Рецепт Суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп

курица 70 г
Картошка в молоке 250 г
Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] 10 г
Морковь с помидорами и яблоками 100 г
Вода 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 104 ккал 1684 ккал 6.2% 6% 1619 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 5.9% 1652 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 8.8% 1098 г
Углеводы 9.8 г 219 г 4.5% 4.3% 2235 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 5.8% 1667 г
Вода 76.3 г 2273 г 3.4% 3.3% 2979 г
Органические кислоты 2.7 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 528.8 мкг 900 мкг 58.8% 56.5% 170 г
Ретинол 0.512 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.4% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.079 мг 1.5 мг 5.3% 5.1% 1899 г
Витамин В2, рибофлавин 0.089 мг 1.8 мг 4.9% 4.7% 2022 г
Витамин В4, холин 17.12 мг 500 мг 3.4% 3.3% 2921 г
Витамин В5, пантотеновая 0.344 мг 5 мг 6.9% 6.6% 1453 г
Витамин В6, пиридоксин 0.224 мг 2 мг 11.2% 10.8% 893 г
Витамин В9, фолаты 7.314 мкг 400 мкг 1.8% 1.7% 5469 г
Витамин В12, кобаламин 0.146 мкг 3 мкг 4.9% 4.7% 2055 г
Витамин C, аскорбиновая 12.92 мг 90 мг 14.4% 13.8% 697 г
Витамин D, кальциферол 0.067 мкг 10 мкг 0.7% 0.7% 14925 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.414 мг 15 мг 2.8% 2.7% 3623 г
Витамин Н, биотин 2.164 мкг 50 мкг 4.3% 4.1% 2311 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.6% 17143 г
Витамин РР, НЭ 2.7337 мг 20 мг 13.7% 13.2% 732 г
Ниацин 0.116 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 352 мг 2500 мг 14.1% 13.6% 710 г
Кальций, Ca 43.27 мг 1000 мг 4.3% 4.1% 2311 г
Магний, Mg 20.67 мг 400 мг 5.2% 5% 1935 г
Натрий, Na 105.13 мг 1300 мг 8.1% 7.8% 1237 г
Сера, S 50.09 мг 1000 мг 5% 4.8% 1996 г
Фосфор, P 80.7 мг 800 мг 10.1% 9.7% 991 г
Хлор, Cl 96.56 мг 2300 мг 4.2% 4% 2382 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 39 мкг ~
Бор, B 90.7 мкг ~
Ванадий, V 66.88 мкг ~
Железо, Fe 1.03 мг 18 мг 5.7% 5.5% 1748 г
Йод, I 5 мкг 150 мкг 3.3% 3.2% 3000 г
Кобальт, Co 4.665 мкг 10 мкг 46.7% 44.9% 214 г
Литий, Li 0.279 мкг ~
Марганец, Mn 0.1369 мг 2 мг 6.8% 6.5% 1461 г
Медь, Cu 99.07 мкг 1000 мкг 9.9% 9.5% 1009 г
Молибден, Mo 5.899 мкг 70 мкг 8.4% 8.1% 1187 г
Никель, Ni 2.233 мкг ~
Рубидий, Rb 26.1 мкг ~
Селен, Se 1.14 мкг 55 мкг 2.1% 2% 4825 г
Фтор, F 37.35 мкг 4000 мкг 0.9% 0.9% 10710 г
Хром, Cr 6.45 мкг 50 мкг 12.9% 12.4% 775 г
Цинк, Zn 0.6143 мг 12 мг 5.1% 4.9% 1953 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.093 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 19.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Суп составляет 104 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 104 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 5.1 г -%
Углеводы 9.8 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 76.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП

Суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 58,8 %, витамином B6 - 11,2 %, витамином C - 14,4 %, витамином PP - 13,7 %, калием - 14,1 %, кобальтом - 46,7 %, хромом - 12,9 %

Чем полезен Суп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп, калорийность 104 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги