500 мг 3.8% 20.1% 2608 г
Кальций, Ca 13.5 мг 1000 мг 1.4% 7.4% 7407 г
Кремний, Si 7.288 мг 30 мг 24.3% 128.6% 412 г
Магний, Mg 7.22 мг 400 мг 1.8% 9.5% 5540 г
Натрий, Na 412.74 мг 1300 мг 31.7% 167.7% 315 г
Сера, S 24.43 мг 1000 мг 2.4% 12.7% 4093 г
Фосфор, P 25.2 мг 800 мг 3.2% 16.9% 3175 г
Хлор, Cl 638.82 мг 2300 мг 27.8% 147.1% 360 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 122.3 мкг ~
Бор, B 20.8 мкг ~
Ванадий, V 22.41 мкг ~
Железо, Fe 0.219 мг 18 мг 1.2% 6.3% 8219 г
Йод, I 0.79 мкг 150 мкг 0.5% 2.6% 18987 г
Кобальт, Co 0.872 мкг 10 мкг 8.7% 46% 1147 г
Литий, Li 10.302 мкг ~
Марганец, Mn 0.0636 мг 2 мг 3.2% 16.9% 3145 г
Медь, Cu 36.29 мкг 1000 мкг 3.6% 19% 2756 г
Молибден, Mo 4.125 мкг 70 мкг 5.9% 31.2% 1697 г
Никель, Ni 0.828 мкг ~
Рубидий, Rb 66.5 мкг ~
Селен, Se 1.087 мкг 55 мкг 2% 10.6% 5060 г
Стронций, Sr 1.47 мкг ~
Фтор, F 89.74 мкг 4000 мкг 2.2% 11.6% 4457 г
Хром, Cr 1.4 мкг 50 мкг 2.8% 14.8% 3571 г
Цинк, Zn 0.1551 мг 12 мг 1.3% 6.9% 7737 г
Цирконий, Zr 0.4 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.98 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.106 г ~
Аргинин* 0.015 г ~
Валин 0.018 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.018 г ~
Лизин 0.019 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.027 г ~
Заменимые аминокислоты 0.176 г ~
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.038 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.043 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.018 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.74 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.036 г min 16.8 г 0.2% 1.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.045 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.011 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Рыбный суп составляет 18,9 кКал.

  • Порция = 238 гр (45 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 18.9 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 94 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РЫБНЫЙ СУП

Рыбный суп богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 24,3 %, хлором - 27,8 %

Чем полезен Рыбный суп

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рыбный суп, калорийность 18,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рыбный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы