Рецепт Соус сметана с чесноком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус сметана с чесноком

Сметана 10% жирности 185 г
Чеснок 17 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус сметана с чесноком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 121.5 ккал 1684 ккал 7.2% 5.9% 1386 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 3.2% 2533 г
Жиры 9.2 г 56 г 16.4% 13.5% 609 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 2.3% 3590 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.4% 20000 г
Вода 80.1 г 2273 г 3.5% 2.9% 2838 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59.5 мкг 900 мкг 6.6% 5.4% 1513 г
Ретинол 0.055 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.5% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 1.9% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.098 мг 1.8 мг 5.4% 4.4% 1837 г
Витамин В4, холин 45.55 мг 500 мг 9.1% 7.5% 1098 г
Витамин В5, пантотеновая 0.325 мг 5 мг 6.5% 5.3% 1538 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 3.6% 2299 г
Витамин В9, фолаты 9.411 мкг 400 мкг 2.4% 2% 4250 г
Витамин В12, кобаламин 0.366 мкг 3 мкг 12.2% 10% 820 г
Витамин C, аскорбиновая 1.3 мг 90 мг 1.4% 1.2% 6923 г
Витамин D, кальциферол 0.073 мкг 10 мкг 0.7% 0.6% 13699 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.3 мг 15 мг 2% 1.6% 5000 г
Витамин Н, биотин 3.096 мкг 50 мкг 6.2% 5.1% 1615 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.9683 мг 20 мг 4.8% 4% 2065 г
Ниацин 0.284 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 135.45 мг 2500 мг 5.4% 4.4% 1846 г
Кальций, Ca 97.57 мг 1000 мг 9.8% 8.1% 1025 г
Кремний, Si 0.215 мг 30 мг 0.7% 0.6% 13953 г
Магний, Mg 11.68 мг 400 мг 2.9% 2.4% 3425 г
Натрий, Na 47.22 мг 1300 мг 3.6% 3% 2753 г
Сера, S 30.08 мг 1000 мг 3% 2.5% 3324 г
Фосфор, P 65.2 мг 800 мг 8.2% 6.7% 1227 г
Хлор, Cl 72.13 мг 2300 мг 3.1% 2.6% 3189 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 84.1 мкг ~
Бор, B 2.6 мкг ~
Ванадий, V 0.34 мкг ~
Железо, Fe 0.218 мг 18 мг 1.2% 1% 8257 г
Йод, I 9 мкг 150 мкг 6% 4.9% 1667 г
Кобальт, Co 1.032 мкг 10 мкг 10.3% 8.5% 969 г
Литий, Li 0.252 мкг ~
Марганец, Mn 0.0709 мг 2 мг 3.5% 2.9% 2821 г
Медь, Cu 31.09 мкг 1000 мкг 3.1% 2.6% 3216 г
Молибден, Mo 6.717 мкг 70 мкг 9.6% 7.9% 1042 г
Никель, Ni 1.431 мкг ~
Олово, Sn 11.91 мкг ~
Рубидий, Rb 5.3 мкг ~
Селен, Se 1.561 мкг 55 мкг 2.8% 2.3% 3523 г
Стронций, Sr 15.57 мкг ~
Фтор, F 16.24 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 24631 г
Хром, Cr 5.2 мкг 50 мкг 10.4% 8.6% 962 г
Цинк, Zn 0.361 мг 12 мг 3% 2.5% 3324 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.188 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 27.48 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.3 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.775 г min 16.8 г 16.5% 13.6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.43 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 3.1%

Энергетическая ценность Соус сметана с чесноком составляет 121,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 121.5 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 9.2 г -%
Углеводы 6.1 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 80.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС СМЕТАНА С ЧЕСНОКОМ

Соус сметана с чесноком богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 12,2 %

Чем полезен Соус сметана с чесноком

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соус сметана с чесноком, калорийность 121,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус сметана с чесноком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги