Рецепт Папино блюдо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Папино блюдо

Картофель (Припускание)	1000 г
Морковь, красная (Припускание)	300 г
Лук репчатый (Припускание)	250 г
Курица, 1 категории (Варка)	300 г
Сыр плавленый, новый	200 г
Масло подсолнечное	100 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Папино блюдо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	171 ккал	1684 ккал	10.2%	6%	985 г
Белки	6.9 г	76 г	9.1%	5.3%	1101 г
Жиры	11.2 г	56 г	20%	11.7%	500 г
Углеводы	10.7 г	219 г	4.9%	2.9%	2047 г
Пищевые волокна	1.6 г	20 г	8%	4.7%	1250 г
Вода	64 г	2273 г	2.8%	1.6%	3552 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	364.4 мкг	900 мкг	40.5%	23.7%	247 г
бета Каротин	1.976 мг	5 мг	39.5%	23.1%	253 г
Витамин В1, тиамин	0.078 мг	1.5 мг	5.2%	3%	1923 г
Витамин В2, рибофлавин	0.106 мг	1.8 мг	5.9%	3.5%	1698 г
Витамин В4, холин	13.1 мг	500 мг	2.6%	1.5%	3817 г
Витамин В5, пантотеновая	0.431 мг	5 мг	8.6%	5%	1160 г
Витамин В6, пиридоксин	0.313 мг	2 мг	15.7%	9.2%	639 г
Витамин В9, фолаты	9.787 мкг	400 мкг	2.4%	1.4%	4087 г
Витамин В12, кобаламин	0.129 мкг	3 мкг	4.3%	2.5%	2326 г
Витамин C, аскорбиновая	5.25 мг	90 мг	5.8%	3.4%	1714 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.803 мг	15 мг	18.7%	10.9%	535 г
Витамин Н, биотин	2.427 мкг	50 мкг	4.9%	2.9%	2060 г
Витамин К, филлохинон	2.3 мкг	120 мкг	1.9%	1.1%	5217 г
Витамин РР, НЭ	3.8655 мг	20 мг	19.3%	11.3%	517 г
Макроэлементы
Калий, K	416.66 мг	2500 мг	16.7%	9.8%	600 г
Кальций, Ca	104.89 мг	1000 мг	10.5%	6.1%	953 г
Магний, Mg	28.03 мг	400 мг	7%	4.1%	1427 г
Натрий, Na	109.3 мг	1300 мг	8.4%	4.9%	1189 г
Сера, S	85.04 мг	1000 мг	8.5%	5%	1176 г
Фосфор, P	137.9 мг	800 мг	17.2%	10.1%	580 г
Хлор, Cl	50.17 мг	2300 мг	2.2%	1.3%	4584 г
Микроэлементы
Бор, B	94.8 мкг	~
Ванадий, V	85.58 мкг	~
Железо, Fe	1.024 мг	18 мг	5.7%	3.3%	1758 г
Йод, I	4.34 мкг	150 мкг	2.9%	1.7%	3456 г
Кобальт, Co	5.658 мкг	10 мкг	56.6%	33.1%	177 г
Марганец, Mn	0.1341 мг	2 мг	6.7%	3.9%	1491 г
Медь, Cu	114.01 мкг	1000 мкг	11.4%	6.7%	877 г
Молибден, Mo	4.595 мкг	70 мкг	6.6%	3.9%	1523 г
Селен, Se	0.19 мкг	55 мкг	0.3%	0.2%	28947 г
Фтор, F	44.08 мкг	4000 мкг	1.1%	0.6%	9074 г
Хром, Cr	7.58 мкг	50 мкг	15.2%	8.9%	660 г
Цинк, Zn	1.0284 мг	12 мг	8.6%	5%	1167 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	13.8 мг	max 300 мг

Энергетическая ценность Папино блюдо составляет 171 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	171 кКал	-%
	Белки	6.9 г	-%
	Жиры	11.2 г	-%
	Углеводы	10.7 г	-%
	Пищевые волокна	1.6 г	-%
	Вода	64 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПАПИНО БЛЮДО

Папино блюдо богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 40,5 %, бэта-каротином - 39,5 %, витамином B6 - 15,7 %, витамином E - 18,7 %, витамином PP - 19,3 %, калием - 16,7 %, фосфором - 17,2 %, кобальтом - 56,6 %, медью - 11,4 %, хромом - 15,2 %

Чем полезен Папино блюдо

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Папино блюдо, калорийность 171 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Папино блюдо, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Курица запеченая с картофелем, луком и помидором

Салат, лосось, аргентинские креветки, авокадо, манго, лимонный сок, итальянские травы, кедровые ореш...

Блины из тыквы жаренные без масла

Лучшие рационы

Калорийность: 1493 кКал

Витамины и минералы: 89%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе