Рецепт Блины 07.08.21. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блины 07.08.21

Яйцо куриное (Жарка) 157 г
Соль поваренная пищевая 6 г
Сахар песок 24 г
Молоко коровье сырое 3,6% жирности, фермерское (непастеризованное, нестрерилизованное, некипяченое) (Жарка) 354 г
Вода 759 г
Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы (Жарка) 430 г
Овсяная мука (Жарка) 67 г
Подсолнечное масло 100 г
Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] 9 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины 07.08.21".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 198.2 ккал 1684 ккал 11.8% 6% 850 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 3.4% 1462 г
Жиры 8.9 г 56 г 15.9% 8% 629 г
Углеводы 24.4 г 219 г 11.1% 5.6% 898 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.8% 1818 г
Вода 64 г 2273 г 2.8% 1.4% 3552 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.3 мкг 900 мкг 3.4% 1.7% 2970 г
Ретинол 0.032 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 2.4% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.091 мг 1.8 мг 5.1% 2.6% 1978 г
Витамин В4, холин 42.28 мг 500 мг 8.5% 4.3% 1183 г
Витамин В5, пантотеновая 0.291 мг 5 мг 5.8% 2.9% 1718 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 1.7% 2985 г
Витамин В9, фолаты 7.657 мкг 400 мкг 1.9% 1% 5224 г
Витамин В12, кобаламин 0.139 мкг 3 мкг 4.6% 2.3% 2158 г
Витамин C, аскорбиновая 0.17 мг 90 мг 0.2% 0.1% 52941 г
Витамин D, кальциферол 0.223 мкг 10 мкг 2.2% 1.1% 4484 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.357 мг 15 мг 22.4% 11.3% 447 г
Витамин Н, биотин 3.263 мкг 50 мкг 6.5% 3.3% 1532 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.5763 мг 20 мг 7.9% 4% 1269 г
Ниацин 0.419 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 90.62 мг 2500 мг 3.6% 1.8% 2759 г
Кальций, Ca 41.68 мг 1000 мг 4.2% 2.1% 2399 г
Кремний, Si 1.068 мг 30 мг 3.6% 1.8% 2809 г
Магний, Mg 13.5 мг 400 мг 3.4% 1.7% 2963 г
Натрий, Na 177.08 мг 1300 мг 13.6% 6.9% 734 г
Сера, S 43.61 мг 1000 мг 4.4% 2.2% 2293 г
Фосфор, P 76.8 мг 800 мг 9.6% 4.8% 1042 г
Хлор, Cl 277.96 мг 2300 мг 12.1% 6.1% 827 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10.8 мкг ~
Бор, B 9.9 мкг ~
Ванадий, V 24.03 мкг ~
Железо, Fe 0.756 мг 18 мг 4.2% 2.1% 2381 г
Йод, I 2.99 мкг 150 мкг 2% 1% 5017 г
Кобальт, Co 1.682 мкг 10 мкг 16.8% 8.5% 595 г
Марганец, Mn 0.1582 мг 2 мг 7.9% 4% 1264 г
Медь, Cu 39.54 мкг 1000 мкг 4% 2% 2529 г
Молибден, Mo 6.236 мкг 70 мкг 8.9% 4.5% 1123 г
Никель, Ni 0.587 мкг ~
Олово, Sn 2.8 мкг ~
Селен, Se 4.659 мкг 55 мкг 8.5% 4.3% 1181 г
Стронций, Sr 3.66 мкг ~
Фтор, F 64.87 мкг 4000 мкг 1.6% 0.8% 6166 г
Хром, Cr 1.42 мкг 50 мкг 2.8% 1.4% 3521 г
Цинк, Zn 0.3952 мг 12 мг 3.3% 1.7% 3036 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.932 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Лактоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.317 г ~
Аргинин* 0.219 г ~
Валин 0.253 г ~
Гистидин* 0.111 г ~
Изолейцин 0.224 г ~
Лейцин 0.4 г ~
Лизин 0.221 г ~
Метионин 0.103 г ~
Метионин + Цистеин 0.17 г ~
Треонин 0.183 г ~
Триптофан 0.06 г ~
Фенилаланин 0.245 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.323 г ~
Заменимые аминокислоты 0.403 г ~
Аланин 0.186 г ~
Аспарагиновая кислота 0.27 г ~
Глицин 0.151 г ~
Глутаминовая кислота 1.153 г ~
Пролин 0.374 г ~
Серин 0.276 г ~
Тирозин 0.16 г ~
Цистеин 0.091 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 4.2 г от 4.7 до 16.8 г 89.4% 45.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 57.12 мг max 300 мг
бета Ситостерол 18.499 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.025 г ~
6:0 Капроновая 0.018 г ~
8:0 Каприловая 0.009 г ~
10:0 Каприновая 0.021 г ~
12:0 Лауриновая 0.023 г ~
14:0 Миристиновая 0.121 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.792 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.437 г ~
20:0 Арахиновая 0.032 г ~
22:0 Бегеновая 0.045 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.272 г min 16.8 г 13.5% 6.8%
14:1 Миристолеиновая 0.011 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.063 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.155 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.498 г от 11.2 до 20.6 г 40.2% 20.3%
18:2 Линолевая (ud) 4.134 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность Блины 07.08.21 составляет 198,2 кКал.

  • Порция = 100 гр (198.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 198.2 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 8.9 г -%
Углеводы 24.4 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 64 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЫ 07.08.21

Блины 07.08.21 богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 22,4 %, хлором - 12,1 %, кобальтом - 16,8 %

Чем полезен Блины 07.08.21

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блины 07.08.21, калорийность 198,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блины 07.08.21, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги