Рецепт Салат с крабом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с крабом

Зелень кориандра (кинза), сырая	70 г
Сок лимонный	10 г
Огурец грунтовый	100 г
Помидор (томат), грунтовый	200 г
Авокадо	70 г
Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве	80 г
Клубника	100 г
Креветка приготовленная	150 г
Оливковое масло	30 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с крабом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	106.7 ккал	1684 ккал	6.3%	5.9%	1578 г
Белки	6.7 г	76 г	8.8%	8.2%	1134 г
Жиры	7.3 г	56 г	13%	12.2%	767 г
Углеводы	2.9 г	219 г	1.3%	1.2%	7552 г
Углеводы (общие)	1.5 г	~
Пищевые волокна	1.6 г	20 г	8%	7.5%	1250 г
Вода	79.9 г	2273 г	3.5%	3.3%	2845 г
Органические кислоты	0.4 г	~
Зола	1.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	76.8 мкг	900 мкг	8.5%	8%	1172 г
Ретинол	0.012 мг	~
альфа Каротин	5.185 мкг	~
бета Каротин	0.554 мг	5 мг	11.1%	10.4%	903 г
бета Криптоксантин	19.877 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	98.173 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.049 мг	1.5 мг	3.3%	3.1%	3061 г
Витамин В2, рибофлавин	0.13 мг	1.8 мг	7.2%	6.7%	1385 г
Витамин В4, холин	7.03 мг	500 мг	1.4%	1.3%	7112 г
Витамин В5, пантотеновая	0.382 мг	5 мг	7.6%	7.1%	1309 г
Витамин В6, пиридоксин	0.114 мг	2 мг	5.7%	5.3%	1754 г
Витамин В9, фолаты	19.963 мкг	400 мкг	5%	4.7%	2004 г
Витамин В12, кобаламин	0.167 мкг	3 мкг	5.6%	5.2%	1796 г
Витамин C, аскорбиновая	18.46 мг	90 мг	20.5%	19.2%	488 г
Витамин D, кальциферол	0.04 мкг	10 мкг	0.4%	0.4%	25000 г
Витамин D3, холекальциферол	0.04 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.11 мг	15 мг	7.4%	6.9%	1351 г
бета Токоферол	0.004 мг	~
гамма Токоферол	0.029 мг	~
дельта Токоферол	0.002 мг	~
Витамин Н, биотин	0.901 мкг	50 мкг	1.8%	1.7%	5549 г
Витамин К, филлохинон	35.3 мкг	120 мкг	29.4%	27.6%	340 г
Витамин РР, НЭ	0.6061 мг	20 мг	3%	2.8%	3300 г
Ниацин	0.186 мг	~
Бетаин	0.06 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	251.7 мг	2500 мг	10.1%	9.5%	993 г
Кальций, Ca	80.22 мг	1000 мг	8%	7.5%	1247 г
Кремний, Si	20.247 мг	30 мг	67.5%	63.3%	148 г
Магний, Mg	22.83 мг	400 мг	5.7%	5.3%	1752 г
Натрий, Na	141.84 мг	1300 мг	10.9%	10.2%	917 г
Сера, S	67.26 мг	1000 мг	6.7%	6.3%	1487 г
Фосфор, P	100.6 мг	800 мг	12.6%	11.8%	795 г
Хлор, Cl	19.14 мг	2300 мг	0.8%	0.7%	12017 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	88.9 мкг	~
Бор, B	51.4 мкг	~
Ванадий, V	1.23 мкг	~
Железо, Fe	0.82 мг	18 мг	4.6%	4.3%	2195 г
Йод, I	0.99 мкг	150 мкг	0.7%	0.7%	15152 г
Кобальт, Co	2.099 мкг	10 мкг	21%	19.7%	476 г
Литий, Li	7.531 мкг	~
Марганец, Mn	0.1394 мг	2 мг	7%	6.6%	1435 г
Медь, Cu	164.15 мкг	1000 мкг	16.4%	15.4%	609 г
Молибден, Mo	3.086 мкг	70 мкг	4.4%	4.1%	2268 г
Никель, Ni	3.211 мкг	~
Рубидий, Rb	40 мкг	~
Селен, Se	1.78 мкг	55 мкг	3.2%	3%	3090 г
Стронций, Sr	1.06 мкг	~
Фтор, F	9.86 мкг	4000 мкг	0.2%	0.2%	40568 г
Хром, Cr	2.22 мкг	50 мкг	4.4%	4.1%	2252 г
Цинк, Zn	0.7746 мг	12 мг	6.5%	6.1%	1549 г
Цирконий, Zr	2 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.108 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.3 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.9 г	~
Сахароза	0.3 г	~
Фруктоза	0.7 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.087 г	~
Аргинин*	0.07 г	~
Валин	0.127 г	~
Гистидин*	0.051 г	~
Изолейцин	0.098 г	~
Лейцин	0.168 г	~
Лизин	0.149 г	~
Метионин	0.042 г	~
Метионин + Цистеин	0.005 г	~
Треонин	0.082 г	~
Триптофан	0.026 г	~
Фенилаланин	0.086 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.023 г	~
Заменимые аминокислоты	0.311 г	~
Аланин	0.088 г	~
Аспарагиновая кислота	0.16 г	~
Глицин	0.031 г	~
Глутаминовая кислота	0.423 г	~
Пролин	0.155 г	~
Серин	0.139 г	~
Тирозин	0.082 г	~
Цистеин	0.013 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	10.4%
Омега-6 жирные кислоты	0.7 г	от 4.7 до 16.8 г	14.9%	14%
Стеролы (стерины)
Холестерин	43.79 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.432 мг	~
Кампестерол	0.432 мг	~
Стигмастерол	0.432 мг	~
бета Ситостерол	10.444 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.1 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.071 г	~
6:0 Капроновая	0.052 г	~
8:0 Каприловая	0.05 г	~
10:0 Каприновая	0.18 г	~
12:0 Лауриновая	0.105 г	~
14:0 Миристиновая	0.252 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.132 г	~
18:0 Стеариновая	0.236 г	~
20:0 Арахиновая	0.032 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.814 г	min 16.8 г	22.7%	21.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.156 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	3.607 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.004 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.021 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.722 г	от 11.2 до 20.6 г	6.4%	6%
18:2 Линолевая (ud)	0.628 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.003 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.037 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.01 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.001 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.002 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.001 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.003 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.003 г	~

Энергетическая ценность Салат с крабом составляет 106,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	106.7 кКал	-%
	Белки	6.7 г	-%
	Жиры	7.3 г	-%
	Углеводы	2.9 г	-%
	Пищевые волокна	1.6 г	-%
	Вода	79.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КРАБОМ

Салат с крабом богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,1 %, витамином C - 20,5 %, витамином K - 29,4 %, кремнием - 67,5 %, фосфором - 12,6 %, кобальтом - 21 %, медью - 16,4 %

Чем полезен Салат с крабом

В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат с крабом, калорийность 106,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с крабом, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Наталья

2024-11-08

Калорийность: 1101 кКал

Витамины и минералы: 92%

Танюра

2024-11-24

Калорийность: 1212 кКал

Витамины и минералы: 93%

Наталья

2024-11-07

Калорийность: 1125 кКал

Витамины и минералы: 85%

Новые рецепты

Кекс тыквенно-морковный

Заливной пирог с рикоттой, шпинатом и яйцами

Кальмары маринованные

Автор Марина

116.3

1.8

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе