Рецепт Фруктовый салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фруктовый салат

Банан 300 г
Груша 300 г
Виноград 40 г
Яблоко 320 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фруктовый салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63.4 ккал 1684 ккал 3.8% 6% 2656 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 1.7% 9500 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.1% 14000 г
Углеводы 13.7 г 219 г 6.3% 9.9% 1599 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 16.6% 952 г
Вода 81.8 г 2273 г 3.6% 5.7% 2779 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.8 мкг 900 мкг 1% 1.6% 10227 г
бета Каротин 0.052 мг 5 мг 1% 1.6% 9615 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 3.3% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 2.8% 5455 г
Витамин В4, холин 6.02 мг 500 мг 1.2% 1.9% 8306 г
Витамин В5, пантотеновая 0.12 мг 5 мг 2.4% 3.8% 4167 г
Витамин В6, пиридоксин 0.159 мг 2 мг 8% 12.6% 1258 г
Витамин В9, фолаты 4.583 мкг 400 мкг 1.1% 1.7% 8728 г
Витамин C, аскорбиновая 8.27 мг 90 мг 9.2% 14.5% 1088 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.333 мг 15 мг 2.2% 3.5% 4505 г
Витамин Н, биотин 1.444 мкг 50 мкг 2.9% 4.6% 3463 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 3.8% 4138 г
Витамин РР, НЭ 0.4896 мг 20 мг 2.4% 3.8% 4085 г
Ниацин 0.331 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 259.23 мг 2500 мг 10.4% 16.4% 964 г
Кальций, Ca 15.02 мг 1000 мг 1.5% 2.4% 6658 г
Кремний, Si 27.104 мг 30 мг 90.3% 142.4% 111 г
Магний, Mg 20.58 мг 400 мг 5.1% 8% 1944 г
Натрий, Na 23.81 мг 1300 мг 1.8% 2.8% 5460 г
Сера, S 7.24 мг 1000 мг 0.7% 1.1% 13812 г
Фосфор, P 18.3 мг 800 мг 2.3% 3.6% 4372 г
Хлор, Cl 15.71 мг 2300 мг 0.7% 1.1% 14640 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 92.7 мкг ~
Бор, B 253.8 мкг ~
Ванадий, V 3.97 мкг ~
Железо, Fe 1.665 мг 18 мг 9.3% 14.7% 1081 г
Йод, I 1.33 мкг 150 мкг 0.9% 1.4% 11278 г
Кобальт, Co 3.592 мкг 10 мкг 35.9% 56.6% 278 г
Литий, Li 2.36 мкг ~
Марганец, Mn 0.1241 мг 2 мг 6.2% 9.8% 1612 г
Медь, Cu 101.88 мкг 1000 мкг 10.2% 16.1% 982 г
Молибден, Mo 4.531 мкг 70 мкг 6.5% 10.3% 1545 г
Никель, Ni 12.896 мкг ~
Рубидий, Rb 58.6 мкг ~
Селен, Se 0.448 мкг 55 мкг 0.8% 1.3% 12277 г
Стронций, Sr 81.44 мкг ~
Фтор, F 6.98 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 57307 г
Хром, Cr 2.07 мкг 50 мкг 4.1% 6.5% 2415 г
Цинк, Zn 0.16 мг 12 мг 1.3% 2.1% 7500 г
Цирконий, Zr 3.42 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.048 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 3.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.087 г ~
Аргинин* 0.013 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.014 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты 0.17 г ~
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.073 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.026 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Фруктовый салат составляет 63,4 кКал.

  • Порция = 960 гр (608.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 63.4 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 13.7 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 81.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФРУКТОВЫЙ САЛАТ

Фруктовый салат богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 90,3 %, кобальтом - 35,9 %

Чем полезен Фруктовый салат

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фруктовый салат, калорийность 63,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фруктовый салат, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги