Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Капуста белокочанная, квашеная | 150 г |
Оливковое масло | 6 г |
Куриный фарш, рубленный, подрумяненый на сковороде | 120 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 114.2 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 6% | 1475 г |
Белки | 11.1 г | 76 г | 14.6% | 12.8% | 685 г |
Жиры | 7 г | 56 г | 12.5% | 10.9% | 800 г |
Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.6% | 13688 г |
Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 4.8% | 1818 г |
Вода | 76.6 г | 2273 г | 3.4% | 3% | 2967 г |
Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
Зола | 2.3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 0.5 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 180000 г |
бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 3.7% | 2381 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.142 мг | 1.8 мг | 7.9% | 6.9% | 1268 г |
Витамин В4, холин | 31.31 мг | 500 мг | 6.3% | 5.5% | 1597 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.628 мг | 5 мг | 12.6% | 11% | 796 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.305 мг | 2 мг | 15.3% | 13.4% | 656 г |
Витамин В9, фолаты | 13.913 мкг | 400 мкг | 3.5% | 3.1% | 2875 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.222 мкг | 3 мкг | 7.4% | 6.5% | 1351 г |
Витамин C, аскорбиновая | 16.3 мг | 90 мг | 18.1% | 15.8% | 552 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.487 мг | 15 мг | 3.2% | 2.8% | 3080 г |
гамма Токоферол | 0.104 мг | ~ | |||
дельта Токоферол | 0.013 мг | ~ | |||
Витамин К, филлохинон | 9.3 мкг | 120 мкг | 7.8% | 6.8% | 1290 г |
Витамин РР, НЭ | 3.4161 мг | 20 мг | 17.1% | 15% | 585 г |
Ниацин | 0.217 мг | ~ | |||
Бетаин | 2.174 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 457.41 мг | 2500 мг | 18.3% | 16% | 547 г |
Кальций, Ca | 29.59 мг | 1000 мг | 3% | 2.6% | 3380 г |
Магний, Mg | 20.87 мг | 400 мг | 5.2% | 4.6% | 1917 г |
Натрий, Na | 538.09 мг | 1300 мг | 41.4% | 36.3% | 242 г |
Сера, S | 106.16 мг | 1000 мг | 10.6% | 9.3% | 942 г |
Фосфор, P | 118.6 мг | 800 мг | 14.8% | 13% | 675 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 0.739 мг | 18 мг | 4.1% | 3.6% | 2436 г |
Марганец, Mn | 0.089 мг | 2 мг | 4.5% | 3.9% | 2247 г |
Медь, Cu | 79.13 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 6.9% | 1264 г |
Селен, Se | 6.543 мкг | 55 мкг | 11.9% | 10.4% | 841 г |
Фтор, F | 3.8 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 105263 г |
Цинк, Zn | 0.938 мг | 12 мг | 7.8% | 6.8% | 1279 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.054 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.654 г | ~ | |||
Валин | 0.479 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.307 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.461 г | ~ | |||
Лейцин | 0.79 г | ~ | |||
Лизин | 0.876 г | ~ | |||
Метионин | 0.259 г | ~ | |||
Треонин | 0.422 г | ~ | |||
Триптофан | 0.085 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.397 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.575 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.937 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.055 г | ~ | |||
Глицин | 0.486 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.515 г | ~ | |||
Пролин | 0.382 г | ~ | |||
Серин | 0.424 г | ~ | |||
Тирозин | 0.35 г | ~ | |||
Цистеин | 0.109 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.7% | |
Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 20.5% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 46.52 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 2.174 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.024 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.33 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.324 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.576 г | min 16.8 г | 21.3% | 18.7% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.009 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.349 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 3.193 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.758 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.025 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.191 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.6% | 9.3% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.051 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 0.777 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.035 г | ~ | |||
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.009 г | ~ | |||
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.007 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.003 г | ~ | |||
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.007 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.013 г | ~ | |||
Трансжиры | 0.038 г | max 1.9 г | |||
Моноеновые трансжиры | 0.024 г | ~ | |||
18:1 Элаидиновая, транс | 0.024 г | ~ | |||
Диеновые трансжиры | |||||
18:2 транс, транс | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Обед составляет 114,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 114.2 кКал | -% | |
Белки | 11.1 г | -% | |
Жиры | 7 г | -% | |
Углеводы | 1.6 г | -% | |
Пищевые волокна | 1.1 г | -% | |
Вода | 76.6 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|