Рецепт салат овощной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат овощной

Помидоры (томаты), парниковые 50 г
Огурец, парниковый 50 г
Перец сладкий 50 г
Лук репчатый 30 г
Масло подсолнечное 10 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат овощной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67.1 ккал 1684 ккал 4% 6% 2510 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 1.8% 8444 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 14.3% 1037 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 2.5% 5763 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 9.7% 1538 г
Вода 87 г 2273 г 3.8% 5.7% 2613 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 88 мкг 900 мкг 9.8% 14.6% 1023 г
бета Каротин 0.529 мг 5 мг 10.6% 15.8% 945 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 4.6% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 3.3% 4500 г
Витамин В4, холин 3.32 мг 500 мг 0.7% 1% 15060 г
Витамин В5, пантотеновая 0.16 мг 5 мг 3.2% 4.8% 3125 г
Витамин В6, пиридоксин 0.134 мг 2 мг 6.7% 10% 1493 г
Витамин В9, фолаты 7.958 мкг 400 мкг 2% 3% 5026 г
Витамин C, аскорбиновая 60.99 мг 90 мг 67.8% 101% 148 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.649 мг 15 мг 17.7% 26.4% 566 г
Витамин Н, биотин 0.691 мкг 50 мкг 1.4% 2.1% 7236 г
Витамин К, филлохинон 6.4 мкг 120 мкг 5.3% 7.9% 1875 г
Витамин РР, НЭ 0.5758 мг 20 мг 2.9% 4.3% 3473 г
Макроэлементы
Калий, K 185.13 мг 2500 мг 7.4% 11% 1350 г
Кальций, Ca 15.43 мг 1000 мг 1.5% 2.2% 6481 г
Магний, Mg 13.05 мг 400 мг 3.3% 4.9% 3065 г
Натрий, Na 209.58 мг 1300 мг 16.1% 24% 620 г
Сера, S 14.29 мг 1000 мг 1.4% 2.1% 6998 г
Фосфор, P 30.8 мг 800 мг 3.9% 5.8% 2597 г
Хлор, Cl 331.36 мг 2300 мг 14.4% 21.5% 694 г
Микроэлементы
Бор, B 61.5 мкг ~
Железо, Fe 0.534 мг 18 мг 3% 4.5% 3371 г
Йод, I 0.99 мкг 150 мкг 0.7% 1% 15152 г
Кобальт, Co 2.435 мкг 10 мкг 24.4% 36.4% 411 г
Марганец, Mn 0.0741 мг 2 мг 3.7% 5.5% 2699 г
Медь, Cu 44.35 мкг 1000 мкг 4.4% 6.6% 2255 г
Молибден, Mo 2.408 мкг 70 мкг 3.4% 5.1% 2907 г
Селен, Se 0.183 мкг 55 мкг 0.3% 0.4% 30055 г
Фтор, F 10.1 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 39604 г
Хром, Cr 1.62 мкг 50 мкг 3.2% 4.8% 3086 г
Цинк, Zn 0.189 мг 12 мг 1.6% 2.4% 6349 г

Энергетическая ценность салат овощной составляет 67,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 67.1 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 5.4 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 87 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОВОЩНОЙ

салат овощной богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 67,8 %, витамином E - 17,7 %, хлором - 14,4 %, кобальтом - 24,4 %

Чем полезен салат овощной

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат овощной, калорийность 67,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат овощной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты