Рецепт Кабачок в духовке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачок в духовке

Кабачок (Запекание) 256 г
Подсолнечное масло 48 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачок в духовке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 217.5 ккал 1684 ккал 12.9% 5.9% 774 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 0.4% 12667 г
Жиры 21.9 г 56 г 39.1% 18% 256 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 0.9% 5093 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.5% 1818 г
Вода 69.7 г 2273 г 3.1% 1.4% 3261 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.9 мкг 900 мкг 0.5% 0.2% 18367 г
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.3% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 0.7% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 0.6% 6923 г
Витамин В4, холин 9.57 мг 500 мг 1.9% 0.9% 5225 г
Витамин В5, пантотеновая 0.088 мг 5 мг 1.8% 0.8% 5682 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 2% 2326 г
Витамин В9, фолаты 5.812 мкг 400 мкг 1.5% 0.7% 6882 г
Витамин C, аскорбиновая 6.92 мг 90 мг 7.7% 3.5% 1301 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 9.614 мг 15 мг 64.1% 29.5% 156 г
Витамин Н, биотин 0.429 мкг 50 мкг 0.9% 0.4% 11655 г
Витамин К, филлохинон 5.5 мкг 120 мкг 4.6% 2.1% 2182 г
Витамин РР, НЭ 0.67 мг 20 мг 3.4% 1.6% 2985 г
Ниацин 0.574 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 236.05 мг 2500 мг 9.4% 4.3% 1059 г
Кальций, Ca 16.43 мг 1000 мг 1.6% 0.7% 6086 г
Кремний, Si 30.097 мг 30 мг 100.3% 46.1% 100 г
Магний, Mg 9.76 мг 400 мг 2.4% 1.1% 4098 г
Натрий, Na 1.98 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 65657 г
Фосфор, P 12.1 мг 800 мг 1.5% 0.7% 6612 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 72.3 мкг ~
Бор, B 19.3 мкг ~
Ванадий, V 6.22 мкг ~
Железо, Fe 0.383 мг 18 мг 2.1% 1% 4700 г
Йод, I 0.02 мкг 150 мкг 750000 г
Кобальт, Co 1.053 мкг 10 мкг 10.5% 4.8% 950 г
Марганец, Mn 0.1144 мг 2 мг 5.7% 2.6% 1748 г
Медь, Cu 46.74 мкг 1000 мкг 4.7% 2.2% 2139 г
Молибден, Mo 2.608 мкг 70 мкг 3.7% 1.7% 2684 г
Никель, Ni 1.104 мкг ~
Рубидий, Rb 22.3 мкг ~
Селен, Se 0.203 мкг 55 мкг 0.4% 0.2% 27094 г
Фтор, F 4.41 мкг 4000 мкг 0.1% 90703 г
Хром, Cr 0.9 мкг 50 мкг 1.8% 0.8% 5556 г
Цинк, Zn 0.2541 мг 12 мг 2.1% 1% 4723 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.1%
Омега-6 жирные кислоты 13 г от 4.7 до 16.8 г 100% 46%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 43.243 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 1.341 г ~
18:0 Стеариновая 0.886 г ~
20:0 Арахиновая 0.065 г ~
22:0 Бегеновая 0.151 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.146 г min 16.8 г 30.6% 14.1%
18:1 Олеиновая (ud) 5.124 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 14.054 г от 11.2 до 20.6 г 100% 46%
18:2 Линолевая (ud) 12.93 г ~

Энергетическая ценность Кабачок в духовке составляет 217,5 кКал.

  • Порция = 111 гр (241.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 217.5 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 21.9 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 69.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧОК В ДУХОВКЕ

Кабачок в духовке богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 64,1 %, кремнием - 100,3 %

Чем полезен Кабачок в духовке

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачок в духовке, калорийность 217,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачок в духовке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы