Рецепт Салат из курицы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из курицы

Яйцо куриное (Варка)	88 г
Огурец грунтовый	199 г
Морская капуста (ламинария) сушеная	2 г
Сметана 25% жирности	85 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности	33 г
Куркума, молотая	1 г
Перец красный молотый острый	1 г
Горошек зеленый. Консервы	274 г
Укроп	15 г
Щековина	30 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из курицы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	118.2 ккал	1684 ккал	7%	5.9%	1425 г
Белки	3.8 г	76 г	5%	4.2%	2000 г
Жиры	9.6 г	56 г	17.1%	14.5%	583 г
Углеводы	4.1 г	219 г	1.9%	1.6%	5341 г
Углеводы (общие)	0.2 г	~
Пищевые волокна	2.3 г	20 г	11.5%	9.7%	870 г
Вода	78.3 г	2273 г	3.4%	2.9%	2903 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	93.9 мкг	900 мкг	10.4%	8.8%	958 г
Ретинол	0.051 мг	~
бета Каротин	0.272 мг	5 мг	5.4%	4.6%	1838 г
бета Криптоксантин	8.6 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	18.098 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.079 мг	1.5 мг	5.3%	4.5%	1899 г
Витамин В2, рибофлавин	0.113 мг	1.8 мг	6.3%	5.3%	1593 г
Витамин В4, холин	55 мг	500 мг	11%	9.3%	909 г
Витамин В5, пантотеновая	0.339 мг	5 мг	6.8%	5.8%	1475 г
Витамин В6, пиридоксин	0.077 мг	2 мг	3.9%	3.3%	2597 г
Витамин В9, фолаты	8.283 мкг	400 мкг	2.1%	1.8%	4829 г
Витамин В12, кобаламин	0.161 мкг	3 мкг	5.4%	4.6%	1863 г
Витамин C, аскорбиновая	8.76 мг	90 мг	9.7%	8.2%	1027 г
Витамин D, кальциферол	0.282 мкг	10 мкг	2.8%	2.4%	3546 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.721 мг	15 мг	11.5%	9.7%	872 г
гамма Токоферол	0.001 мг	~
Витамин Н, биотин	3.755 мкг	50 мкг	7.5%	6.3%	1332 г
Витамин К, филлохинон	13.9 мкг	120 мкг	11.6%	9.8%	863 г
Витамин РР, НЭ	1.3431 мг	20 мг	6.7%	5.7%	1489 г
Ниацин	0.378 мг	~
Бетаин	0.013 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	147.16 мг	2500 мг	5.9%	5%	1699 г
Кальций, Ca	37.93 мг	1000 мг	3.8%	3.2%	2636 г
Кремний, Si	20.42 мг	30 мг	68.1%	57.6%	147 г
Магний, Mg	20.68 мг	400 мг	5.2%	4.4%	1934 г
Натрий, Na	195.15 мг	1300 мг	15%	12.7%	666 г
Сера, S	43.42 мг	1000 мг	4.3%	3.6%	2303 г
Фосфор, P	75.1 мг	800 мг	9.4%	8%	1065 г
Хлор, Cl	65.87 мг	2300 мг	2.9%	2.5%	3492 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	131.7 мкг	~
Бор, B	43.9 мкг	~
Ванадий, V	10.68 мкг	~
Железо, Fe	1.314 мг	18 мг	7.3%	6.2%	1370 г
Йод, I	61.64 мкг	150 мкг	41.1%	34.8%	243 г
Кобальт, Co	2.649 мкг	10 мкг	26.5%	22.4%	378 г
Литий, Li	0.041 мкг	~
Марганец, Mn	0.1894 мг	2 мг	9.5%	8%	1056 г
Медь, Cu	98.69 мкг	1000 мкг	9.9%	8.4%	1013 г
Молибден, Mo	6.408 мкг	70 мкг	9.2%	7.8%	1092 г
Никель, Ni	0.12 мкг	~
Рубидий, Rb	0.2 мкг	~
Селен, Se	4.704 мкг	55 мкг	8.6%	7.3%	1169 г
Стронций, Sr	1.65 мкг	~
Фтор, F	22.8 мкг	4000 мкг	0.6%	0.5%	17544 г
Хром, Cr	3.05 мкг	50 мкг	6.1%	5.2%	1639 г
Цинк, Zn	0.5574 мг	12 мг	4.6%	3.9%	2153 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	1.235 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.7 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.4 г	~
Фруктоза	0.3 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.042 г	~
Аргинин*	0.264 г	~
Валин	0.174 г	~
Гистидин*	0.07 г	~
Изолейцин	0.139 г	~
Лейцин	0.245 г	~
Лизин	0.225 г	~
Метионин	0.068 г	~
Метионин + Цистеин	0.113 г	~
Треонин	0.145 г	~
Триптофан	0.042 г	~
Фенилаланин	0.143 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.234 г	~
Заменимые аминокислоты	0.102 г	~
Аланин	0.162 г	~
Аспарагиновая кислота	0.368 г	~
Глицин	0.131 г	~
Глутаминовая кислота	0.427 г	~
Пролин	0.12 г	~
Серин	0.191 г	~
Тирозин	0.106 г	~
Цистеин	0.051 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	9.4%
Омега-6 жирные кислоты	2.5 г	от 4.7 до 16.8 г	53.2%	45%
Стеролы (стерины)
Холестерин	89.88 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.114 мг	~
бета Ситостерол	5.901 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	3.5 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.003 г	~
12:0 Лауриновая	0.006 г	~
14:0 Миристиновая	0.042 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.084 г	~
17:0 Маргариновая	0.004 г	~
18:0 Стеариновая	0.603 г	~
20:0 Арахиновая	0.013 г	~
22:0 Бегеновая	0.021 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.59 г	min 16.8 г	21.4%	18.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.14 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.478 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.028 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.616 г	от 11.2 до 20.6 г	23.4%	19.8%
18:2 Линолевая (ud)	2.233 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.033 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.015 г	~

Энергетическая ценность Салат из курицы составляет 118,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	118.2 кКал	-%
	Белки	3.8 г	-%
	Жиры	9.6 г	-%
	Углеводы	4.1 г	-%
	Пищевые волокна	2.3 г	-%
	Вода	78.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ КУРИЦЫ

Салат из курицы богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11 %, витамином E - 11,5 %, витамином K - 11,6 %, кремнием - 68,1 %, йодом - 41,1 %, кобальтом - 26,5 %

Чем полезен Салат из курицы

Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат из курицы, калорийность 118,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из курицы, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-12-15

Калорийность: 1002 кКал

Витамины и минералы: 82%

Галина Ast

2024-12-13

Калорийность: 1238 кКал

Витамины и минералы: 96%

Танюра

2024-12-05

Калорийность: 1195 кКал

Витамины и минералы: 86%

Новые рецепты

Кето десерт из творога и желатина| Марина

Автор Марина ИМТ=25,6

Яичница со шпинатом ЮО

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе