Рецепт Зелёный лук с яйцом 23.09.21. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Зелёный лук с яйцом 23.09.21
| Лук зеленый (перо) (Мытьё, нарезка) | 108 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 359 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 0.3 г |
| Горчица столовая | 7 г |
| Сметана 15% жирности | 123 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Зелёный лук с яйцом 23.09.21".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 133.8 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 5.9% | 1259 г |
| Белки | 8.6 г | 76 г | 11.3% | 8.4% | 884 г |
| Жиры | 10.1 г | 56 г | 18% | 13.5% | 554 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 0.7% | 11526 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.7% | 10000 г |
| Вода | 77.4 г | 2273 г | 3.4% | 2.5% | 2937 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 239.4 мкг | 900 мкг | 26.6% | 19.9% | 376 г |
| Ретинол | 0.172 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.006 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.406 мг | 5 мг | 8.1% | 6.1% | 1232 г |
| бета Криптоксантин | 0.013 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.01 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.227 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 2.6% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.305 мг | 1.8 мг | 16.9% | 12.6% | 590 г |
| Витамин В4, холин | 162.56 мг | 500 мг | 32.5% | 24.3% | 308 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.87 мг | 5 мг | 17.4% | 13% | 575 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.117 мг | 2 мг | 5.9% | 4.4% | 1709 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.896 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.6% | 4496 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.397 мкг | 3 мкг | 13.2% | 9.9% | 756 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.14 мг | 90 мг | 4.6% | 3.4% | 2174 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.346 мкг | 10 мкг | 13.5% | 10.1% | 743 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.631 мг | 15 мг | 4.2% | 3.1% | 2377 г |
| гамма Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 13.085 мкг | 50 мкг | 26.2% | 19.6% | 382 г |
| Витамин К, филлохинон | 30.5 мкг | 120 мкг | 25.4% | 19% | 393 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6059 мг | 20 мг | 8% | 6% | 1245 г |
| Ниацин | 0.184 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.004 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 158.56 мг | 2500 мг | 6.3% | 4.7% | 1577 г |
| Кальций, Ca | 72.14 мг | 1000 мг | 7.2% | 5.4% | 1386 г |
| Кремний, Si | 0.902 мг | 30 мг | 3% | 2.2% | 3326 г |
| Магний, Mg | 13.94 мг | 400 мг | 3.5% | 2.6% | 2869 г |
| Натрий, Na | 235.2 мг | 1300 мг | 18.1% | 13.5% | 553 г |
| Сера, S | 116.87 мг | 1000 мг | 11.7% | 8.7% | 856 г |
| Фосфор, P | 136.2 мг | 800 мг | 17% | 12.7% | 587 г |
| Хлор, Cl | 319.81 мг | 2300 мг | 13.9% | 10.4% | 719 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 92.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 39.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.875 мг | 18 мг | 10.4% | 7.8% | 960 г |
| Йод, I | 14.23 мкг | 150 мкг | 9.5% | 7.1% | 1054 г |
| Кобальт, Co | 7.428 мкг | 10 мкг | 74.3% | 55.5% | 135 г |
| Литий, Li | 1.082 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0615 мг | 2 мг | 3.1% | 2.3% | 3252 г |
| Медь, Cu | 72.92 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 5.5% | 1371 г |
| Молибден, Mo | 8.633 мкг | 70 мкг | 12.3% | 9.2% | 811 г |
| Никель, Ni | 0.415 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.67 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 81.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.366 мкг | 55 мкг | 35.2% | 26.3% | 284 г |
| Стронций, Sr | 8 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 49.43 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.9% | 8092 г |
| Хром, Cr | 3.55 мкг | 50 мкг | 7.1% | 5.3% | 1408 г |
| Цинк, Zn | 0.7903 мг | 12 мг | 6.6% | 4.9% | 1518 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.051 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Лейцин | 0.001 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аспарагиновая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| Пролин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 14.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 358.21 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.046 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.7 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.378 г | min 16.8 г | 20.1% | 15% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.992 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.9% | 6.7% |
Энергетическая ценность Зелёный лук с яйцом 23.09.21 составляет 133,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 133.8 кКал | -% | |
| Белки | 8.6 г | -% | |
| Жиры | 10.1 г | -% | |
| Углеводы | 1.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.2 г | -% | |
| Вода | 77.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЗЕЛЁНЫЙ ЛУК С ЯЙЦОМ 23.09.21
Зелёный лук с яйцом 23.09.21 богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 26,6 %, витамином B2 - 16,9 %, холином - 32,5 %, витамином B5 - 17,4 %, витамином B12 - 13,2 %, витамином D - 13,5 %, витамином H - 26,2 %, витамином K - 25,4 %, фосфором - 17 %, хлором - 13,9 %, кобальтом - 74,3 %, молибденом - 12,3 %, селеном - 35,2 %
Чем полезен Зелёный лук с яйцом 23.09.21
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Клюква протертая в глазури
- Бефстроганов из курицы с грибами и рисом с тыквой
- Морская капуста с морковью по-корейски
- Морковь по-корейски
- Суп-пюре
- Желе торт
- Шарлотка 23.09.21
- Вареные макароны из твердых сортов пшеницы
- Ачма из лаваша
- Пирог с вишней
- Судак с помидорами и сыром в духовке
- Банички
- Капуста в духовке
- Бедро
- Котлеты с отрубяии
- Творожно-банановый десерт
- Фриттата
- Сыр плавленный хохланд чизбургер
- Закуска Венгерская
- Винегрет без картошки
- Чесночный соус мой
- Печенье "Protein Cookies" "Апельсиновое" Solvie 60гр
- Эби поке боул
- Салат "Морковь с чесночным соусом"-130г
- Суп вермишелевый на говяжьем бульоне
- Санингуми инари гункан (морской гребешок)
- Шавуха
- Саппоро маки
- Вермишель с курицей
- Творожный сыр с зеленью сырный маг
- Имбирный чай
- Сыр Плавленный "Коломенский"
- Морковь по-корейски "Лукошко"
- Начос "Лукошко"
- Ягода с мёдом
- Пинк сякэ рору
- Мексиканская смесь жареная
- Сосиски Диетические растительные
- Зерновой хлеб
- Кабачки жареные с яблоком и соевым соусом
- Суп с рисом и курицой
- Медовик
- Шоколад черный с кусочками свеклы
- Протеин изолят печенье
- Лечо
- Тартар 2309
- Пирог с тыквой и яблоком 2.11.21
- Рагу овощное
- Кето-хлеб
- Суфле тыквенно яблочное
- Пельмени ленивые
- Сыр Адыгейский домашний
- Палтус запеченый
- Суп рыбный
- Мергезки
- Тхина
- Vit B9 Folic Acid
- Poêlée champêtre carrefour
- Vit B7 Biotin
- Суп гречневый
- Паштет глобус
- Гуляш из филе куриной голени
- Шоколад малина Польша 1 шт 12,5 г
- Тыква гарнир
- Кекс с изюмом
- Минтай в маринаде (мой)
- Гречневая каша по Похлёбкину (К)
- Оладьи из крахмала
- Запеканка
- Круассан сливочный
- Слойка с курагой
- Рис 23.09
- Слойки с фруктами
- Капуста 23.09
- Хлопья овсяные крупного помола
- Лате
- Каймак
- Овсянка дорогая
- Десерт 23.09
- Кофе с молоком
- ГОлубцы
- Куриные котлеты из филе грудка мои
- Лосось соленый
- Голубцы порционные духовые
- Пирожное манго-маракуйя
- Овощной салат
- Орешки с вареной сгущенкой
- Суп овощной на курином бульоне
- Запеканка
- Голубцы рыбные
- Отварной картофель
- Йогурт Греческий 10%
- Ассорти рыбное холодного копчения (форель)
- Ассорти рыбное холодного копчения (рыба масляная)
- Борщ на говяжьем бульоне
- Булочка ржаная
- Хлеб Полезный
- Овощи гриль в духовке
- Завтрак, бокс 1
- Суп с брокколи и чечевицей
Метки: Как приготовить Зелёный лук с яйцом 23.09.21, калорийность 133,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Зелёный лук с яйцом 23.09.21, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
